lohi on suosittu kala, joka tunnetaan ympäri maailmaa monipuolisesta maustaan ja ravintoarvostaan. Itse asiassa se on kolmanneksi yleisimmin kulutettu mereneläviä Yhdysvalloissa, jälkeen katkarapuja ja säilyketonnikalan. Tämäntyyppinen kala voi olla melko kallista, kun se ostetaan tai tilataan ravintoloissa,joten miksi et yritä saada sitä itse?

mutta jotta tämän suositun riistakalan voi napata tuoreena purosta, tarvitaan paljon kärsivällisyyttä ja oikeita kalastusvälineitä. Sinun täytyy myös olla perillä parhaista lohenkalastustekniikoista sekä lohen vedenalaisesta käyttäytymisestä.

vinkkejä lohen pyydystämiseen

vaikka emme ole erityisen tarkkoja ja ammattimaisia kalastusneuvoja antavia asiantuntijoita, kokosimme vinkit, jotka toimivat loistavana lähtökohtana sekä aloitteleville että kokeneille lohenkalastajille, jotka ovat kiinnostuneita lohenkalastuksesta.

Lue lisää lohista

ennen kuin lähdet veteen, on aina parasta selvittää mahdollisimman paljon tarpeellisia tietoja saaliistaan, kuten se, että ne voivat elää sekä makeassa että suolaisessa vedessä.

lohet ovat anadromisia, eli ne syntyvät makeanveden joissa ja puroissa ja siirtyvät sitten mereen, jossa ne viettävät suuren osan olemassaolostaan koko aikuisiän. Lopulta ne palaavat makeavetisiin jokiin ja puroihin, joissa ne ovat syntyneet lisääntymään. Tämä tarkoittaa, että voit vain kiinni niitä tietyillä alueilla, joilla ne tekevät ” kulkee.”.

vaikka niillä perinteisesti tiedetään olevan elinvoimainen punertavanpunainen liha ja kiiltävä hopeinen iho, niiden sisusten väri vaihtelee ravinnosta riippuen, kun taas niiden iho muuttuu kirkkaanpunaiseksi, kun on kutuaika. Lohia on myös kuusi päälajia:

• vaaleanpunaisia lohia – joita joskus kutsutaan ”ryhävalaiksi” tai ryhävalaslohiksi niiden kuteessa erottuvan selkäkyhmyn vuoksi, tämä yleinen lohilaji on hyvin vaalea, aromikas ja rasvapitoisuudeltaan vähärasvainen. Sitä myydään pääasiassa säilykkeenä.
• Sukkulalohi-jota kutsutaan” punaisiksi ” niiden tummanpunaisen lihan ja ihon vuoksi, joka muuttuu syvänpunaiseksi kutiessaan, on tunnettu myös syvän täyteläisestä maustaan ja sitä voidaan myydä tuoreena, pakastettuna tai säilykkeenä.
• Atlantin lohi – tätä lohilajia syödään yleisesti Yhdysvalloissa ja viljellään Kanadassa, Chilessä ja Norjassa. Luonnonvaraisen merilohen kaupallinen kalastus on kuitenkin kielletty sen erittäin alhaisen kannan vuoksi itärannikolla.
• Chum Salmon – koiranlohia kutsutaan myös koiranlohiksi koiramaisten hampaidensa vuoksi ja ”Ketaksi” (tieteelliseltä nimeltään), chumit kerätään pääasiassa Alaskassa ja ne yleensä purkitetaan tai myydään ulkomaisille markkinoille. Ne ovat tyypillisesti pieniä ja niiden malto on keskivahvaa, ja niiden rasvapitoisuus on pienempi kuin muilla lohilajeilla.
• Chinook – lohi-joka tunnetaan myös nimellä kuningaslohi ja jota pidetään kaikista parhaimman makuisena; sen rasvapitoisuus on korkea ja lihapitoinen, ja sen väri vaihtelee valkoisesta syvän punaiseen.
• coho – lohi-jota usein kutsutaan ”hopeaksi” kirkkaan hopeisen ihonsa vuoksi, cohoilla on kirkkaanpunainen liha ja niiden rakenne on herkempi kuin Chinookilla, vaikka niillä onkin samanlainen maku.

tiedät, että keittämätön lohi on tuoretta, jos siinä on mieto merellinen aromi, toisin kuin se tavallisesti ”kalamainen” haju, joka sillä on pilaantuessaan. Tuoreessa lohessa on myös kiinteää lihaa, joka ponnahtaa takaisin puristettaessa.

Valitse paikkasi

nyt kun tiedät enemmän lohilajeista, joita voit pyytää (no, useimmat niistä), päätä, missä haluat kalastaa. Koska ne seuraavat tiettyä vaellusreittiä, sinun täytyy tehdä jonkin verran tutkimusta juoksutuksista, hautomoalueista, padoista ja muista kutupaikoista. Harkitse myös kalastuksen pitoalueiden tarkkailua ja kysy paikallisilta kalastusveteraaneilta, mistä voit kalastaa haluamaasi lohityyppiä.

tärkeintä on valita oikea joki, vesistö tai järvi, joka lisää merkittävästi mahdollisuuksiasi saada suuri saalis sen lisäksi, että varmistat, että aikasi ja ponnistelusi eivät mene hukkaan. Voit myös tarkistaa seuraavista linkeistä listat ja kartat lohenkalastusalueista:

• luettelo lohen Virkistyskalastusalueista
• sisävesien taimenen ja lohen kartat

voit myös seurata paikallisen luonnonvara-tai kala-ja villieläintoimiston listaamia lohitilastoja verkossa suojelu-ja hoitotarkoituksia varten ja käyttää sitä oppaana ihanteellisen kalastuspaikan löytämiseen.

kun olet valinnut sijaintisi, varmista, että saat selville heidän sääntönsä ja määräyksensä, koska jotkut voivat olla saalis-ja vapautusalueita, jotka eivät salli sinun tuoda saalistasi kotiin.

Tutustu Lohenkalastustekniikoihin

vaikka sinulla olisi jonkin verran tietoa kalastuksen perusteista, on paljon opittavaa muutakin kuin siiman heittäminen. On tärkeää olla tietoinen tehokkaimmista lohenkalastusmenetelmistä, jotka riippuvat siitä, millaista lohta tavoittelet, kuinka monta lohta haluat pyydystää ja kuinka monen ihmisen kanssa kalastat.

helpoin tapa on kalastaa maalta, koska silloin ei tarvita paljon varusteita. Esimerkkinä tästä on laiturikalastus, joka voi olla erittäin tehokas syyslohien pyyntiin, jos sitä tehdään kesän ja syksyn välisenä aikana, kun ne siirtyvät matalampiin vesiin, joissa on viileämpi lämpötila. Yleisin tapa, jolla kalastajat pyydystävät lohta, on kuitenkin veneestä, sillä sen avulla he pääsevät lähemmäs riistakalojen olinpaikkaa.

missä tahansa päätät kalastaa, voit valita muutamasta tekniikasta, jotka voidaan luokitella ajokalastukseen ja uisteluun.

Ajokalastus

tätä tekniikkaa käytetään yleisesti silloin, kun vesi virtaa voimakkaasti ja lohia on enemmän. Siihen kuuluu siiman heittäminen ylävirtaan vakaasta paikasta ja syöttien salliminen ajelehtia alas alueelle, jossa luulet lohen olevan. Kun linja ajelehtii, Kelaat sen hitaasti sisään ja valmistaudut toistamaan prosessin.

sen tehokkuuden syynä on liikkuvan syötin luonnollinen esitys kohdealueelle. Ajokalastuksesta on olemassa myös muutamia erikoisempia lajeja, kuten mooching, jigging ja perhokalastus.

uistelua

uistelua on, kun kalastetaan liikkuvasta veneestä. Uistelun lajeja ovat Moottoriurheilu, sukeltaja-uistelu ja downrigger-uistelu, joihin liittyy erityisten lisävarusteiden käyttö syöttien esittämiseen tarkemmin määritellyissä syvyyksissä. Voit myös siirtää veneesi ylös ja alavirtaan ajoittain, joten olet likimain kiinni niitä, kun ne liikkuvat virran mukana. Se on ihanteellinen kalastettaessa alueilla, joissa lohi on levittäytyneempää, kuten järvissä.

voit käyttää jopa puusta, muovista tai vaahtomuovista valmistettuja höylälautoja, jotta voit käyttää useita siimoja ja peittää suuremman alueen uistelussa. Höylälautojen käytön kannalta on kuitenkin tärkeää varmistaa, että se vastaa sitä puolta venettä, jossa onkivavat ovat, ja luoda vaihtelevia kulmia, jotta siimat eivät sotkeudu veteen.

muita erityistekniikoita ovat esimerkiksi sukellus, jossa käytetään ajokalastusta muistuttavaa asetelmaa ja sitä voidaan tehdä rannasta tai ankkuroidusta veneestä, sekä kellukekalastus (jota kutsutaan myös bobber-kalastukseksi). Voit oppia lisää monista lohenkalastustekniikoista täällä.

Hanki leimasi tai Lupa

aivan kuten silloin, kun päätät lähteä keihäskalastukseen tai pyydystämään hummereita, tarvitset erikoisleiman tai luvan (kalastusluvan lisäksi) ennen kuin voit pyytää ja pitää lohta Yhdysvalloissa. Tämä on, jos et halua osuma mojova sakko tai on laitteet otetaan pois. Älä huoli; kustannukset auttavat rahoittamaan lohen istutusta ja suojeluohjelmia sekä edistävät meriekosysteemin yleistä terveyttä.

valitse sauva, kela ja linja

kun saat leiman tai luvan, voit alkaa kerätä varusteitasi. Jos olet vasta aloittelemassa, älä huoli, voimme auttaa sinua ostamaan peruskalastusvälineitä. Mutta lohenkalastukseen kannattaa jo etsiä 8,5 – 9 jalkaa pitkä onki ja erilaisia siimoja, jotka sopivat saaliiseen (esimerkiksi 20-25 lb. linja Chinook lohi ja 10-15 lb. vaaleanpunaiselle lohelle). Saatat myös tarvita syövyttämätöntä kelaa kalastukseen suolavedessä.

käytä parhaita vieheitä

yksi parhaista lohen pyyntimenetelmistä on käyttää eläviä syöttejä (erityisesti mätiä tai kalanmunasäkkejä) kutuaikana. Voit ostaa tämän tackle ja syötti kauppoja tai rakentaa oman korjuu niitä, sekoittamalla oman parannuskeinoa, ja rakentaa muna säkit itse. Varmista, ettet puhkea mitään munia, kun kiinnität muna säkki, jotta niiden tehokkuus ei heikkene.

Jos raa ’ at kalanmunat eivät maistu, voi mennä keinotekoista reittiä ja ostaa spinnereitä kuten Mepps Aglia tai ostaa valelohenmunia (myydään erikseen muovihelminä) ja sitoa ne ryhmäksi koukkusi lähelle.

mitä tahansa valitsetkin, varmista, että niissä on kirkkaita ja tarttuvia värejä, kuten punainen, fluoresoiva pinkki, fluoresoiva oranssi tai sininen, sävy riippuen nykyisestä valaistustilanteesta.

koukkujen teroittaminen

toinen asia, joka tekee lohenkalastuksesta varsin haastavaa on se, että niillä on paksut leuat. Tämä tarkoittaa, että tarvitset ehdottomasti veitsenteräviä koukkuja, tai muuten sinulla on vaikea aika napata ne linjallasi.

osta vain laadukkaita koukkuja, jotka eivät katkea, ja pidä koukkuteroitin mukanasi. Käytä sitä terävöittämään koukkua nopeilla vedoilla kummallakin puolella pisteeseen asti pitäen sen varren suuntaisena. Terävyyttä voi testata piirtämällä sen peukalonkynnen yli 45 asteen kulmaan. Jos se tarttuu sen sijaan, että liukuisi poikittain, se on tarpeeksi terävä.

täytä Kalastusvälinelaatikkosi

nyt kun suurimmat varusteesi ovat valmiina, on aika täyttää kalastusvälinelaatikkosi kaikella muulla, mitä tarvitset. Tietenkin, mitä tuo on riippuvainen pelisuunnitelma. Tuo kaikki tarvittavat laitteet (kuten vieheet, bobbers, painot, ja sukeltajat), että tarvitset haluamasi tekniikoita, mukaan lukien ne, jotka kannattaa harkita kokeilla myöhemmin päivällä.

varmista, että sinulla on myös seuraavat:

• kalastuslupa
• Kalastuslaatikko (lisäsiimoilla, kalanuijat, bobberit, koukut, jigit, vetäjät, vieheet, painot)
• kalastuspaikan kartta
• Kompassi

ittanauha (kokorajoitusten tarkistamiseen)

• Ensiapupakkaus

hyönteiskarkotin Aurinkosuoja sadevarusteet

• välipalat ja vesi

tarkista sää&veden lämpötilaennusteet

lohia saadaan helpoiten kiinni pilvisinä päivinä ja lähes 55°F: n vesissä, joten tarkista ennuste ja harkitse kalastus aamunkoitteessa tai iltahämärässä parhaan tuloksen saamiseksi.

mutta ei hätää—vaikka pilvet yhtäkkiä selkenisivätkin kalastettaessa, lohen pyydystämiseen on silti melko hyvät mahdollisuudet, jos käyttää kirkkaampaa uistinta hieman suuremmissa syvyyksissä. Käytä kuitenkin pimeinä päivinä myös tummempia vieheitä.

säilytä saaliisi

kun olet onnistunut pyydystämään lohen siimallasi, älä juhli ihan vielä. Jos haluat todella nauttia saaliistasi, sinun on käsiteltävä niitä huolellisesti ja säilytettävä ne oikein.

Ensinnäkin, älä vain anna lohesi flopata veneesi lattialla tai tunge niitä kaikkia suoraan pyyntipussiin, koska tämä pehmentää ja ruhjoo niiden lihaa. Tainnuta ja puhdista lohesta sisälmykset mahdollisimman pian.

pidä lohet seuraavaksi kylminä laittamalla ne kylmälaukkuun, jossa on jäätä mahdollisimman pian niiden tuoreuden säilyttämiseksi. Vaihda jäät tarpeen mukaan ja pidä ne poissa vedestä valuttamalla vettä kylmälaukun pohjasta. Jos sinulla ei ole jäätä, kääri jokainen lohi löyhästi kosteaan kankaaseen tai paperiin ja aseta ne varjoisalle alueelle.

kun pakastin tulee saataville, imuroi lohesi huolellisesti, jotta sen maku säilyy ja pakastuksen palaminen ja hapettuminen minimoituvat. Tämä prosessin viimeinen vaihe voi pitää saaliisi tuoreena jopa useita kuukausia, jos se tehdään oikein.