Visual learner? Katso minua tekemään tämän key lime pound kakku w / key lime tuorejuusto kuorrutus alusta loppuun!

on taas se aika vuodesta, jossa key lime kaikki on täydessä iskussa! Alan nähdä tämän maun putkahtavan esiin leipomoissa ympäri kaupunkia ja se tarkoittaa, että Pyhän Patrickin päivä ja kevät ovat aivan nurkan takana! Woo hoo!!!

olen niin innoissani keväästä niin monestakin syystä! Yksi syy on se, että veljentyttäreni saa ensimmäisen lapsensa ensi kuussa, eeek! Hän ei ole enää pieni. Hän oli melkein 25 – vuotias, mutta oli vain hieman pomppiva 5-vuotias, kun tapasin hänet ja sellaisena näen hänet edelleen. Hän oli ensin mieheni veljentytär, ja heti kun minut esiteltiin hänelle, hänestä tuli pieni varjoni. Aina haluavat istua vieressäni, leikkiä minun meikki ja kysyy minulta, ”voitko kokata jotain” lol.

It ’ s crazy how time flies. Hän pitää vauvan sukupuolen yllätyksenä, koska ei halua tietää, mutta hän antoi minun ja mieheni tulla hänen 4D-ultraääneen ja antoi meidän selvittää sukupuolen, kunhan emme kerro kenellekään.

olen käyttänyt tätä salaista tietoa hemmotellakseni rakkauttani vauvaostoksiin! Olen niin valmis, että tämä vauva liittyy perheeseen. Tätä pikkuista ympäröi niin paljon rakkautta ja tukea. Yksi siunattu vauva varmasti!

järjestin hänelle viime viikolla 100 eekkerin puisen vauvakutsun, jossa oli mukana söpöimpiä pound cake Cake popseja! Ne olivat pienten hunajapurkkien muotoisia ja olivat suihkun puheenaihe. Tänään teen ne kakkupipot, mutta tavallisessa puntakakussa.

tuo key lime pound-kakku key lime-tuorejuustokuorrutuksella! Tämä on toinen lime pound kakku olen julkaissut tällä sivustolla, ja se on tullut minun suosikki.

se on se daggum key lime-tuorejuustokuorrutus, joka vie sen yli! Se on niin hyvä ja täydellinen erityisiin kevään tilaisuuksiin.

tähän key lime pound-kakkuun päätin käyttää kaiken voin tavallisen voita lyhentävän duoni sijaan. Jotain kaikki voita pound kakkuja smetana tekee sen minulle! Koostumus on niin kuohkea ja kostea! Katsokaa sitä! Hyvänen aika!

Mitä eroa on limeteillä ja key limeteillä?

no, Sen lisäksi, että avainlimetit ovat paljon söpömpiä ja pienempiä, avainlimetit ovat tangimaisia aivan kuten tavalliset limetit, mutta eivät yhtä happamia. Tee makutesti, niin näet, mitä tarkoitan! Key limes on myös todella ohut iho verrattuna säännöllisesti limes joten sinun täytyy kuori nämä huolellisesti.

Voinko korvata tavalliset limetit, jos avainlimejä ei löydy?

*Gasp* kuinka kehtaat ehdottaa tuollaista hirmutekoa!! Vastaus on: Jep! Mutta älä kerro kenellekään. Äläkä kerro kenellekään, että annoin luvan. Jotkut ovat tarkkoja aidosta key lime-mausta, mutta he eivät varmaan edes huomaa eroa. HYS. Käytin tässä reseptissä tuoreita avainlimuja. Tarvitset niitä vain noin 8-10 tähän kakkuun, ja olen aina löytänyt ne Walmartista.

tästä key lime pound-kakusta ei löydy limettihyytelöä. Toki keinotekoinen kalkki voi lisätä limetin makua ja antaa sille vihreän värin, mutta ei ole mitään kuin todellisen key lime-mehun ja todellisen key lime-kuoren maku lainaamaan kaikkia keskeisiä lime-makuja. Et menetä lime jello, luottamus, varsinkin kun se on niin raikas, sitrusy key lime kuorrutus täydentää kaiken.

vinkit parhaan Key Lime Pound-kakun tekemiseen

1. Varovasti sekoittimen kanssa. Jos haluat välttää niitä surullisen gummy punta kakku raitoja valmiissa kakku, sitten pitää, että mikseri matalan keskipitkällä. Voin ja sokerin tai jauhojen yli voideltuna syntyy viuhuva puntarikakku. Älä siis liioittele. Sekoita vain, kunnes kaikki on yhdistetty alhaisella keskinopeudella.

2. Käytä luonnollista kalkkiuutetta voimakkaampaan kalkkimakuun. Key lime mehu ja key lime kuori tähän punta kakku lisätä lime maku ei ole hyvä idea. Jos haluat voimakkaamman limetin maun, kokeile lisätä kakkuun lisää limeuutetta tai tökkiä kakkuun muutama pieni reikä ja sivellä yksinkertaisella siirapilla tee sokerista ja key lime-mehusta. Näin teen, kun teen luontaisia sitruskakkuja normaalisti, mutta en uskonut, että tämä key lime pound-kakku tarvitsee sitä. Kuorrutteessa on tarpeeksi limettipunssia.

3. Tarjoile seuraavana päivänä. Jos mahdollista, tee tämä key lime pound-kakku päivää ennen kuin haluat tarjoilla sen. Mikä tahansa pound kakku on parempi seuraavana päivänä IMO, mutta tämä pätee erityisesti sitrushedelmien pound kakkuja. Seuraavaan päivään mennessä tärkein limetin maku on paljon vahvempi ja kokonaismaku on täysin tasapainossa. Tietenkin se maistuu herkulliselta myös ensimmäisenä päivänä!

nauti!

Print Pin

4.15 48 äänestä

Key Lime Pound-kakku w/ Key Lime-kermajuustokuorrutus

homemade key lime Pound-kakku w/ key lime-kermajuustokuorrutus! Leipoo tiheä ja kostea runsaasti tuoretta key lime maku!

Course cake, Dessert, pound cake

Cuisine American, southern

Keyword butter, cream cheese, icing, key lime, lime, pound cake

Prep Time 20 minutes

Cook Time 1 hour 15 minutes

Total Time 1 hour 35 minutes

Ingredients

CAKE

• 3 cups all-purpose flour sifted
• 1/2 teaspoon baking powder
• 1/4 teaspoon salt
• 2 teaspoons key lime zest (zest from about 4-5 key limes)
• 1½ cups unsalted butter softened
• 3 cups granulated sugar
• 6 eggs room temperature
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1 teaspoon lime extract
• 1/4 cup key lime juice (juice from about 4-5 key limes)
• 1/2 cup smetana
• 1/2 cup kirnupiimä

KEY LIME-TUOREJUUSTOKUORRUTUS

• 2 oz tuorejuusto pehmensi
• 2 kuppia tomusokeria
• 1/4 kupin key lime-mehua (mehua noin 4-5 key limestä)
• 1/4 kupin maitoa (käytä sen verran, että kuorrutus onnistuu)
• 1-2 tl key lime shest (plus lisää koristeeksi haluttaessa) (zest noin 4-5 key Limes)
• 1 tl vaniljauutetta (valinnainen)

ohjeet

tee glaseeraus

• tehdäksesi glaseerauksen, yhdistä kaikki glaseerausaineet tasaiseksi ja silkkiseksi.
• tihkusadetta päälle kuorrutetaan jäähtynyttä kakkua ja koristellaan key lime-kuorella.

Video