miten viljelykasvit hyötyvät?

yli 90% maapallon verisuonikasveista on mykotrofeja – kasveja, jotka muodostavat symbioottisia suhteita mykorritsoihin. Nämä sienet ovat vaikuttaneet kasveihin jo kauan ennen kuin ihmiset keksivät maanviljelyn. Itse asiassa monien kasvien katsotaan velvoittavan mykotrofeja eli olevan riippuvaisia mykorritsasta terveessä kasvussa (esim.maissi, porkkana, oliivi, kannabis). Nykyaikaiset viljelymenetelmät, mukaan lukien kaasutus, leikkaus-ja täyttötasoitus, kasvualustojen sterilointi ja jopa täyttö, hävittävät mykorritsat yhdessä kohdepatogeenien kanssa. Mykorritsojen palauttaminen maaperään palauttaa kasvien kyvyn imeä arvokkaita ravinteita. Ravinteiden oton paranemisen ansiosta mykorritsakasvien on osoitettu parantuneen terveyden, korkeampien satotasojen ja stressinsietokyvyn ansiosta.

miten ympäristö hyötyy?

Mykorritsoilla on suora vaikutus kuuteen kahdeksasta mitattavissa olevasta planeetan rajasta: fosforin kierto, typen kierto, ilmastonmuutos, makean veden käyttö, maankäyttö ja merien happamoituminen. Seuraavassa on kuvattu joitakin mekanismeja, joilla on merkitystä näiden ympäristöhyötyjen kannalta:

• mykorritsojen vaikutus fosforinkulutuksen mahdolliseen vähenemiseen on dramaattinen. Fosfori (P)on kasveille välttämätön alkuaine, joka on uusiutumaton. Useimmat kasvit pystyvät imemään noin 15% fosforilannoitteesta, jolloin 85% jää valumaan ja johtaa valtavaan ylimääräiseen lannoitukseen, joka aiheuttaa vesilähteiden saastumista sekä maaperän ja sinilevien saastumista, puhumattakaan menetetyistä varoista, jotka on sijoitettu hukkaan kemiallisiin lannoitteisiin. Mykorritsat kykenevät liuottamaan ja absorboimaan aktiivisesti fosforia mobilisoiden sitä laajoilta maan pinnoilta kasviin. Lopputuloksena on merkittäviä säästöjä fosforilannoitteiden kulutuksessa.
• Mykorritsasienet ovat ainoat tunnetut eliöt, jotka tuottavat glomaliini-nimistä glykoproteiinia (joka on muuten nimetty glomus-suvun mukaan). Glomaliini on tahmea aine, joka toimii orgaanisen aineen läpäisevänä” maaliimana ” ja sitoo sen lietteeseen, hiekkaan ja saveen. Juuri se antaa maaperälle sen kallistuman-laadukkaan maaperän tasaisen rakeisen rakenteen. Glomaliini virkistää samanaikaisesti maaperää, lisää maan rakennetta ja sitoo ilmakehän hiiltä, joka kulkeutuu symbionttikasveihin. Tutkimusten mukaan glomaliinin osuus maaperän hiilestä on 27 prosenttia, mikä tekee siitä yhden maapallon merkittävimmistä hiilinieluista.