Articles

Onko turvallista olla mustekala raskauden aikana?

mustekalaa on turvallista syödä raskaana oleville naisille, kunhan on tehty muutamia tarvittavia varotoimia. Mustekala luokitellaan ”kuorikalaksi”, ja siksi on muiden kuorikalojen tapaan tärkeää varmistaa, että se kypsennetään perusteellisesti ennen syömistä.

ADVERTISEMENT

yleisenä nyrkkisääntönä voi valita ruokalistan, jossa on grillattuja, keitettyjä tai uunissa kypsennettyjä meriruoan ainesosia. Kevyesti kypsennetyt tai raa ’ at merenelävät, kuten salaatit, sushi tai carpaccio, ovat alttiimpia bakteerikontaminaatiolle, kuten listerialle.

mustekalan elohopeapitoisuus on alhainen tai keskinkertainen, joten sitä on turvallista käyttää kohtuullisesti. On suositeltavaa rajoittaa kulutus mereneläviä enintään kaksi annosta 6 unssia viikossa.

mainos

mustekala on hyvä proteiinin lähde sekä runsaasti useita ravintoaineita kuten B12-vitamiinia ja rautaa. Nämä ravintoaineet auttavat luomaan terveitä soluja ja edistävät asianmukaista kognitiivista kehitystä vauvallasi. Ne estävät myös hermostoputken vikoja, kuten selkärankahalkiota, anenkefaliaa jne.

lisäksi mustekalan sisältämä seleeni ylläpitää emon aineenvaihduntaa.