paistettu hunaja korianteri Lime lohi foliossa on kypsää mureaksi, hiutalemaista täydellisyyttä vain 30 minuutissa maustetulla valkosipuli-ja hunajalimukuorella.

in the mood for more lohta? Kokeile näitä reseptejä seesami lasitettu lohi ja parsa, valkosipuli Dijon katkarapu ja lohi folio Pack, paistettu sitruuna parmesaani lohi ja parsa, ja paistettu Thai ananas lohi.

Tuntuuko kalan keittäminen sinusta ylivoimaiselta urakalta? Miten se pitäisi valmistaa? Mistä tiedät, onko se tehty? Entä jos se on kamalaa ja haaskaat kaikki kalat? Kaikki nämä ajatukset ja muu estivät minua paistamasta kalaa aivan liian kauan.

mutta jossain vaiheessa pitää vain hypätä oikein? Joten, jos et ole kokannut kalaa ennen, tämä on täydellinen resepti saada sinut koukussa ruoanlaittoon kalaa! Lisäksi tämä on myös täydellisin resepti, jos olet jo kalaruokien tuntija. Se on niin yksinkertainen ja helppo kuin resepti voisi olla, mutta niin, niin uskomattoman maukas.

kuinka maukasta kysyt? Niin maukasta, että isäni sanoo sen olevan yhtä hyvää tai jopa parempaa kuin hänen paras ravintolalohensa. Ja se kertoo jotain, koska isäni on elinikäinen lohen rakastaja ja ravintolatilaaja.

kaikki tuo maku tulee yksinkertaisesta, 4-ainesosaisesta glaseerauksesta, joka puhaltaa. Teidän. Mieli. Vakavasti — olen pakkomielle tämä yhdistelmä makuja (ja pian, olet liian!): sulatettua voita, valkosipulia, vastapuristettua limetin mehua ja hunajaa.

That ’ s IT. Kaada lohen päälle sitä hyvää tavaraa, kääri folioon ja paista hiutalemaiseksi, hempeäksi täydellisyydeksi. Tämä 30 minuutin ateria tekee lohiepäilijöistä lohen ystäviä ja voittaa pysyvän paikan tavalliselta ruokalistaltasi.

Plus, cleanup is a breeze! Käytä foliota uudelleen kääriäksesi ruoantähteet huomista lounasta varten, tai heitä koko juttu suoraan roskiin – pannun pesua ei tarvita.

mitä ainesosia tarvitset hunajan korianteri-LIMETTILOHEN valmistukseen?

seitsemän raaka-ainetta riittää tämän makean ja suolaisen lohen tekemiseen!

• Iso lohifilee
• suola ja pippuri
• voi
• Limes
• hunaja
• jauhettu valkosipuli
• korianteri

miten teet uunihunajasta korianteri-limelohta?

Oletko valmis leipomaan elämäsi parhaan lohen? Ryhdytään hommiin!

ensimmäiseksi uuni pitää kuumentaa 350 asteeseen. Vuoraa seuraavaksi iso uunipelti ja voitele se foliolla. Jos sinulla ei ole foliota tai et halua käyttää sitä, ei hätää, voitele vain iso leivinpaperi ja jatka seuraavaan vaiheeseen.

Asettele lohi foliolle / pellille ja mausta suolalla ja pippurilla molemmin puolin. Asettele lohen alle limettiviipaleita (niin saat limetin maun lohen alta ja yläpuolelta!).

sekoita seuraavaksi voi, limettimehu, hunaja ja valkosipuli keskenään. Kaada seos lohen päälle ja taita folion sivut lohen päälle. Jos kyljet eivät kosketa, ei se mitään.

laita uuniin 15-20 minuutiksi, vaihda sitten uuni ”broileriksi” ja kypsennä lohta vielä 5 minuuttia broilerin alla.

tarjoile halutessasi hienonnetun korianterin kanssa.

• vinkit & niksit lohen paistamiseen

  • jos sinulla ei ole valtavaa lohifileetä, älä huoli. Tämä resepti toimii isolle lohelle tai parille keskikokoiselle fileelle tai jopa usealle pienelle fileelle. Tarkkaile vain pienempien palojen kypsentämistä, jotta ne eivät ylikypsy.
  • lohen rasvapitoisuus on jo korkea ja se voi kypsyä omassa rasvassaan ihan hyvin, jos ei halua lisätä kaikkea voita. Leikkaa voi takaisin vain 4 ruokalusikalliseen, niin se maistuu silti upealta – ellei ihan yhtä voiselta.
  • muista paistaa lohen nahkapuoli alaspäin (jos sinulla on ihoa) ja jättää nahka päälle. Iho muodostaa esteen paistoelementin ja lihan välille. Jos folioon sattuu tarttumaan jotain, se tarttuu ihoon, ja se on myös helppo ottaa pois heti paistamisen jälkeen.
  • jos et ole kypsentämässä yhtä isoa filettä, yritä kypsentää pienempiä paloja tai fileitä, jotka ovat suunnilleen samankokoisia, niin et ylikypsennä joitakin ja Alita toisia.

  jotta mausteet tarttuvat loheen, taputtele lohi kuivaksi ennen suolan ja pippurin lisäämistä. Se saa ihonkin rapeaksi ja auttaa pitämään lohen kosteana.

pitääkö lohi pestä ennen keittämistä?

lohia ei tarvitse pestä per say, mutta kyllä minä annan omalleni pienen huuhtelun kylmän veden alla ja sitten taputellaan kuivaksi talouspaperilla ennen kuin se laitetaan pellille. Tämä auttaa” raikastamaan ” vanhempia (ei vanhentunut, mutta ei vain-pyydetty-merestä, joko) kaloja ja tekee mausteista kiinni paremmin ruoanlaittoon.

here ’ s what people are saying about this Honey Cilantro Lime Salmon

”I Harly leave reviews but this one is worth my time to review! Olen tehnyt tämän noin 4 kertaa nyt ja se on herkullista! Lapseni eivät tilaa lohta nyt, koska he ”pitävät vain siitä, miten teen sen” sinun reseptilläsi.– – Tessa

”tämä resepti on niin makuinen. Perheeni ja minä emme voineet lakata syömästä sitä!”- Carol

”tein tämän reseptin tänä iltana ja uskokaa minua, tämä on ainoa tapa syödä lohta enää koskaan.”- Nick

” ystävä tarjoili tämän illalliselle eilen illalla ja se oli mahtavaa! Parasta lohta mitä olen koskaan syönyt ja syön lohta koko ajan.”- Frances

paistettu hunaja korianteri Lime lohi foliossa

paistettu hunaja korianteri Lime lohi foliossa on kypsää mureaksi, hiutalemaista täydellisyyttä vain 30 minuutissa maustetulla valkosipuli-ja hunajalimakuorrutuksella.

4,76 110 äänestä

Valmistusaika: 5 minuuttia

keittoaika: 20 minuuttia

kokonaisaika: 25 minuuttia

annosta: 6 henkilöä

huomautuksissa