paahdettuja okransiemeniä on käytetty Turkissa sukupolvien ajan perinteisenä diabeteksen hoitona. Mutta tukeeko nykyinen tiede tätä käyttöä? Okran kykyä auttaa diabeteksen hoidossa on tuettu erilaisilla tutkimuksilla, mutta tutkimus on vielä alkuvaiheessa.

eräässä tutkimuksessa, jossa viitattiin Turkin perinteeseen, todettiin, että okran siemenillä on alfa-glukosidaasia estävä vaikutus rotilla.

alfa-glukosidaasin estäjät ovat luokan diabeteslääkkeitä, jotka hidastavat glukoosin imeytymistä verenkiertoon ja estävät verensokeripiikkejä.

toinen tutkimus, joka tehtiin raskausdiabetesta sairastavilla rotilla, totesi, että okran antioksidanttipitoisuus saattaa auttaa vähentämään insuliiniresistenssiä, mikä puolestaan alentaa verensokeria. Insuliini on tietenkin hormoni, jonka avulla solut voivat muuntaa glukoosia energiaksi tai varastoida sitä tulevaa käyttöä varten.

myös rotilla tehdyssä jatkotutkimuksessa havaittiin, että okra-lisäravinteet auttoivat säätelemään verensokeria ja veren lipidejä (esim. kolesteroli) parempaan suuntaan.

siinäpä jännittävä uutinen rotille! Tarvitaan kuitenkin lisätutkimuksia sen selvittämiseksi, miten sopivaa tämä tieto on ihmisille.

ravintokuitu ja insuliiniresistenssi

useimmille meistä on sanottu, että kuitua pitäisi syödä enemmän. Mutta useimmat meistä eivät ole kauhean kiinnostuneita tekemään niin. Tuoreen tutkimuksen mukaan 95 prosenttia meistä ei täytä suosituksia.

Okra apuun! Se on hyvä lähde ravintokuitua, joka osoittautuu, on lukuisia etuja. Vuonna 2012 tehdyssä tutkimuksessa, jossa oli mukana 264 naista, havaittiin merkittävä korrelaatio liukoisen kuidun lisääntyneen saannin ja vähentyneen insuliiniresistenssin välillä.

yksi myötävaikuttava tekijä voi olla se, että ravintokuitu auttaa ylläpitämään suoliston bakteerien tervettä tasapainoa, mikä tutkimusten mukaan edistää insuliiniherkkyyttä (insuliiniresistenssin vastakohta).

japanilaistutkimuksessa tyypin 2 diabetesta sairastavilla todettiin, että lisääntynyt ravintokuidun saanti voi myös pienentää sydän-ja munuaissairauksien riskiä.

joitakin ravintokuidun lisähyötyjä ovat:

• säätelee verensokeria. Esimerkiksi okrassa oleva liukoinen kuitu auttaa vähentämään verensokeripiikkejä hidastamalla sokerin imeytymistä verenkiertoon.
• alentaa kolesterolia. Liukoinen kuitu vähentää LDL-kolesterolia (”huono” laji) veressä.
• auttaa hillitsemään ylensyömistä. Ravintokuitu tekee sinusta tuntuu täynnä nopeammin ja pidempään, estää ylensyöntiä ja mielihaluja aterioiden välillä.
• pitää sinut säännöllisenä. Kuitu pehmentää ja pullistuu ulosteesi, lievittää ummetusta. Kuitu on hyväksi myös yleiselle paksusuolen terveydelle, sillä runsaskuituinen ruokavalio vähentää sisäisten peräpukamien ja paksusuolen syövän riskiä. Paksusuolesi kiittää sinua.

stressinhallinta

diabeteksen sairastaminen voi olla stressaavaa, ja henkinen stressi voi pahentaa diabetesta. Tämä johtuu siitä, että stressihormonien uskotaan nostavan verensokeria tyypin 2 diabetesta sairastavilla.

tyypin 1 diabetesta sairastavat reagoivat stressiin arvaamattomammin: osalla verensokeri nousee ja osalla laskee.

miten tämä liittyy okraan? Vuonna 2014 hiirillä tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että okra-siemenuute oli tehokas stressin vähentämisessä, vaikka lisätutkimuksia tarvitaan sen selvittämiseksi, miksi näin on tai onko sillä merkitystä ihmisille.

alentaa kolesterolia

kolesteroli voi olla taistelua diabetesta sairastaville. Yleinen tila nimeltään diabeettinen dyslipidemia aiheuttaa ”hyvä” kolesteroli (HDL-C) tasot veressä laskea ja aiheuttaa ”huono” kolesteroli (LDL-C) nousta. Ne, joilla tämä ehto on suurempi riski tukkeutuneiden valtimoiden ja sydänsairauksien.

liukoista kuitua, kuten okraa, sisältävien ruokien syöminen voi auttaa alentamaan veren LDL-kolesterolipitoisuutta. Kuitu estää suolta imeytymästä sappeen, jolloin sappi voi kiivetä ”fecal Expressin” kyytiin ja liftata kyydin ulos kehosta. Sen jälkeen elimistö tuottaa enemmän sappea ja vetää kolesterolia verestä tehdäkseen niin. Liukoista kuitua suositellaan syötäväksi 5-10 grammaa päivässä.