we can combat global hunger and vajaaravitsemus, but it take a holistic approach to ensure long-during impact

World hunger is in the environment. Nykyään lähes joka kymmenes ihminen maailmassa kärsii nälästä.

ratkaisu nälän torjumiseen vaikuttaa yksinkertaiselta: ruokaa pitää antaa hädässä oleville silloin, kun he sitä tarvitsevat. Ja vaikka olemme vastanneet kutsuun kerta toisensa jälkeen vastauksena kriiseihin ja humanitaarisiin tarpeisiin, elintarviketurvan tukeminen vaatii paljon muutakin kuin ihmisten vatsojen täyttämistä.

elintarviketurva on olemassa, kun ihmisillä on kaikkina aikoina fyysinen, sosiaalinen ja taloudellinen mahdollisuus saada riittävästi ja ravitsevaa ruokaa, jotta he voivat elää tervettä ja tuottoisaa elämää. Kun yksilöillä ja perheillä on mahdollisuus saada ruokaa, he ovat koulutettuja ravitsemuksesta ja siitä, miten olla terveitä, ja he voivat kasvattaa enemmän satoa ja myydä enemmän satoa, he voivat olla omavaraisia ja kestävät tulevia kriisejä.

voimme torjua maailmanlaajuista nälkää ja aliravitsemusta, mutta pitkäkestoisten vaikutusten varmistaminen vaatii kokonaisvaltaista lähestymistapaa. Tässä on viisi tapaa, joilla USAID, kuten Rauhan ruokaa ja tulevaisuuden ruokaa, investoi maatalouteen ja elintarviketurvaan nälän lopettamiseksi.

1. Maatalouden parantaminen tulojen lisäämiseksi

ääriköyhät ovat usein toimeentulonsa varassa maataloudessa. Monet pienviljelijät asuvat kuitenkin kaukana markkinoista, joilla he voivat tehdä voittoa myymällä satonsa. He kohtaavat haasteita, kuten luottojen, resurssien ja sadon parantamiseen tarvittavien taitojen puute.

varmistaaksemme, että maanviljelijät ovat yhteydessä taloudellisiin mahdollisuuksiin maatalouden kautta, teemme yhteistyötä kumppaneidemme kanssa — yksityiseltä sektorilta yliopistoihin ja kansalaisjärjestöihin — auttaaksemme pienviljelijöitä saamaan tukea, osaamista ja mahdollisuuksia, joita he tarvitsevat menestyäkseen.

esimerkiksi Keniassa pienviljelijät, jotka eivät aiemmin pystyneet kilpailemaan suurviljelijöiden kanssa, ovat lisänneet kasvintuotantoaan, minimoineet sadonkorjuun jälkeiset menetykset ja liittyneet markkinoihin USAID: n avulla saaduilla taidoilla. Jotkut jopa myyvät ylijäämäsatonsa YK: n maailman Ruokaohjelmalle auttaakseen ruokkimaan muita kuivuudesta kärsivien alueiden yhteisöjä.

Feed The Futuren kautta autamme erityisesti kehitysmaita rakentamaan vahvempia ruokajärjestelmiä, jotka tarjoavat mahdollisuuksia maaseutuyhteisöille — maatiloilta markkinoille ja pöytiin — investoimalla maatalouteen ja tuomalla kumppaneita yhteen.

2. Yhteisen vastuun opettaminen terveys-ja ravitsemusasioista

ihmisten kouluttaminen asianmukaiseen ravitsemukseen, sanitaatioon ja hygieniaan, jotta he pysyisivät terveinä, on ratkaisevan tärkeää elintarviketurvaan puuttumiseksi. Esimerkiksi puhtaan juomaveden puute ja huono sanitaatio ja hygienia voivat johtaa vesitauteihin ja kroonisiin suolistotulehduksiin, jotka vievät lapsilta heidän potentiaalinsa ja estävät maanviljelijöitä hoitamasta peltojaan.

terveys-ja ravitsemusponnistelut juurtuvat, kun ihmiset omaksuvat oikeanlaisen käytöksen, kuten käsien pesemisen ennen ruoan valmistamista. Koulutukset voivat antaa kaikille kotitalouden jäsenille mahdollisuuden osallistua näihin velvollisuuksiin. Joissakin yhteisöissä tämä on muuttanut perheen sosiaalista dynamiikkaa ja tehnyt kotitöiden jakamisesta tasapuolisempaa miesten ja naisten välillä.

esimerkiksi Zimbabwessa eteenpäin ajatteleva miesjoukko kerää nyt vettä perheelle-perinteisesti naisen rooliin. He ovat rakentaneet käymälöitä ja käsienpesuasemia, ja he kouluttavat toisia kunnolliseen käsienpesuun ja tarpeeseen käyttää veden lisäksi saippuaa tai tuhkaa.

3. Naisten voimaannuttaminen maataloudessa

samoin Ugandassa, jossa miehet tyypillisesti kasvattavat karjaa ja pitävät kaupan, naiset haastavat perinteiset sukupuoliroolit oppimalla vuohipaimentaitoja ja hankkimalla itse tuloja.

Naisten valtuuttaminen perustamaan yrityksiä voi auttaa varmistamaan, että heidän perheensä ansaitsevat riittävästi rahaa ruoan tarjoamiseen. Haitissa naisviljelijät, jotka olivat kerran jatkuvasti epävarmoja ruoasta, voivat nyt ruokkia perheensä, laajentaa yritystään ja säästää lastensa tulevaisuuden varalle. Senegalissa maaseudun naiset saavat tarvitsemansa työkalut USAIDIN avulla kasvattaakseen, jakaakseen ja myydäkseen ravitsevampaa ruokaa paremman terveyden ja lisäansioiden saamiseksi.

4. Luonnonvarojen hallinta ja katastrofeihin varautuminen

niille yhteisöille, joiden tulot ovat riippuvaisia luonnonvaroista, on elintärkeää oppia kestävästä luonnonvarojen hoidosta. Vuosia jatkunut huono hoito — esimerkiksi karjan liikalaiduntaminen-voi rapauttaa viljelysmaata, mikä vaikeuttaa maanviljelijöiden toimeentuloa.

koulutamme yhteisöjä myös Luonnonkatastrofien vaikutuksista ja siihen varautumisesta.

varustamme Malawissa ja Etiopiassa maanviljelijät ja pastoralistit työkaluilla ja mahdollisuuksilla, jotka auttavat heidän yhteisöjään rakentamaan resilienssiä, jotta he voivat paremmin kestää kuivuuden kaltaisia kriisejä. Köyhyyteen ja nälkään puuttumiseksi on elintärkeää auttaa haavoittuvassa asemassa olevia ihmisiä kehittämään kriisinsietokykyä.

5. Välittömiin tarpeisiin

tarjoamme myös humanitaarista apua kriisiyhteisöille. Hätätilanteissa, kuten luonnonkatastrofin jälkimainingeissa, vastaamme yhteisöjen välittömiin ruoka-ja ravitsemustarpeisiin luontoissuorituksilla, rahansiirroilla tai ruokakupongeilla.

Sierra Leonessa autettiin perheitä jaloilleen Ebolan jälkeen tarjoamalla rahasiirtoja, jotta äidit voisivat ostaa ruokaa perheilleen. Näillä äideillä oli myös mahdollisuus liittyä yhteisön säästöryhmiin, jolloin he voivat perustaa pieniä yrityksiä ja maatiloja — ja saada etumatkaa toiveikkaampaan tulevaisuuteen.

kirjoittajista: Beth Dunford on Usaidin Ruokaturvaviraston hallintovirkamiehen avustaja ja Yhdysvaltain hallituksen globaalin nälänhädän ja ruokaturvan aloitteen Feed The Futuren Kehityskoordinaattori. Matthew Nims on USAIDIN Rauhanturvaviraston vt. johtaja.