kun olin Euroopassa, kerroin yhdelle kohtaamistani syöpäpotilaista, että vaikka en ole kasvissyöjä, syön eläinten lihaa vain harvoin, pitäen sen alle 5 prosentissa ruokavaliostani, enkä koskaan, koskaan syö sianlihaa. En halua saastaa ja loisia kehooni. Tai saada trikinoosi, ravinnosta saatava sairaus, joka tulee lihasta ja voi aiheuttaa keuhkokuumeen ja sydämen vajaatoiminnan.

(Katso tästä linkistä, että meidän pitää ensin jäädyttää tapaamisemme, tappaa toukat tai ylikypsentää se ja steriloida keittiö…..pilailetko? Mikset vain syö sitä?)

tapaamani syöpäpotilas kertoi, että on olemassa kuuluisa YouTube—video, jossa näytetään, että kun raa ’ an porsaankyljyksen päälle kaadetaan kokista, siasta ryömii matoja-pakoon kuolemaa kemikaalipitoisen Hiilihapotetun lietteen avulla, luulisin. (On toinenkin ironia, koska se on ”ruokaa” ihmisille.)

nopealla vilkaisulla en löytänyt alkuperäistä videota, jolla luulisi olevan miljoonia katselukertoja. Tämä tosin toisti tulokset:

ja tämä yksi, jossa on kaveri selittämässä, miten se tehdään (porsasta pitää marinoida muutama tunti), ja hän toteaa, että luomuporsaalla ei ole matoja ryömimässä ulos, mutta halvalla possulla:

YouTubessa on muitakin ihmisiä, jotka niin epätoivoisesti haluavat puolustaa sikaa ja näyttää kokeilun versioita. Monet videot näyttävät kokeen matojen kanssa ja ilman niitä.

miksi ottaa riski? Täällä on pieniä toukkia, joita ei näe. niitä on tuhat kuutiosenttimetrissä naudanlihaa. Kuka haluaa ihmetellä, onko heidän porsaansa täynnä toukkia lihan sisällä?

ainoa tapa tehdä jotain ällöttävämpää ja huonompaa kuin sianliha? On lisätä nippu suolaa ja nitraatteja / nitraatteja (eniten syöpää aiheuttava hyväksytty elintarvikelisäaine kemikaali tiedetään ihminen).

sitä bologna, savuliha, pekoni, kinkku ja makkara ovat.

minulle sanotaan aina: ”kaikki asiat kohtuudella, eikö niin?”Minä sanon,” Ei, Luulen, että tuon sanonnan tarkoitus on, kaikki hyvät asiat kohtuudella.”

siat eivät saa koskaan, koskaan syödä.

Posted in: Lifestyle, Videos, Whole Food