Même aujourd’hui, avec l’avènement des outils électriques et des gabarits spécialisés, il est probable que la plupart des mortaises et tenons et des joints en queue d’aronde nécessiteront un travail de ciseau.

(Le plan de la main, qui facilite la fabrication du troisième joint principal de travail du bois — les joints bout à bout – est un ciseau modifié maintenu dans un « luminaire. »)

Comme nous l’apprenons dans Econ. 101, là où il y a une forte demande, l’offre suivra. Pour cette raison, si vous deviez aller sur Internet et rechercher des ensembles de ciseaux de banc, vous trouveriez littéralement des centaines d’options. Et avec autant d’options vient le défi de sélectionner un ensemble spécifique. Alors, qu’est-ce qui rend un ciseau de banc différent d’un autre?

L’acier est l’affaire

Bien que cela puisse sembler évident, les performances d’un ciseau dépendront dans une large mesure de la formulation puis de la fabrication de l’acier.

Le fer, le métal de base à partir duquel l’acier est fabriqué, est tout de même à des fins pratiques. C’est un élément, après tout. L’acier, d’autre part, est un composé d’éléments qui sont ensuite fondus ensemble à des températures extrêmes pour former un alliage. Il pourrait être utile de penser à cela comme faire un gâteau. (Prenez une tasse de minerai de fer, une cuillère à soupe de chrome et une touche de vanadium et faites cuire à 2 000 ° pendant plusieurs heures.) Grâce à des centaines d’années d’expérience et à l’application d’études chimiques et métallurgiques avancées, l’acier que nous avons dans les meilleurs burins d’aujourd’hui est meilleur qu’il ne l’a jamais été.

Une fois que l’acier a été formulé, le voyage pour devenir un tranchant ne fait que commencer. Lorsque le métal fondu a été versé dans une forme, il devient un lingot à mesure qu’il refroidit. Le lingot est ensuite déroulé dans une tôle d’acier plus utilisable. Certains détails de la structure de l’acier sont définis à ce stade; s’il y a de petits trous ou vides dans le grain de l’acier, par exemple, ils ne disparaîtront pas. Mais d’autres caractéristiques de l’acier doivent être changées et modifiées pour réaliser un burin ou tout autre outil destiné à avoir un tranchant.

Aller de l’avant

Autrefois, un forgeron chauffait et martelait l’acier en une forme, avec des tours de chauffage et de martelage jusqu’à ce que le forgeron soit satisfait de la forme — et la même chose est faite aujourd’hui, avec une torsion ou deux. L’ébauche qui deviendra le ciseau est découpée de l’acier laminé et fixée entre deux électrodes, et un fort courant électrique traverse l’ébauche jusqu’à ce qu’elle soit rougeoyante. Ensuite, une machine le martèle en une forme rugueuse et il est plongé dans de l’huile ou de l’eau pour le « tempérer ». Le processus de martelage et de revenu modifie en fait la structure moléculaire de l’acier, affectant sa dureté. Cette dureté est l’un des principaux facteurs permettant à un ciseau d’obtenir un tranchant durable. C’est, bien sûr, un compromis: assez dur pour tenir un tranchant, mais pas si dur pour être facilement cassé. Le tranchant de ciseau parfait serait infiniment fort, infiniment lisse et infiniment fin. En réalité, chacune de ces caractéristiques doit être un compromis.

C’est une vraie mouture

Une fois que le flan est forgé dans sa forme finale, il est broyé dans l’aspect familier que nous reconnaissons tous. (Avant même qu’il ne soit forgé, certains choix avaient été faits: si le ciseau aurait une languette qui traverse la poignée ou s’arrête à mi-chemin, ou s’il pourrait s’agir d’un ciseau à douille, etc.) Le dos de la lame est aplati, ses bords sont biseautés et le tranchant est rectifié à un angle de coupe et enfin affûté. Cette dernière étape, le meulage du tranchant, peut être un processus en une ou plusieurs étapes. La poignée est ensuite fixée et l’outil est terminé.

L’Ensemble de base

Comment déterminez-vous combien et quelle taille de burins vous devriez avoir dans votre magasin? Avec la grande variété de burins autour, cela peut sembler intimidant, mais cela se résume vraiment à ce que vous voulez en faire.

Les ciseaux coupent le grain du bois avec précision; ils nettoient les fibres du bois, comme dans les mortaises percées. Découper les gains de charnière et couper des queues d’aronde faites à la main sont d’autres tâches qui nécessitent un travail au ciseau. La liste s’allonge encore et encore. Cela dit, si vous êtes un menuisier moyen ou un menuisier qui ne fait que commencer, un ensemble de quatre burins, plus un, effectuera 90% des tâches de burinage devant vous. Un ensemble de base comprend un ciseau de 1/8 « , 1/4″, 1/2″ et un ciseau de 1″. Le ciseau de 1/8  » entrera dans les kerfs de scie et les révélateurs décoratifs. L’outil 1/4 « s’adaptera aux mortaises de 1/4  » et 3/8″ de large — deux tailles très courantes utilisées dans les armoires. Le 1/2 « fonctionne très bien pour sculpter les gains de charnière, un nettoyage de mortaise plus important, un routeur de 3/4 « de large fait des coupes dado, un cheval de bataille à vis en bois de 3/8  » de diamètre.

Le ciseau de 1″ fera tout ce que fait le 1/2″, mais à plus grande échelle. Mais gardez-le pour couper les fibres de bois… ne soyez pas tenté de faire des tâches plus « créatives » avec elle; c’est pour le « plus un ». »Chaque magasin a besoin d’un « big banger », un ciseau qui est utilisé pour toutes les choses pour lesquelles les burins ne devraient pas vraiment être utilisés. Enlever les gouttes de colle vraiment dures des lignes de colle. Racler la peinture sur le sol. Ouverture d’une boîte de finition. Couper un clou tenace, enlever la bavure sur un morceau d’aluminium ou ouvrir une canette de soda dont le pop-top a échoué.

Le big banger est là pour sauver les bords de vos autres outils en étant celui qui est sacrifié pour surmonter votre frustration ou votre impatience. Une taille de 1-1/4″ ou 1-1/2″ est un bon point de départ. Il devrait avoir une poignée en résine plastique avec la languette qui le traverse et un capuchon frappant à son extrémité. (Donc, vous pouvez vraiment vous y taper!)

Avec ces quatre burins, plus le big banger, vos tâches de travail du bois de base sont couvertes. Si vous allez faire des queues d’aronde faites à la main ou hacher des mortaises à la main, vous aurez besoin de burins supplémentaires pour effectuer ces tâches correctement.

Et enfin, un mot aux sages. Avec tous les burins disponibles sur le marché, vous pouvez en trouver qui sont vendus en 3/8 « , par exemple, mais qui sont en fait de 10 mm. Est-ce une grande chose? Probablement pas, mais si vous achetez les outils pour une utilisation spécifique où le 3/8 « est critique, alors oui. Alors voilà : hacher !