Le Japon sera probablement l’un des pays les plus fascinants que vous visiterez — c’est pourquoi je continue à y retourner! Il est encombré d’un endroit magnifique après l’autre et sa cuisine est incroyable et diversifiée, surtout si vous voyagez dans les différentes régions. Mais l’attrait du pays est aussi bien plus que cela, et une fois que vous aurez goûté à la culture et aux traditions japonaises uniques, vous saurez pourquoi.

Il y a beaucoup de particularités à la culture du pays et aux coutumes japonaises; J’ai exposé quelques points intéressants ci-dessous, mais vous devez vraiment visiter le Japon vous-même pour vraiment voir et ressentir et comprendre comment ces choix de vie et coutumes japonaises rendent le pays si intéressant. Si vous planifiez un voyage au Japon — ou si vous rêvez d’en planifier un à l’avenir — ce sont des conseils pratiques sur l’étiquette et des faits à savoir avant de partir.

Enlevez vos chaussures

Dans la culture japonaise, il est considéré comme de bonnes et essentielles manières de retirer vos chaussures en entrant dans une maison, ainsi que dans certains restaurants, pour assurer les sols et les tatamis restez aussi propre que possible. Ce genre de propreté est recherché car dans de nombreux ménages et restaurants, les gens mangent sur un tatami avec la table près du sol, et il est également normal de dormir sur un tatami plutôt que sur un lit. De plus, il est d’usage de porter des types spécifiques de pantoufles dans différentes pièces, au lieu de se déplacer dans toutes les pièces simplement en chaussettes ou pieds nus.

Vous n’aurez évidemment pas besoin d’enlever vos chaussures partout, mais s’il y a un tapis à côté de la porte d’entrée avec des chaussures à côté, c’est votre signal. Des chaussons sont parfois fournis dans les toilettes, les hôtels et les maisons privées. Utilisez-les!

S’incliner Lors des salutations

Il y a toutes sortes de coutumes autour de s’incliner, mais vous ne devriez pas vous soucier de connaître tous les détails — les Japonais ne s’attendent généralement pas à ce que les étrangers l’obtiennent complètement. Mais comme référence, la tradition veut que vous vous incliniez lorsque vous saluez quelqu’un par respect. Cela peut varier d’un léger hochement de tête à une flexion complète à la taille.

Plus l’arc est long et profond, plus il est respectueux — mais ne vous sentez pas obligé d’en faire trop à chaque fois! Et – astuce de pro – s’incliner les mains jointes devant la poitrine n’est pas la coutume au Japon. Vous pouvez en savoir plus ici: Bowing au Japon.

Aucun pourboire n’est requis

Le pourboire est toujours quelque chose à ajuster lorsque vous êtes dans un nouveau pays, car il semble que chacun soit différent avec des coutumes différentes. Dans la culture japonaise, c’est facile: vous n’avez pas à faire de calcul rapide ni à vous souvenir de pourcentages spécifiques car le pourboire n’est pas habituel. Pas dans les restaurants traditionnels, les hôtels ou pour les taxis. Vous pouvez laisser quelques pièces restantes, mais les pourboires ne sont pas attendus.

Bien que le pourboire ne soit pas traditionnellement habituel ou attendu, il peut y avoir des exceptions à cette règle lorsque vous séjournez dans de grandes chaînes hôtelières ou dans des attractions ou des restaurants plus américanisés.

Omiyage: Apportez le Cadeau de nourriture

Le concept d‘ »omiyage » se traduit par un souvenir à rapporter à vos proches et à vos collègues de travail de tous les voyages, longs ou courts, internationaux ou nationaux, que vous faites. C’est pourquoi vous remarquerez que dans les gares et les aéroports, il y a des magasins entiers remplis d’une pléthore de produits alimentaires.

Bien que nous connaissions tous l’idée des souvenirs, vous devez comprendre qu’au Japon, il est davantage considéré comme un cadeau attendu à offrir et à obtenir, plutôt que comme quelque chose que vous achetez si vous en avez envie. De plus, une autre de leurs particularités est que les boîtes-cadeaux omiyage contiennent des souvenirs comestibles, bien que le type de collations inclus dépende bien sûr de l’endroit où vous avez visité; différentes régions du Japon vendent différents types de collations, par exemple. Éloignez-vous des tchotchkes comme les aimants et les verres à liqueur. Au lieu de cela, les aliments comme les collations aromatisées au matcha ou le mochi sont plus la tradition.

Si vous n’êtes pas sûr des cadeaux à acheter ces 11 meilleurs plats japonais, omiyage pourrait vous donner quelques idées.

Il est acceptable de Gober Vos nouilles

Bien que manger bruyant en général soit considéré comme quelque chose à froncer les sourcils au Japon, il est intéressant de noter qu’il est simultanément considéré comme presque préférable que vous gobiez vos nouilles. À l’origine, cette coutume japonaise a commencé à mieux goûter la saveur des soba, les nouilles japonaises traditionnelles. Cependant, l’autre grande raison est qu’en mangeant vos nouilles au moment où elles sont servies, tout en restant chaudes à la vapeur, vous vous assurerez de ne pas vous brûler la langue – et donc de ne pas avoir à attendre que votre plat refroidisse avant de le manger. Bien sûr, les rots et les craquements bruyants sont toujours interdits!

Ne claquez pas les portes des Taxis

Des douanes japonaises, celle-ci peut surtout vous faire « attendre quoi” au premier son. Mais cela aura du sens pour vous dès que vous entendrez que les portes arrière des taxis japonais s’ouvrent automatiquement, ce qui signifie que vous n’aurez même pas à toucher les poignées de porte. En fait, c’est une règle des chauffeurs de taxi que vous ne les touchez pas.

C’est certainement quelque chose auquel il faut un peu s’habituer, mais vous ne voulez pas fermer la porte lorsque vous sortez de la voiture et que vous la claquez accidentellement. Je l’ai fait une fois et j’ai fini par effrayer les bejesus de notre chauffeur à Shinjuku!

Connaître l’importance des cartes de visite

Appelé « meishi » au Japon, se traduisant également par « carte de visite », l’échange de cartes de visite est une partie importante de la culture et de la tradition japonaises, et en particulier de son monde des affaires; vous devez le connaître en détail si vous espérez faire des affaires avec les Japonais. Il est de la responsabilité – ou du privilège – des personnes occupant des postes de rang supérieur de se charger de l’échange de cartes de visite, en se déplaçant dans l’ordre du rang de chacun dans la pièce.

Soyez prêt avant d’assister à la réunion:

• Avoir suffisamment de cartes de visite prêtes
• Savoir s’incliner et se présenter
• Remettez la carte à deux mains
• Mémorisez leurs noms
• N’écrivez absolument pas sur la carte ni ne les mettez dans votre poche ou votre portefeuille.

Porter un kimono correctement est important

Le kimono fait partie intégrante des traditions japonaises, et il est donc important de savoir comment porter un kimono correctement si vous avez l’intention d’en porter un du tout. Cela pourrait ressembler à un vêtement que vous ne pouvez pas vraiment vous tromper: vous le mettez, enveloppez un côté devant l’autre et attachez, n’est-ce pas? Eh bien, en quelque sorte.

Il existe différents kimonos pour différentes occasions, en fonction de leur niveau de formalité. De plus, des moyens spécifiques de les porter. Voici un guide pour savoir comment enfiler correctement un kimono si vous avez la possibilité de le porter devant vous. Pour un conseil de base: pour les femmes et les hommes, les kimonos se plient à gauche sur à droite – exactement le contraire des vêtements pour femmes aux États-Unis. Avec certains kimonos, vous pouvez dire assez rapidement si vous avez mis le mauvais côté sur le dessus car cela interrompra le motif. Quoi qu’il en soit, rappelez-vous: de gauche à droite!

Outre la façon de porter le kimono lui-même, vous devez savoir que vous devez porter un type spécifique de chaussettes blanches avec, qu’il existe certains types de kimonos qui ne peuvent être portés que par des femmes célibataires, et que vous voudrez sauter les nœuds décoratifs sauf si vous êtes une jeune femme dans une occasion festive.

Savoir utiliser les baguettes

Dans le pire des cas, vous pourrez peut-être passer à une fourchette, mais les baguettes sont la clé de la cuisine japonaise. Des sushis aux nouilles, tous les plats sont consommés en utilisant des baguettes comme outil, et vous aurez du mal à essayer de trouver un Japonais qui ne saurait pas les tenir parfaitement. Ce guide étape par étape pour manger avec des baguettes vous aidera, mais la pratique rend parfait!

Une fois le formulaire déposé, il y a quelques coutumes à garder à l’esprit:

• Il est considéré comme inapproprié de poignarder ou de couper des aliments avec vos baguettes, ou de les coller à la verticale dans votre nourriture. Mettre vos baguettes à la verticale dans du riz, par exemple, est associé aux traditions funéraires.
• Si vous avez besoin de casser un gros morceau de nourriture, comme la tempura, vous pouvez toujours le soulever avec les baguettes et prendre une bouchée. Cela peut sembler idiot, mais c’est en fait plus approprié que de le poignarder ou de le casser avec vos baguettes.
• Lorsque vous avez fini de manger, vous pouvez placer vos baguettes devant vous, les pointes étant orientées vers la gauche.

Utilisez une étiquette appropriée Lors de la Visite d’senen

Au Japon, les sources chaudes ont également une étiquette que vous voudrez respecter lors de votre visite – tout comme dans les sources chaudes du monde entier. Pour commencer, vous devez être totalement nu lorsque vous plongez dans l’un d’eux; cela peut vous faire hésiter au début, mais essayez de ne pas trop vous en soucier car c’est tout à fait normal et tout le monde autour de vous sera tout aussi nu que vous. Vous voudrez bien sûr vous laver d’abord, il y a généralement une zone de douche. Ces douches sont généralement équipées de petits tabourets, de pommeaux de douche mobiles, de savon et de shampoing, afin que vous puissiez vous asseoir et vous laver avant d’entrer dans le bain.

Notez également que vous devriez laisser boire dans un autre endroit de la ville; sans oublier qu’il est incroyablement impoli de regarder les autres qui sont autour de vous!

Si vous êtes nerveux à propos de votre première visite (comme je l’étais!) les guides vous aideront certainement:

• 8 Règles &Manières dessenen japonais
• 10 Étapes Vers le bonheur des Sources Chaudes japonaises

Suivez les règles du métro

En raison du grand nombre de personnes qui utilisent le métro et les trains chaque jour, certaines règles officielles (et certaines silencieuses) ont été mises en place, grâce auxquelles les métros et les trains au Japon semblent toujours se dérouler de manière magnifiquement ordonnée. Les plus grands que vous voudrez savoir, c’est que vous ne devez pas prendre trop de place (comme laisser vos bagages sur le siège à côté de vous), vous devez rester silencieux (cela signifie également votre téléphone!), laissez les sièges prioritaires vides, et montez et descendez du train en bon ordre. Mais alors, tout cela devrait être du bon sens de toute façon!

Manger de la viande de cheval est courant

Bien que les chevaux ne soient pas originaires du Japon, depuis leur introduction, ils sont populaires dans les plats. Il y a eu des périodes tout au long de l’histoire où la viande de cheval a disparu du menu, mais de nos jours, il est presque aussi courant de manger de la viande de cheval que du bœuf, du porc et du poulet.

S’habiller en Anime est POPULAIRE

Non seulement les Japonais ont-ils inventé l’anime, une forme d’animation brillante, mais ils ont également popularisé le cosplay. Il est populaire et tout à fait normal de faire le tour de la ville déguisé en votre personnage d’anime préféré maintenant, surtout dans une grande ville comme Tokyo. Si vous voulez repérer des tenues de cosplay et de Lolita incroyables, n’importe quel jour ordinaire, ou mieux encore, vous voulez vous habiller, rendez-vous à Harajuku à Tokyo.

Si vous vous rendez à Tokyo, ne manquez pas de lire la Meilleure Liste de choses à faire de Tokyo: Plus de 50 Choses à Faire, des Endroits à Visiter et des Attractions dans la Ville la plus cool du Japon.

S’habiller de manière conservatrice est la norme

Bien que les tenues de cosplay soient courantes, c’est en même temps la norme pour que le code vestimentaire soit conservateur et qu’il s’intègre facilement. La tenue d’affaires est généralement noire ou marine, associée à une chemise de couleur neutre et à une cravate de style et de couleur simplistes. Pour les femmes, il n’est pas courant de montrer les épaules nues, et le décolleté est tout à fait le non-non, bien que les jupes courtes soient totalement fines à porter (pour des événements et des occasions informelles, du moins!). Bien sûr, dans les grandes villes comme Tokyo, et en particulier les quartiers comme Harajuku, vous pouvez voir toutes sortes de tenues risquées ces jours-ci, mais surtout dans les petites villes et les endroits ruraux, le code vestimentaire est conservateur, qu’il s’agisse d’une sortie décontractée quotidienne ou d’une fête formelle.

Être ponctuel est une affaire sérieuse

La ponctualité est un autre élément important de la culture japonaise. En ce qui concerne votre lieu de travail, vous devez arriver environ 10 minutes avant le début de votre quart de travail, et ce sera vraiment une énorme affaire si vous arrivez même avec une minute de retard. Cela ne comprend pas seulement l’arrivée au travail ou pour des réunions ou des réunions avec des amis, mais même le métro au Japon est si ponctuel que vous n’auriez pas besoin d’une horloge pour indiquer l’heure!

L’hospitalité est un élément clé de la culture

Définie par le mot « omotenashi », à bien des égards, l’hospitalité japonaise telle qu’elle est aujourd’hui a été apportée par la manière dont les cérémonies du thé ont été organisées. L’hospitalité est un élément clé de la culture japonaise, car il est considéré comme important d’offrir un service qui vient du fond du cœur – et cela se voit. Il va au-delà de tout niveau d’hospitalité régulier, et il est considéré comme une rue à double sens tacite, en ce sens qu’en échange du niveau d’hospitalité vraiment exceptionnel, le client offrira également avec impatience son propre respect et service d’un client.

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Maintenant que vous avez goûté à la culture, aux traditions et aux coutumes japonaises, réservez-vous déjà vos billets pour visiter par vous-même? Certains des éléments de la liste ci-dessus peuvent sembler un peu trop décalés, mais même si vous n’êtes pas désireux de les utiliser dans votre propre style de vie quotidien, ils pourraient être intéressants à examiner. Et tout simplement pour omotenashi seul, vous savez que vous ferez un voyage incroyable le jour où vous choisirez de vous rendre au Japon. La culture japonaise peut sembler excentrique, et même rigoureuse, pour nous qui n’avons pas grandi là-bas, mais il y a tellement de beauté et d’intrigue dans son caractère unique et ses normes culturelles claires.

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