Ma grossesse m’a changé d’une manière que je ne m’attendais pas. J’ai frappé la sixième semaine le jour de Thanksgiving et naturellement, en ce jour de jours où une fête sérieuse – enceinte ou non – est plus socialement acceptable que tout autre jour de l’année, la maladie du « matin » (aka 24 heures sur 24) m’a frappé comme un mur de briques de couches mouillées (excusez la métaphore si vous êtes actuellement enceinte et sensible aux odeurs). Jamais la combinaison dinde-canneberge n’avait semblé aussi vile. Jamais je n’avais voulu manger de la purée de pommes de terre et de la farce si intensément que je me suis donné la peine de cacher ces aliments dans les crevasses sombres du réfrigérateur pour ne pas avoir à les reconnaître. Jamais je n’avais été aussi enceinte ou aussi malade.

Au premier trimestre, je me suis transformé de snob alimentaire stickler et autoproclamé du Weston A. Variété de base de prix (remettez le foie et les oignons, s’il vous plait, et ne me donnez pas un grain qui n’est pas trempé) à une fille qui s’est réveillée à 3 heures du matin pour demander à son mari de lui procurer un sandwich au rôti de bœuf Arby’s, puis s’est endormie en lisant le menu avec horreur qu’elle mangerait une telle chose, une fille qui rêvait de sushis et de vin rouge comme un rêve de paix mondiale, une fille qui a traversé quatre voies de circulation aux heures de pointe pour se rendre à un Taco Bell drive dans la panique qu’ils n’auraient pas le choco-taco qu’elle avait la dernière fois qu’elle y a mangé en 1997 (ils ne l’ont pas fait). Embarrassant, mais vrai comme une tarte à la citrouille.
Et ce n’était que le début. Mon premier trimestre – comme tant d’autres – était un flou de nausées et de sensation de gueule de bois sans avoir rien bu, de mauvaises odeurs et de lumières vives, agrippant mon ventre encore inexistant et me demandant si le morceau de fromage bleu que j’avais accidentellement consommé plus tôt avait déjà mutilé mon bébé de manière permanente ou si le pauvre petit munchkin se sentait plutôt rugueux après la troisième misérable séance de soulèvement sec du matin.
Je savais que j’avais besoin de nutriments qui allaient au-delà des traces de calcium présentes dans le quart de glace à la fraise que j’avais mangé pour le deuxième dîner. Je ne savais pas comment j’allais me nourrir, c’était bien réel. Une nutrition qui n’est pas contenue dans une pilule prénatale emballée de manière rassurante ou qui ne ressemble pas à un ours gommeux fortifié. Entrez des infusions nourrissantes à base de plantes.

Il n’est pas difficile de trouver de vrais aliments entiers et des herbes entières pendant la grossesse une fois que vous vous familiarisez avec les herbes comme les infusions d’herbes d’ortie et d’avoine.

Pendant 9 mois et 2 semaines, j’étais la femme enceinte en pleine expansion qui transportait de mystérieux pots mason remplis de formidables liquides de couleur foncée (maintenant, un an plus tard, je suis la maman qui transportait ces mêmes pots mason et en partageait le contenu avec son enfant de 7 mois). Infuser des orties, de l’avoine, du trèfle rouge, de la consoude et du tilleul pendant ma grossesse m’a permis de faire face à la « poux » des trois trimestres avec résilience, énergie et minéraux – aucune excuse pour un régime moins qu’idéal, bien sûr, mais les envies de restauration rapide du premier trimestre étaient une force de calcul à laquelle je n’aurais jamais cru si je n’avais pas vécu. J’ai généralement infusé une de ces herbes tous les jours, en tournant à travers ces cinq et en buvant un quart complet tous les jours aussi religieusement que je suivais la taille de mon bébé en fonction des fruits, des myrtilles amères aux énormes pastèques et au-delà.

Sachant ce que je sais de ces herbes, qu’elles sont parmi les sources les plus élevées sur terre d’oligo-éléments, riches en protéines, et doucement immunostimulantes mais totalement sûres pendant la grossesse, je me sentais confiante de recevoir tellement de nutrition de celles-ci que j’ai pris une décision personnelle de décider de transmettre les vitamines prénatales (souvent difficiles à absorber). C’est à quel point je fais confiance au pouvoir de ces super-herbes traditionnellement nourrissantes – mais je ne préconise absolument pas cette approche pour tout le monde. Au lieu du thé prénatal, j’ai bu beaucoup de Vita-Min, le thé prénatal et de lactation que nous avons formulé spécialement pour être riche en minéraux, riche en nutriments et riche en folate. Ce mélange de thé combine de la prêle chargée de silice, du trèfle rouge aimant les hormones, de la framboise rouge tonifiante de l’utérus, de l’ortie riche en fer, de la paille d’avoine apaisante et une pincée de menthe rafraîchissante

Une note sur le folate: vous ne pouvez pas aller trop loin dans une grossesse sans entendre parler de folate ou d’acide folique provenant d’au moins une douzaine de sources. Le folate vient de la racine latine qui commence également le mot « feuillage »: le folate sous sa forme la plus utilisable provient des feuilles! Les feuilles que j’utilisais pour faire ma perfusion quotidienne d’herbes nourrissantes m’ont fourni beaucoup de folate que je savais aussi proche que possible de la source d’origine.

Infusion nourrissante aux herbes d’Ortie

Souvent comparée aux « boissons vertes » à la mode mais très différente: l’infusion d’orties est profondément nourrissante et instantanément assimilée et utilisable par l’organisme car elle est pré-digérée par le processus de séchage et de trempage. Même dans cet état très sensible et étrangement reporté du premier trimestre, j’ai pu siroter une infusion d’ortie froide (ou même glacée, pour un vrai régal), qui ressemblait à boire dans la bonté de la terre elle-même.
Susun Weed écrit sur les orties (Urtica dioica) dans son livre classique Wise Woman Herbal for the Childbearing Year:

« Urtica est l’un des meilleurs toniques nourrissants connus. Il est réputé avoir plus de chlorophylle que toute autre herbe. La liste des vitamines et des minéraux de cette plante comprend presque tous ceux qui sont nécessaires à la santé et à la croissance humaines.
Les vitamines A, C, D et K, le calcium, le potassium, le phosphore, le fer et le soufre sont particulièrement abondants dans les orties. L’infusion est d’une couleur vert foncé approchant le noir. Le goût est profond et riche. Si vous avez la chance d’avoir un patch d’ortie près de chez vous, utilisez la plante fraîche comme herbe en pot au printemps.
Les avantages de boire une infusion d’ortie avant et tout au long de la grossesse comprennent:

• Aider les reins. La perfusion d’ortie a joué un rôle déterminant dans la reconstruction des reins d’une femme à qui on a dit qu’elle devrait être mise sur une machine de dialyse. Étant donné que les reins doivent nettoyer 150% de l’apport sanguin normal pendant la majeure partie de la grossesse, la capacité de l’ortie à les nourrir et à les renforcer est d’une importance majeure. Toute accumulation de minéraux dans les reins, tels que le gravier ou les pierres, est doucement desserrée, dissoute et éliminée par l’utilisation constante d’infusions d’ortie.
• Augmentation de la fertilité chez les femmes et les hommes.
• Nourrissant la mère et le fœtus.
• Soulager les crampes aux jambes et autres spasmes.
• Diminution de la douleur pendant et après la naissance. La teneur élevée en calcium, facilement assimilable, aide à diminuer les douleurs musculaires dans l’utérus, dans les jambes et ailleurs.
• Prévenir les hémorragies après la naissance. L’ortie est une superbe source de vitamine K et une augmentation du taux d’hémoglobine disponible, qui diminuent tous deux le risque d’hémorragie post-partum. Le jus d’ortie frais, en doses de cuillère à café, ralentit les saignements post-partum.
• Réduire les hémorroïdes. L’astringence douce et l’action nourrissante générale de l’ortie resserre et renforce les vaisseaux sanguins, aide à maintenir l’élasticité artérielle et améliore la résilience veineuse.
• Augmenter la richesse et la quantité de lait maternel.
• Les infusions d’ortie fournissent du calcium et du phosphore, de la vitamine A et de la vitamine D vitale, sous une forme facilement assimilable. »

Dans mon expérience, j’ai remarqué mon pic d’énergie terne les jours où je buvais des orties. Mais pas dans une sorte de buzz de caféine, d’une manière beaucoup plus uniforme qui se sent aussi bien que cela en a l’air. Les orties ont certainement contribué à l’éclat de ma grossesse, encourageant la croissance et l’éclat sain des cheveux, de la peau, des ongles et des dents. Les spasmes musculaires et les crampes aux jambes que j’ai commencé à avoir au cours de mon premier et deuxième trimestre (vous ne savez pas ce qu’est un cheval charley jusqu’à ce que ces appels de réveil tueurs au milieu de la nuit entre les séances de pipi) disparaissent lorsque je bois mes orties, probablement à cause de sa capacité à soulager les crampes. Et peut-être le plus important, les orties sont un incroyable générateur de sang et un tonique riche en oxygène, préparant le corps à la naissance et à son traumatisme potentiel de manière significative.

Infusion à base de plantes nourrissante à l’avoine riche en magnésium

C’était de loin mon infusion à base de plantes nourrissante préférée à boire pendant la grossesse. C’est un goût fade, totalement non contraignant pour mon nez pointilleux, et même un peu sucré et laiteux en raison de sa nature d’avoine. L’infusion d’avoine est une nervine puissante; elle a la capacité de prendre le bord pour que, peu importe où vous êtes dans votre grossesse ou quelles envies bizarres de paires de nourriture affligent vos rêves, tout soit un peu plus gérable.

Au cours de mon premier trimestre, j’ai appris l’heureuse nouvelle que oatstraw favorise non seulement un système nerveux calme et des glandes surrénales paisibles, ce que mon cerveau de maman sur le point d’être une première fois en course a apprécié, mais c’est la plus haute source de magnésium au monde. Vous trouverez de l’avoine dans à peu près tous les thés de grossesse, et seul en tant qu’infusion forte et à longue infusion, l’avoine est non seulement délicieuse, mais reconstitue et humidifie tout le corps, qui peut être si facilement épuisé et fragilisé par le fait qu’il est, en fait, occupé à développer une vie entièrement nouvelle.

Comme tous ceux qui ont déjà été enceintes le savent, se rendormir après le quatrième pot de la nuit ou après avoir jeté et tourné pendant des heures en essayant de se tailler une place pour que ce nouveau ventre en fleurs se repose est la clé de la survie. Le magnésium et le calcium dont oatstraw est si riche sont des alliés pour obtenir ce sommeil réparateur et réparateur que votre corps enceinte désire.

Susun Weed écrit sur oatstraw:

« Une tasse d’infusion de paille d’avoine contient plus de 300 milligrammes de calcium et de généreuses quantités de nombreux autres minéraux. Ses saponines stéroïdiennes nourrissent le pancréas et le foie, améliorant la digestion et stabilisant les humeurs.

L’infusion d’avoine est un autre favori de ceux qui veulent se sentir moins anxieux… Le goût de l’avoine est plus doux et plus moelleux; vous le dégusterez chaud avec un peu de miel. Il est particulièrement utile pour ceux dont l’anxiété est associée à une énergie nerveuse excessive.

Il restaure l’intégrité du système nerveux, la flexibilité émotionnelle et le flux sexuel. L’avoine et la paille d’avoine sont exceptionnellement bonnes pour nourrir la santé cardiaque et modérer le cholestérol. L’infusion d’avoine (pas de thé, pas de teinture, pas de capsules) fournit beaucoup de protéines, tous les macro et oligo-minéraux en grandes quantités, et de très grandes quantités de vitamines B – à l’exception de la vitamine B12.

L’infusion d’avoine génère une énergie profonde pour le lendemain, surtout lorsque vous avez fait des montagnes russes émotionnelles. Oatstraw nourrit les nerfs, soulage l’anxiété et améliore notre capacité à vivre avec l’incertitude. »

Les varices et autres varices qui apparaissent souvent comme un effet secondaire inattendu de la grossesse bénéficient souvent de la consommation d’avoine, qui est utilisée pour renforcer les capillaires. Boire de l’avoine nous fournit des fibres alimentaires et brutes, des vitamines, des complexes A, B, C et E, du chrome et un mucilage apaisant qui favorise un temps de transit digestif sain et un système gastro-intestinal humide et satisfait.

Vinaigres à base de plantes pour minéraux

Entre les nuits de crème glacée aux fraises et les matins passés à manger des craquelins et du jus de cornichon, je n’avais pas l’impression de tirer ma nutrition optimale de ma nourriture pendant ma grossesse, du moins pas comme je l’avais prévu. Une façon de compenser cette incapacité à manger une alimentation parfaite (et, avouons-le, tous nos régimes, aussi propres soient-ils, sont quelque peu imparfaits) est de m’assurer que je recevais du vinaigre riche en minéraux chaque jour, que ce soit en cuisine (dans les légumes verts, les soupes, les sautés, etc…), en le mélangeant avec de l’huile d’olive pour une marinade ou une vinaigrette, ou en le remuant avec un peu d’eau, de jus ou d’infusion et en le prenant comme un shot copieux.

De la Sage Femme à base de plantes pour l’année de procréation, nous apprenons que:

« La plupart des légumes verts sauvages sont exceptionnellement riches en calcium et les facteurs nécessaires à l’absorption et à l’utilisation du calcium. Les quartiers d’agneau, la Mauve, le Galinsoga, la bourse de berger, la Renouée, les Bidens, l’Amarante et les feuilles de pissenlit fournissent tous plus de calcium pour 100 grammes que le lait. »

Lorsque nous prenons des herbes vertes sauvages et les trempons dans du vinaigre pendant plusieurs semaines, ces nutriments s’assimilent à la base acide, créant un moyen facile d’obtenir la bonté et les minéraux des herbes sans trop d’effort et avec beaucoup de goût. Susun Weed ajoute également:
« Les os trempés dans du vinaigre de cidre de pomme libèrent leur calcium dans le vinaigre acide. Une cuillère à soupe de ce vinaigre dans un verre d’eau tiède apportait du calcium et est également bonne pour les nausées matinales. »

J’ai trouvé cela vrai; l’une des rares choses qui ont aidé mes nausées matinales (avec quelques gouttes d’extrait de gingembre) était un vinaigre tonifiant (ou cidre de feu) et un jet d’eau. Les avantages des vinaigres à base de plantes comprennent également leur capacité à équilibrer le pH du corps, leur utilité face aux difficultés digestives (qui peuvent être particulièrement bancales pendant la grossesse) et leur convivialité pour la santé de l’intestin. Peut-être que mon bébé ne serait pas un raisin mutant, après tout!

Ressources à base de plantes pour la grossesse et la naissance