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Plutôt pêcher?

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Le vivaneau rouge est le poisson alimentaire préféré du pays. C’est grand, aux couleurs vives et complètement délicieux. Le problème est qu’il y a plus d’un vivaneau rouge. Entrez le Vivaneau Vermillon. Les deux poissons vivent au même endroit. Les deux viennent dans une variété de nuances de rouge. Alors, comment reconnaissez-vous le Vivaneau Vermillon par rapport au Vivaneau rouge? C’est ce que vous découvrirez dans ce petit guide.

Vivaneau vermillon vs. Identification du Vivaneau rouge

Un graphique expliquant comment identifier le Vivaneau Vermillon par rapport au Vivaneau rouge. Sur la droite, il y a une illustration de chaque espèce. Sur la gauche, le texte se lit comme suit : " 1. Forme du corps: Le vivaneau vermillon est petit et mince. Le vivaneau rouge est gros et corsé." "2. Forme de queue : Fourchue sur Vivaneau Vermillon. Plat sur Vivaneau rouge." "3. Œil : Grand et rouge sang sur Vivaneau vermillon. Petit et rouge rosé sur Vivaneau rouge." "4. Bouche : Très petite bouche sur Vivaneau Vermillon. Grande bouche et dents sur le vivaneau rouge.""1. Body Shape: Vermilion Snapper are small and slender. Red Snapper are big and deep-bodied." "2. Tail Shape: Forked on Vermilion Snapper. Flat on Red Snapper." "3. Eye: Large and blood-red on Vermilion Snapper. Small and pinkish red on Red Snapper." "4. Mouth: Very small mouth on Vermilion Snapper. Large mouth and teeth on Red Snapper."

En un coup d’œil, la plus grande différence entre les deux vivaneaux est leur taille et leur forme globale. Le vivaneau vermillon est petit et mince, tandis que le vivaneau rouge est plus corsé et généralement beaucoup plus gros. Vous remarquerez peut-être également que les vermillons ont beaucoup plus de queues fourchues que les Rouges.

Le prochain grand cadeau est dans les yeux. Le vivaneau vermillon a les yeux injectés de sang qui semblent surdimensionnés par rapport au reste de sa tête. Le vivaneau rouge a des yeux plus petits qui sont plus d’un rouge rosé.

Pendant que vous regardez votre poisson dans le visage, regardez sa bouche. Les vermillons sont habitués à manger de petits poissons et des calmars, et ont de petites bouches en conséquence. Le vivaneau rouge engloutira tout ce qui leur arrive. Pour cette raison, ils ont de grandes bouches avec des dents pointues.

Habitat du Vivaneau Rouge et du Vivaneau Vermillon

Une école de Vivaneau Rouge nageant sous l'eau

Une partie de la confusion entre ces deux espèces vient du fait qu’elles vivent au même endroit. Montez à bord d’une charte de pêche de récif dans le golfe du Mexique ou la côte sud de l’Atlantique, et vous avez de bonnes chances de rencontrer une variété de types de vivaneaux. Cependant, le vivaneau rouge et le vivaneau Vermillon ont des idées légèrement différentes de ce qui fait la maison parfaite.

Le vivaneau vermillon vit sa vie en chassant autour des récifs de 80 à 350 pieds de profondeur. Le mot clé ici est autour. Les vermillons passent la plupart de leur temps en eau libre au-dessus ou à côté de la structure, pas dedans. Ils utilisent leur vitesse et leur précision pour chasser les petits poissons et autres proies. C’est ainsi qu’ils ont obtenu leur surnom: Beeliners.

Le vivaneau rouge est le contraire. Ils se cachent parmi les récifs et les épaves, attendant de tendre une embuscade à leurs proies. Ils ne sont pas aussi agiles que les Beeliners, mais ils sont beaucoup plus forts. Ils sont également beaucoup moins exigeants quant à la profondeur de l’eau. Le petit vivaneau rouge juvénile vit dans une eau aussi peu profonde que 30 pieds, tandis que les adultes se présentent à plus de 600 pieds vers le bas. Plus l’eau est profonde, plus le poisson est gros.

Quel Est Le Meilleur Goût?

Une femme souriante tenant un gros Vivaneau rouge qui a un Vivaneau Vermillon dans la bouche
Le vivaneau a bon goût – même les uns pour les autres!

Les deux vivaneaux sont amusants à attraper, bien sûr, mais la principale raison pour laquelle les gens les attrapent est pour leur viande. Le vivaneau rouge est célèbre pour sa chair douce et douce. C’est l’un des poissons alimentaires les plus haut de gamme en Amérique du Nord. Alors, comment se comparent leurs cousins plus petits et aux yeux écarquillés?

Sans surprise, le vivaneau Vermillon a un goût assez similaire. Ils ont une viande douce et douce qui fond juste dans la bouche. Les deux espèces sont parfaites pour les personnes qui n’aiment pas les poissons trop gras ou « poissonneux. »Cependant, la plupart des gens conviennent que le vivaneau rouge est plus savoureux. En plus de cela, c’est beaucoup plus gros, donc vous êtes dans un vrai festin quand vous en attrapez un.

Le vivaneau Rouge et Vermillon est amusant à attraper et agréable à manger. Ils sont parfaits pour les pêcheurs débutants qui veulent un défi et quelque chose de savoureux à la fin de la journée, mais ils sont toujours satisfaisants pour se battre même pour les types de pêche sportive chevronnés. Espérons qu’il sera plus facile d’identifier le Vivaneau Vermillon par rapport au Vivaneau rouge la prochaine fois que vous irez à la pêche. Sinon, au moins, nous vous avons dans l’ambiance pour des fruits de mer!