Recette de pêches cuites à la cannelle
Les fruits cuits au four sont un dessert délicieux. Ça me rappelle tellement l’automne. Cette recette de pêches cuites à la cannelle est la séquence parfaite de l’été à l’automne. J’adore la douceur des fruits d’été, mais les cuire avec de la cannelle et du sucre leur donne cette saveur d’automne épicée parfaite et remplit votre maison de l’odeur la plus étonnante. À l’automne, je mange généralement des fruits cuits au four pour le dessert, mais en été, nous vivons en grand et servons souvent cette recette de pêches cuites à la cannelle avec une boule de glace à la vanille. Miam!
La prochaine fois que vous serez au magasin, prenez des pêches. Ils sont généralement en saison ici au Texas jusqu’au début de septembre. Nous avons également vu des prix intéressants sur les nectarines cet été. Donc, vous ne pouvez pas trouver de bonnes pêches, échangez-les contre des mandarines. Tout aussi délicieux mais un peu plus acidulé que sucré.
- 5 Freestone Peaches
- 10 tsp Brown Sugar
- 5 tbsp Butter
- 1 tsp Cinnamon
- 2 tbsp Sugar
- Preheat oven to 375.
- Split peaches in half and remove stones.
- Place peach halves in 9×13″ dish.
- Remplissez chacun avec 1 cuillère à café de cassonade.
- Coupez le beurre en ½ cuillère à soupe de galettes et placez-le sur chaque moitié de pêche.
- Dans un petit plat, mélanger la cannelle et le sucre et bien mélanger.
- Saupoudrer chacun du mélange de sucre à la cannelle.
- Cuire au four pendant 30 minutes.
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