itt vannak 10 nagyszerű szószok, amelyek minden halételet a tetejére visznek.

Most, hogy tudod, hogyan kell mesterien pontszám szezon halfilé, köszönöm, hogy ezen a héten Őrült Zseni Tippek a videót, csak annyit kell tenni fantasztikusan ízletes a hal a megfelelő mártással. Itt, 10 nagy szószok, hogy fog minden halétel a tetején.

1. Petrezselyem szósz
Ez az egyszerű, citrommártás fantasztikus ropogós, vajas sült tengeri sügér vagy snapper.

2. Füstölt-mandula Romesco szósz
füstölt mandula és egy kis pimentón de la Vera fantasztikus füstölést ad a szósznak.

3. Friss gyógynövény szósz
ehhez a szószhoz csak petrezselyem, rukkola, majoránna, oregánó, ecet és fokhagyma szükséges.

4. Gazdag Ketchup szósz
Ketchup, szójaszósz, ecet és Tabasco jön össze ebben a komplexen ízesített mártással.

5. Menta szósz
friss menta keverékek fokhagymával, ecettel és cukorral egy édes-savanyú mártáshoz, amely tökéletes egy teljes ízű halhoz, mint például a tonhal.

6. Citromkrémmártás
nem lesz sokkal egyszerűbb, mint a citromhéj, a krém, a só, a citromlé és a petrezselyem.

7. Salmoriglio szósz
Ez a csípős, vajas szósz szicíliai klasszikus.

8. Vörösboros mártás
ennek az egyszerű mártásnak a sikere a bor minőségében rejlik. Válasszon egy teljes testű vörös színt egy gazdag színű, ízletes mártáshoz.

9. Paradicsom gyömbér szósz
bár ezt az egyszerű paradicsomszószot néhány perc alatt össze lehet rakni, meglepő bonyolultsággal rendelkezik.

10. Édes-savanyú szósz
Ez az egészséges változata a klasszikus kínai-takeout édes-savanyú mártással könnyű, fűszeres.

• kapcsolódó:6 tipp a szakács a legjobb hal valaha
• Tadashi Ono legjobb hal tippek
• 3 zseniális ötletek forró mártással