Articles

A legjobb módja annak, hogy melegítse minden fajta maradék

ne a maradékot soha nem úgy tűnik, hogy íze olyan jó, mint az előző este? Valószínűleg azért, mert rosszul melegíted őket.

hagyja ki a mikrohullámú sütőt, és kövesse az alábbi lépéseket, hogy a napi étkezése olyan legyen, mintha csak felverted volna.

Pizza

hogyan kell a hűtőben maradék pizzát

Unsplash

a Pizza tészta fordul ázott a mikrohullámú sütő, mondja Nate Appel, egy szakácsot az étel, kit szállítási szolgáltatás HelloFresh.

a ropogós textúra megtartásához helyezze a szeleteket egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra. Ha a kéreg már sötét, csomagolja be alumínium fóliába—különben melegítés közben égni fog-mondja Appel. Süssük a sütőben 350 fokon 3-5 percig, vagy amíg a sajt pezsgő nem lesz.

keresi a tökéletes italt, hogy menjen vele? Párosítsd a pizzádat az egyik kedvenc sörünkkel.

Related: Soha nem fogsz Pizza Rendelés Után Újra Próbálom Ezt a Receptet

Csirke Steak

hogyan kell a hűtőben maradék csirke steak

Getty Images

annak érdekében, hogy tartsa a húst a kiszáradástól, meg kell melegítened alacsonyan, azt mondja, Appel. Helyezze a húst egy sütőedénybe, majd süsse a sütőben 200-250 fokon, amíg át nem melegszik. Egy hüvelyk vastag steak vagy csirkemell 20-30 percet vesz igénybe.

megúszhatja a ritka steak vagy sertéshús újrafűtését anélkül, hogy bekapcsolná a sütőt.

“nézze meg a grillen vagy egy enyhén olajozott serpenyőben magas hőn, oldalanként 1-2 percig, a vágás vastagságától függően” – mondja Appel.

mivel ezek a húsok már kevésbé szakácsosak, nem kell aggódnia a gyorsabb, forróbb szakácsmódszer kiszáradása miatt. A tökéletesen elkészített hús minden alkalommal, nézd meg a 7 módja, hogy szakács egy jobb steak.

kapcsolódó: 50 Finom Módon, hogy Készítsen Csirke Mell

Zöldségek

hogyan kell a hűtőben maradék zöldséget

Getty Images

Hő sült zöldségek újra a forró sütőbe, hogy tartsa őket cég ropogós. A mikrohullámú sütő csak kapcsolja őket kása.

terítse ki a zöldségeket egy sütőlapra, szitálja őket olívaolajjal, majd 4-5 percig 450 fokban süsse meg-mondja Nick Evans, a Love Your Leftovers szerzője. A zöldségek túl közel egymáshoz rakása gőzölést okozhat. Ha sisteregnek, végük.

és ha igazán szeretné kihozni a legtöbbet a termékéből, nézze meg ezeket a hackeket, amelyek finomabbá teszik a zöldségeket.

Pasta

hogyan melegítsük újra a tésztát

Getty Images

és marad száraz, ropogós tészta. Ehelyett töltsön meg egy pirított serpenyőt annyi vízzel, hogy befedje a serpenyő alját, majd adjon hozzá egy szitáló olívaolajat. Dobja be a tésztát, ragassza fel a serpenyőt közepes lángon, majd dobja gyakran, amíg a tészta felmelegszik-ami körülbelül 3-5 percet vesz igénybe.

“Ez a technika alapvetően gőzöli a tésztát, így rehidratálódik, miközben felmelegszik” – mondja Appel.

ha van 10 extra perc tartalék, próbálja ki az egyik ilyen őrülten finom tészta tálak tudod, hogy 15 perc alatt.

kapcsolódó: Ez A Giccses, Zöldség-Tele Tészta a Legegyszerűbb Hétköznap este Étkezés

Levesek, Pörköltet

hogyan kell újramelegíteni leves, pörkölt

Unsplash

A mikróban, hogy nagy adag chilis a múlt hétvégén kapsz egy mix a forró kanálnyit, majd langyos harap.

az egyenletes hőmérséklet eléréséhez óvatosan melegítse fel a levest vagy párolja egy edényben alacsony lángon. Időnként keverjük, amíg párás. Mivel a párolás a húsleves egy részét elpárologtathatja, adjunk hozzá egy kis extra folyadékszerű készletet, húsleves, vagy víz, a recepttől függően—így nem lesz túl vastag, ahogy felmelegszik, mondja Evans.

Related: Egy adag Chilit, de a Lakoma Egész Héten

Hal

hogyan kell újramelegíteni hal

Getty Images

Mint a csirke steak, hal, száraz-e melegíteni a túl magas a hőmérséklet túl gyorsan.

csomagolja a halat fóliacsomagba egy vagy két evőkanál vízzel vagy készlettel, majd szitáljon olajat. Ez segít megőrizni még több nedvességet, ami elengedhetetlen a finom fehérjeforrásokhoz, például a halakhoz-mondja Appel. Helyezze a csomagot egy sütőlapra, majd süsse 250 fokban 25-30 percig a sütőben, vagy amíg át nem melegszik-mondja Appel.

nézze meg ezt a receptet egy másik egyszerű módja annak, hogy a hal íze félelmetes legyen.

Rizs

hogyan kell újramelegíteni rizs

Getty Images

Rizs vagy más szemek lesz ropogós a mikrohullámú sütő. Ehelyett kanalazzuk bele a rizst a korong méretű pogácsákba, majd olívaolajjal bevont serpenyőben megsütjük, amíg mindkét oldalon pirítjuk, oldalanként 3-4 percig.

majd használja fel az újonnan szakács maradék ebben a gyors citrom csirke rizs recept.

Tojás

hogyan kell újramelegíteni tojás

Getty Images

a Bot egy szelet maradék quiche-t, vagy frittata fedett, enyhén olajozott serpenyőben, majd szakács közepes lángon 3-4 perc. “Ez ropogósan tartja az alját, és finoman felmelegíti a tojásokat” – mondja Evans.

ami a rántott vagy sült tojást illeti? Sajnálom, nincs mód arra, hogy melegítsük fel őket anélkül, hogy gumiszerűvé tegyük őket, tehát “csak annyit kell tenni, hogy frissen szolgáljon” – mondja Evans.

Ha fáradt az azonos régi tülekedés, itt van a 14 legjobb módja, hogy enni egy tojást.

ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja fenn, majd importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat e-mail címeik megadásában. Lehet, hogy további információkat talál erről és hasonló tartalmakról a következő címen: piano.io