Az almaecet (ACV) jól ismert számos egészségügyi előnyeiről. Mindannyian hallottunk legalább egy olyan betegségről, amelyet csodálatosan kezelhetünk egy “kanál almaecet-ecettel”; mindent a fogyás elősegítésétől és a koleszterin csökkentésétől a rák kezeléséig!

egy üveg ACV nagyon gyakori látvány a legtöbb háztartási konyhában, és gyakran használják összetevőként a szakácsban és a salátaöntetekben. De sokan kellemetlennek találják az ízét, ha kiegészítőként veszik

szerencsére manapság az almaecet tabletta formájában kapható.

Ez a cikk az almaecet-folyadék előnyeire és hátrányaira vonatkozik a tablettákkal szemben.

• mi az az almaecet (ACV)?
• Almaecet Tabletták vs folyadék: számít-e a fogyasztási módszer?
• A Pros and Cons használata almaecet Folyékony
• A Pros and Cons használata almaecet Tabletta
• Az Egészségügyi Ellátások almaecet Folyadék/Tabletták
• Az Adagolás, almaecet Tabletta, Folyadékkal
• A Kockázatokat, ezért Óvintézkedések almaecet Tabletta/Folyadék
• Gyik

Mi az almaecet (ACV)?

almaecet készül, amikor élesztőt és baktériumokat adnak az almaléhez. Az élesztő a lében lévő cukrot alkohollá erjeszti, majd a baktériumok az alkoholt ecetsavvá alakítják. Ez az ecetsav adja az ecetet erős, jellegzetes szagú és savanyú ízű (1).

az almaecetet az évek során számos betegség és probléma kezelésére használták otthoni gyógyszerként. Ez az ecet antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságainak köszönhető.

bizonyítottan szerepet játszik a testtömeg, a koleszterin és a vércukorszint csökkentésében is.

a súlycsökkenésre gyakorolt pozitív hatása támogatta a súlycsökkentő kiegészítésként való alkalmazását. Az almaecet két formában kapható, nevezetesen folyadék vagy tabletták formájában.

Összefoglaló: Az almaecet többnyire almalé, hogy amikor élesztőt adnak hozzá, a cukor alkohollá alakul, amelyet baktériumok ecetsavvá alakítanak át.

Almaecet Tabletták vs folyadék: számít-e a fogyasztási módszer?

amikor figyelembe vesszük az ACV számos egészségügyi előnyét, figyelembe kell vennünk annak hatékonyságát is. Van-e bármilyen hatása annak, hogy mennyire jól működik az, ahogyan bevesszük őket (tabletta vagy folyadék)?

lehet, hogy új vagy az ACV koncepciójában és annak felhasználásában, vagy csak egy másik módszert szeretne kipróbálni. Akárhogy is, összeállítottuk az összes információt az ACV tabletták vs folyadék, ami jobb.

technikailag mindkettő ugyanazokat az előnyöket nyújtja, ha rögtön ráérsz, mivel az ACV tabletták lényegében dehidratált ecetet tartalmaznak, tabletta vagy kapszula formába kerülnek. Ugyanazokat az előnyöket nyújtják, de a tablettáknak valamilyen módon enyhe élük van a folyadék felett.

mielőtt ebbe belemennénk, nézzük meg, mi tette az ACV-t ilyen sikeressé háztartásainkban.

összefoglaló: az ACV mind folyékony, mind tabletta formában kapható. Bár mindkettőnek ugyanazok az előnyei vannak, a tabletta formája enyhe előnnyel jár.

az almaecet-ecet folyadék használatának előnyei és hátrányai

az ACV otthoni gyógyszerként való használata már nagyon régóta folyik, és azóta folyadék formájában kapható.

csak a közelmúltban jelent meg a tabletta formája a piacon. Tehát először vizsgáljuk meg az ACV folyékony formájának előnyeit és hátrányait.

A folyékony ACV előnyei:

• könnyen elérhető – szinte minden háztartásban van egy üveg ACV a konyhában, mivel valamilyen módon vagy más módon használjuk, például salátaöntetben.
• meglehetősen olcsó-átlagosan egy 500 ml-es ACV palack ára sokkal kisebb, mint egy 500 mg-os kapszula.
• nincs adalékanyag – a tablettákkal ellentétben a folyadék tisztán almaecet. Tehát nem kell aggódnia a választói miatt.
• használható a napi szakács – ACV használják sokat salátaöntet, valamint más ételek, hogy fokozza az ízét. Így könnyű hozzáadni egy pohár vízzel vagy teával.

hátrányok folyékony ACV:

• kellemetlen íz – a savanyú és íztelen íz az egyik fő oka annak, hogy a gyártók az ACV kapszula vagy tabletta formájában jöttek létre.
• fogerózió és érzékenység-az almaecet krónikus fogyasztása, különösen, ha nem eléggé hígítva, ronthatja a fogak zománcát, és fokozhatja érzékenységét (2).
• kémiai égések-a hígítatlan ACV használata a bőrön tartós égési sérüléseket okozhat. Volt egy bejelentett eset egy fiatal fiúról, aki kémiai égést szenvedett, amelyet az ACV hígítatlan használata okozott (3).

összefoglaló: az ACV folyékony formában könnyen elérhető és viszonylag olcsó. Bár kellemetlen íze van, és hígítás nélküli krónikus használata zománc eróziót és kémiai égést okozhat.

az almaecet-ecet tabletták használatának előnyei és hátrányai

most az ACV tabletták nagyszerű helyettesítik a folyadékot, mivel úgy tervezték, hogy legyőzze azokat a hátrányokat, amelyeket a folyékony forma jelent. Sok márka elérhető ezekben a napokban, közül lehet választani. Tehát itt vannak az ACV tabletták előnyei és hátrányai.

az ACV tabletták előnyei:

• ízletes-az ACV tabletta formájában van bevonva vagy kapszulázott kapszula formájában, így az ecet íze elkerülhető.
• ízesített bevonat elérhető – sok márka is ízesíti a tabletták bevonatát, megkönnyítve a fogyasztást.
• elkerüli a zománc erózióját és a nyálkahártya irritációját – mivel tabletta formájában van, elkerülhető a zománc eróziójának esélye. A bevonat ártalmatlan a gyomor bélésére is.
• vegán kapszulák állnak rendelkezésre – egyes márkák a vegetáriánusok számára szolgálnak, akik inkább azt részesítik előnyben.

az ACV tabletták hátrányai:

• az ACV tabletták az étrend-kiegészítők kategóriájába tartoznak, amelyeknek valójában nem kell megfelelniük az FDA előírásainak. Ez azt jelenti, hogy nem feltétlenül lehetünk biztosak abban, hogy mit tud és mit nem.
• beszámoltak arról a nőről is, aki torokirritációt és sérülést szenvedett, miután egy tabletta beragadt az élelmiszercsőbe (4).
• az ACV-t mérsékelt dózisban kell bevenni. Néhány embernél gyomorpanaszokat okozhat, különösen olyan emberek körében, akiknek korábban reflux vagy fekély volt.
• nincs szabványosítás a piacon elérhető különböző márkájú tabletták tartalmában, pH-jában vagy méretében. Tehát az egyes termékek minősége kiszámíthatatlan.
• egyes márkák kapszulájának bevonata állati alapú lehet, tehát ez hátrány a vegetáriánusok számára.
• az ACV tabletták egyes márkái más összetevőket is tartalmazhatnak, például cayenne borsot vagy gyömbért. Néhány allergiás lehet rájuk.
• az almaecet-ecettel kapcsolatos kutatások nagy része a folyékony formát foglalja magában, nagyon kevés a tablettán. Tehát az eredmények nem minden lefordítani a tablettát.

összefoglaló: az ACV tabletták ízletesebbek, és elkerülik a zománc eróziójának és a nyálkahártya égésének kockázatát. Bár nincs szabványosítás a különböző márkák összetevőire, ezért az egyes gyártók adagolási utasításaitól kell függnie.

az almaecet folyadék/tabletta egészségügyi előnyei

az almaecet ecetsav az ecet aktív összetevője (5). Úgy gondolják, hogy ez az összetevő biztosítja az ACV egészségügyi előnyeit, amely 5-6% ecetsavat tartalmaz.

a homályos megjelenés, hogy látod a szűretlen, szerves almaecet jelenléte miatt keveréke hasznos baktériumok, élesztő, és néhány fehérje. Ez az úgynevezett” anya ” probiotikus jellegű.

itt megvizsgáljuk, hogy bizonyított-e az egészségügyi előnyök.

antimikrobiális hatások

az ecet antimikrobiális tulajdonságai természetes gyógymódként hasznosak a gyomor-vagy fülfertőzések kezelésére, vagy a szemölcsök eltávolítására és a körömgomba kezelésére.

Az ecetsav nagyon halálos E-re. coli baktériumok és ismert, hogy gátolják a káros baktériumokat a friss gyümölcsökön és zöldségeken (6).

antioxidáns hatások

Az almaecet más típusú ecettel együtt tartalmaz antioxidáns hatású polifenoloknak nevezett vegyi anyagokat. Segítenek megállítani a sejtek károsodását a szabad gyökök elleni küzdelemben (7). Ez tartja a testet egészségesnek.

Segít Csökkenteni a vércukorszintet

Egy 2005-ös tanulmány tenni, Lund Egyetem, Svédország, megjegyezte, hogy az ecet valamint szénhidrát dús étkezés jelentősen csökken a vércukorszint étkezés után (8).

az ecet ezt úgy teszi, hogy növeli a sejtek glükózfelvételét és gátolja a keményítő lebontását (9).

bár az almaecet jótékony szerepet játszik a cukorbetegek vércukorszintjének csökkentésében, hangsúlyoznunk kell, hogy nem használja orvosi kezelés helyettesítésére (10).

Aids fogyás

bizonyítékok arra utalnak, hogy az almaecet segíthet a fogyás, ha együtt a kalória szigorú diéta és a rendszeres testmozgás (11).

2018-ban klinikai vizsgálatot végeztek az almaecet súlycsökkentésre gyakorolt jótékony hatásainak tanulmányozására. Két csoportot hasonlítottak össze, az egyik csak csökkentett kalóriatartalmú étrenddel, a másik pedig az ACV-vel (12).

a következő eredményeket mutatta:

• További fogyás a almaecet
• testtömeg-index csökkent
• javulását, triglicerid, valamint koleszterin-szint

Csökkenti a szívbetegség Kockázatát

Ecet ismert, hogy csökkenti a vérnyomást, csökkenti a vér koleszterin, valamint triglicerid-szint, így csökkenti a szívbetegség kockázatát (13).

mivel a legtöbb vizsgálatot állatokon végezték, konkrétabb vizsgálatokat kell végezni az embereken, hogy pontosabb képet kapjanak.

növeli a bőr egészségét

az almaecetet általában olyan bőrbetegségek kezelésére javasolják, mint a szárazság és az ekcéma (14). Az ecet savas pH-ja visszaállítja a bőr természetes savas pH-ját, és segít hosszabb ideig megtartani a nedvességet.

az ecet antimikrobiális jellege segít megelőzni a baktériumok növekedését a bőrön, és csökkenti a fertőzések esélyét.

segíthet csökkenteni a vérnyomást

Az almaecet csökkenti a vérnyomást a szervezetben. Ismeretes, hogy az ecetsav képes csökkenteni a szérum renint és az angiotenzin-konvertáló enzimeket, amelyek csökkentik a vérnyomást (15).

ACV, amely körülbelül 5-6% ecetsavat tartalmaz, hasonló mechanizmust követhet ennek során. Mindazonáltal további vizsgálatokat kell végezni az ACV és a vérnyomáscsökkentő hatása közötti kapcsolatról annak teljes megerősítése érdekében.

összefoglaló: az ACV bizonyítottan segít csökkenteni a vércukorszintet és a zsírsejtek felhalmozódását a szervezetben. Az ACV savas jellege felhasználható a bőr természetes pH-értékének helyreállítására, valamint a bőr szárazságának és ekcémájának enyhe eseteinek kezelésére.

az Almaecet Tabletták és folyadék adagolása

mivel lényegében savas anyag, általában jó ötlet, ha az ACV-t valamilyen módon hígítjuk, mint kis adagokban. A mellékhatások akkor fordulhatnak elő, ha hígítatlanul vagy közvetlenül a bőrre kerülnek.

egy 2016-os cikk megjegyezte, hogy napi 15 ml vagy 1 evőkanál ecetsav fogyasztása általában elegendő ahhoz, hogy megnézze potenciális egészségügyi előnyeit (16). Azonban a pontos ajánlott adag, bizonyos mértékig, attól függ, hogy milyen állapotban keresünk kezelni.

Az alábbiakban felsorolunk néhány olyan feltételt, amelyekről ismert, hogy az ACV segít kezelni, az ajánlott dózisok mellett, amelyek javulást váltottak ki.

kérjük, vegye figyelembe, hogy beszélnie kell orvosával, mielőtt orvosi célokra extra ACV-t adnak étrendjükbe. Lehet, hogy nem alkalmas bizonyos körülmények között is kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerek.

• vércukorszint – a 2004-es vizsgálat szerint, 20 g ACV vízzel és egy teáskanál cukorral étkezés előtt történő bevétele segített növelni az inzulinérzékenységet az alanyokban (17). Körülbelül 2 evőkanál almaecetet fogyasztva lefekvés előtt, kedvezően csökkentette az ébrenléti vércukorszintet (18).
• fogyás-egy 2014-es tanulmány, majd egy 2018-as vizsgálat egyaránt bizonyította, hogy körülbelül 15 ml ACV fogyasztása elegendő a testzsír tömegének, valamint a zsír vagy lipidek vérben történő csökkentéséhez (19).
• a PCOS-policisztás petefészek szindróma (PCOS) olyan állapot, amely befolyásolja a nő petefészek működését. Szabálytalan menstruációt okoz, ami csökkent termékenységhez vezethet. Egy 2013-ban végzett tanulmány megállapította, hogy egyes nőknél az inzulinérzékenység a PCOS lehetséges oka lehet.

mivel az ACV hatékonyan javítja az inzulinérzékenységet, a kutatók 15 ml ACV-t adtak 10, PCOS-val rendelkező alanynak 90-110 napig. Megfigyelték az inzulinérzékenység növekedését és a menstruációs ciklusok javulását (20).

• ekcéma és egyéb bőrproblémák esetén-2 csésze ACV hozzáadása a meleg vízfürdőhöz segít megnyugtatni a bőrt, az Országos ekcéma Szövetség (21) szerint. Hozzáadása 1 evőkanál ¼ csésze napraforgóolaj a fejbőrre, miután a fürdő segíthet megnyugtatni a bőrt, segít megőrizni a nedvességet.

mindazonáltal mindenképpen konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával, mielőtt bármilyen bőrbetegség kezelésére otthoni gyógyszerre váltana.

az Almaecet Tabletták/folyadék

kockázatai és óvintézkedései olyan csodálatosak, mint az ACV hangzik, nem jelent kockázatot, különösen nagy adagokban történő bevétel esetén.

az almaecet-tabletta/folyadék

• lényegében ecet kockázata, nem ajánlott azok számára, akiknek gyomorproblémái vannak, például fekélyek.
• késleltetheti a gyomor kiürülését, ami puffadáshoz, hányingerhez és gyomorégéshez vezethet (22).
• volt egy jelentés az alacsony káliumszintről és a törékeny csontokról, mivel az ACV-t nagy adagokban hosszabb ideig vették be (23).
• fogzománc-eróziót, torok-és nyelőcsőkárosodást okozhat, ha nem megfelelően hígítják, és lenyelés után nem történik meg a megfelelő öblítés. Ez ronthatja a fogérzékenységet (24) (25).
• a koncentrált ACV alkalmazása miatt a bőr égési sérüléseit néhány vizsgálatban megfigyelték.
• néhány gyógyszerről ismert, hogy kölcsönhatásba lép az AC-vel! mint például néhány diuretikum, Digoxin, inzulin vagy inzulin stimuláló gyógyszer.

tehát feltétlenül alaposan beszéljen egészségügyi szolgáltatójával, hogy megtudja, az ACV a napi kezelési rend életképes kiegészítője-e.

összefoglaló: ha az almaecetet hosszú ideig megfelelő hígítás nélkül fogyasztják, hányingert és zománc eróziót okozhat. Késlelteti a gyomor kiürülését, ami szívégést és puffadást okoz. Kölcsönhatásba léphet olyan gyógyszerekkel, mint az inzulin, a digoxin és a diuretikumok.

az ACV

szedése során követendő óvintézkedések néhány óvintézkedést figyelembe lehet venni az ACV kiegészítésként történő bevételekor, legyen az folyékony vagy tabletta formában. Ez biztosítja, hogy elkerülhető legyen a lehetséges mellékhatások:

• a bevitel korlátozása. A legjobb, ha a szükségesnél kisebb ACV-dózissal kezdjük, és ezt az összeget a tényleges ajánlásig lassan dolgozzuk fel. A folyékony formában kevesebb, mint egy evőkanállal kezdheti, majd felfelé dolgozhat. A tabletta esetében a termékcímke ajánlásának fele.
• kerülje a bőrrel való közvetlen érintkezést. Mivel az almaecet savas, kárt okozhat, ha közvetlenül a bőrre kerül, bármilyen közeggel való hígítás nélkül. Az orvosok dokumentálták a kémiai égési sérüléseket a bőrrel való közvetlen krónikus érintkezés miatt.
• minimalizálja a fogak expozícióját. Mint tudjuk, az ACV folyékony formában fogeróziót okozhat, jó ötlet, ha hígítás után szalmán keresztül inni, különösen, ha érzékeny fogai vannak.
• a száj öblítése. Ivás után a száj öblítése biztosítja, hogy ne maradjon olyan sav, amely potenciálisan befolyásolhatja a fogakat.
• kerülje a gastroparesis kialakulását. Kimutatták, hogy az ACV súlyosbítja a gastroparesis tüneteit (olyan állapot, amely késlelteti a gyomor kiürülését), ami puffadáshoz és kellemetlenséghez vezethet (26).
• kerülje, ha allergiás. Nagyon ritka, de ha allergiás reakciót tapasztal az ACV-vel szemben, tanácsos elkerülni a további felhasználást.

összefoglaló: egy csésze vízzel vagy teával kevert 1-2 ml ACV napi adagja elegendőnek bizonyult. Mivel savas természetű, jobb lenne, ha csökkentett adaggal kezdenénk, és lassan lépnénk fel a gyártó által ajánlott adagig.

Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)