Egészséges BBQ szósz
- 249
- 1.4 K
- 54
- 121
div>
BBQ szósz egy vágott minden barbecue és egy kell fűszer minden hűtőben. Miért nem próbálja meg, hogy ez az egészséges BBQ szósz recept magad, és tartsa alacsonyabban a cukor és só, és nem felesleges összetevőket. Tökéletes az emberek, hogy van, hogy szósz mindent! Kevesebb, mint 10 összetevő, amelyek mindegyike valószínűleg már a konyhában van!
Pickles, chutneys, mayo és egy pár üveg BBQ szósz és ketchup, amire nem emlékszel, mikor nyitottál.
Nos, miért nem kell egy kis szósz audit, majd indítsa el, hogy több a saját? Takarítson meg pénzt, mentse kalória, cukor és só, és mentse a szóváltás, hogy törölje, hogy a polcon ki minden 8 hét azáltal, hogy egy üveg ez a finom, egészséges barbecue szósz. Ugyanaz a merész íz, amit ismersz és szeretsz, csak egészségesebb!
ugrás:
- miért kellene kipróbálnia?
- mire lesz szüksége
- lépésről lépésre
- a barbecue szósz használatának módjai
- lehet fagyasztani?
- Extra tippek
- további mártás receptek
- Recept kártya
miért kellene kipróbálni?
- Szuper egyszerű, hogy
- lehet, Hogy csak annyira, amennyire szüksége van, szóval nincs hulladék
- Csak 17 kalóriát egy része
- valószínűleg már az alapanyagokat, a konyha
- Alacsony só, cukor
- Gyerek barát
Mit kell
- Hagyma – Régen egy fehér hagyma, de könnyen használható shallots egy édesebb az íze.
- Passata – mindig próbáljon jó minőségű passatát használni, mivel az olcsóbbak kissé vizesek lehetnek.
- fokhagyma-nyugodtan változtassa meg az összeget ízlésétől függően.
- paradicsompüré (paszta) – a mártás sűrítésére használják.
- méz-ez édesíti a mártást. Ha vegán akart tartani, használjon juharszirupot.
- Paprika-a szósz füstös ízét adja.
- balzsamecet-nagyobb vastagságot, valamint édességet ad.
- Worcestershire szósz – segít kiegyensúlyozni a méz és a balzsam édességét.
lépésről lépésre
One: adjunk hozzá egy kevés olívaolajat egy serpenyőbe, tegyük a hagymát, majd óvatosan szakács 3-4 percig, amíg megpuhul.
kettő: adjuk hozzá a többi összetevőt és keverjük össze. Pároljuk körülbelül 10 percig.
egészséges egy kicsit buzz szó nem ez. De mit jelent ez valójában? Nos, ez mindenkitől más, és végső soron nekünk az egyensúlyt jelenti.
de amikor a receptjeinkről van szó, arról szól, hogy megtaláljuk a módját, hogy kedvenc ételeit, szószait, hogy egy kicsit egészségesebb legyen azáltal, hogy magad készítjük őket.
a BBQ szószban a nagy dolog az édesség. De találom boltban vásárolt BBQ szósz, hogy túl édes (az első összetevő általában cukor), így azáltal, hogy magad beállíthatja az édességet.
a mézet a miénk édesítésére használtuk, de a juharszirup használatával is vegán maradhat.
továbbá, nem használtunk sót ebben az egészséges BBQ szósz receptben, tehát ez egy jó mártás alternatíva a gyerekek számára. Végigmentünk egy színpadon a kisgyerekkel, amikor az összes ételét meg akarta kóstolni,és emiatt sokkal kevésbé éreztem magam bűnösnek.
A barbecue szósz használatának módjai
Nos, a burger vagy a hot dog elfojtása mellett annyira meg lehet csinálni ezt a BBQ mártást. Ez nem csak egy szósz, hanem egy pác is.
egy lassú tűzhelybe tesszük néhány csirkemelltel, hogy lassú főtt szakács csirkét készítsünk, és ha maradt (ami ritka), akkor pizza alapon használjuk, vagy tésztára keverjük. Azt is használja a mi BBQ csirke töltött édesburgonya. De ez még nem minden-ez a tökéletes mártás, amelyet tésztaszószként lehet használni, vagy sertéshúsra, grillezett csirkére vagy grillezett húsra. Ez a finom mártás megy annyira.
I * lehet, hogy most ettem ki a korsóból is, de ezt nem tudom megerősíteni, és nincs bizonyítéka, szóval ne beszéljünk róla többet!
továbbá, amikor Dave nincs hangulatban a zöldségekre (de még mindig ráveszem, hogy enni, mert ez az, amit csinálok), ezt néhányat rájuk helyezi. Hé, bármit is eszik meg a zöldségek!
lehet fagyasztani?
Igen, fagyaszthatja ezt a BBQ mártást, ha túl sokat készít. Csak győződjön meg róla, hogy először teljesen lehűlt, majd öntsön egyes adagokat a fagyasztható tartályba (nem fagyasztózsákba). Ne töltse fel a tartályt egészen a tetejére, mivel kissé kibővül. Körülbelül 3 hónapig tart a fagyasztóban.
Ha használni szeretné, hagyja leolvasztani, és ha egy kicsit vastag, adjon hozzá vizet, hogy elvékonyodjon.
Extra tippek
- tartsa ezt a BBQ mártást vegán, ha a mézet juharszirupra cseréli. Bármilyen folyékony vagy granulált édesítőszert használhat, de előfordulhat, hogy módosítania kell a méréseket.
- változtasd meg a dolgokat egy kicsit, és menj egy fűszeres BBQ szósz. Adjunk hozzá egy teáskanál cayenne-t vagy néhány csepp chili mártást, hogy kicsit fűszerezzük a dolgokat.
- szeretjük a BBQ szósz szép, füstös, ezért használjuk füstölt paprika benne, de könnyen hagyja ki.
- ez a szósz már kevert, hogy ez nagyon sima, mint egy boltban vásárolt BBQ szósz, de akkor hagyja, hogy a színpadon, és csak hagyja vaskos.
- ha ezt nem gyerekeknek készíti, nyugodtan adjon hozzá egy csipet sót néhány extra ízhez.
további mártás receptek
szeretné naprakészen tartani az ilyen finomabb hozzászólásokat? Kérjük, iratkozzon fel a blog levelezési listájára (30 másodpercig tart).
Kattintson ide a regisztrációhoz.
ha megpróbálta ezt a receptet, vagy bármely más a blogon, akkor tudassa velünk, hogyan jutott be az alábbi megjegyzéseket, szeretjük hallani tőled!
Tag minket alkotásaidban Instagram @hungryhealthyhappy-szeretjük a fényképek megosztását, amikor az emberek elkészítik receptjeinket. Használhatja a #hungryhealthyhappy hashtaget is.
NE FELEJTSD el, HOGY ÉRTÉKELJE A RECEPTET ↓
a Recept kártyát
Egészséges BBQ Szósz
Pin Nyomtatás Mentés Mentve!
előkészítési idő: 2 minutes
Ingredients
- ▢ 1 Small onion very finely diced
- ▢ 500 g Passata (2 cup)
- ▢ 2 Cloves of garlic crushed
- ▢ 4 tbsp Tomato puree
- ▢ 2 tbsp Honey
- ▢ 1 pinch Black pepper
- ▢ 1 tbsp Paprika
- ▢ 3 tbsp Balsamic vinegar
- ▢ 1 tbsp Worcestershire sauce
-
adjunk hozzá egy kevés olajat a serpenyőbe, és tegyük a hagymát, és finoman szakács 3-4 percig, amíg megpuhul.
-
adja hozzá a többi összetevőt és keverje össze.
pároljuk körülbelül 10 percig.
ha sima mártást szeretne, várjon, amíg lehűl, majd keverje össze a kívánt konzisztenciát.
-
adjunk hozzá egy kevés olajat a serpenyőbe, és tegyük a hagymát, és finoman szakács 3-4 percig, amíg megpuhul.
-
adja hozzá a többi összetevőt és keverje össze.
Megjegyzések
- tartsa ezt a BBQ mártást vegán a juharszirup mézének cseréjével. Bármilyen folyékony vagy granulált édesítőszert használhat, de előfordulhat, hogy módosítania kell a méréseket.
- változtasd meg a dolgokat egy kicsit, és menj egy fűszeres BBQ szósz. Adjunk hozzá egy teáskanál cayenne-t vagy néhány csepp chili mártást, hogy kicsit fűszerezzük a dolgokat.
- szeretjük a BBQ szósz szép, füstös, ezért használjuk füstölt paprika benne, de könnyen hagyja ki.
- ez a szósz már kevert, hogy ez nagyon sima, mint egy boltban vásárolt BBQ szósz, de akkor hagyja, hogy a színpadon, és csak hagyja vaskos.
- ha ezt nem gyerekeknek készíti, nyugodtan adjon hozzá egy csipet sót néhány extra ízhez.
Leave a Reply