Flan de Queso
legjobb flan de queso recept! Ez a krémsajt flan íze, mint a flan megfelel sajttorta-minden tetején egy édes karamell mártással.
puding nem kap sok figyelmet ezekben a napokban.
édesek, egyszerűek és régimódiak, de nem túl mutatósak.
Ez a flan de queso veszi, hogy az édes, egyszerű puding stílusú flan fel néhány bevágások.
először volt ilyen flan, amikor egy főiskolai étteremben dolgoztam.
csak egy ízlést vett igénybe, hogy bekapcsolódjak!
Ez a flan gazdag, tang a krémsajtból, ami extra finom.
Ez is könnyen elkészíthető! És mivel jól tartja a hűtőben, remek desszert lesz belőle.
mi az a flan de queso?
a Flan de queso egy krémes, csípős desszert, amelynek íze olyan, mint a hagyományos flan és a sajttorta közötti kereszt.
sima és krémes, tetején házi karamell bevonat található.
hogyan készítsünk flan de queso-t
Kezdje a cukor megolvasztásával.
folytassa a szakácscukor főzését, amíg teljesen fel nem oldódik, és borostyánbarna lesz.
öntsük az olvasztott cukrot egy 9 hüvelykes kerek süteménytálcába, majd óvatosan forgassuk meg, hogy bevonjuk a serpenyőt.
helyezze a sütőtálcát egy nagyobb sütőedénybe (óvatosan, a serpenyő forró lesz a karamellből).
tegye félre a flan rész elkészítése közben. 
hozzáadjuk a krémsajtot, elpárolgott tej, édesített sűrített tej, tojás, vanília vagy egy turmixgép, vagy élelmiszer-feldolgozó.
keverék, amíg sima, jól kombinálható.
öntsük az olvasztott cukrot a serpenyőbe.
óvatosan öntsön forró vizet a nagyobb serpenyőbe úgy, hogy 1 hüvelyk legyen a tortán.
sütjük, amíg a szélek be vannak állítva, de a központ még mindig kissé csípős.
hogyan kell a
– t tárolni?
ezt a flan-t hűtőszekrényben kell tartani, legfeljebb 4 napig.
több desszert recept!
- Sopaipillas
- Chocoflan Recept
- no-Fry Fried Ice Cream
ha kipróbálta ezt a flan de queso receptet, ne felejtse el értékelni a receptet, és hagyjon egy megjegyzést alább. Szeretem hallani olyan emberektől, akik elkészítették a receptjeimet!
feliratkozhat a legújabb recept hírleveleimre, vagy követhet a FACEBOOK-on, az INSTAGRAM-on és a Pinteresten még finomabb ételekért.
Flan de Queso
Összetevők
- ▢ 1 csésze granulált cukor
- ▢ 8 dl tejszín cheese1 (lágyított)
- ▢ 14 uncia lehet édesített sűrített milk2
- ▢ 12 uncia is elpárolgott tej
- ▢ 5 nagy tojás (szobahőmérsékletű)
- ▢ 1 evőkanál vanília kivonat
Utasítás
-
melegítsük Elő, hogy sütő 350F. tegyen egy fazék vizet forralni.
-
állítson be egy 9 hüvelykes kerek sütőtálcát egy nagyobb sütőedénybe. A nagyobb sütőedénynek legalább 2 hüvelyk magasnak kell lennie.3
-
adjuk hozzá a cukrot egy kis nehéz serpenyőbe.
-
melegítse a cukrot közepes-alacsony hőfokon, amíg a cukor el nem olvad és teljesen fel nem oldódik.
-
távolítsa el a serpenyőt a tűzről, ha a cukor sárga színű. Tartsa rajta a szemét,hogy ne égjen.
-
öntsük az olvasztott cukrot a sütőtálca aljára, és óvatosan forgassuk fel a cukrot oldalra. A cukor azonnal megkeményedik, ezért gyorsan dolgozzon.
-
adja hozzá a krémsajtot, az édesített sűrített tejet, az elpárolgott tejet, a tojást és a vaníliát egy turmixgéphez vagy élelmiszer-feldolgozóhoz.
-
Blend until smooth and well-combined.
-
öntsük a kevert pudingot a cukros serpenyőbe.
-
óvatosan öntsük a forró vizet a sütőtálca körül a nagyobb serpenyőben vízfürdő létrehozásához. A víz kell jönnie egy hüvelyk külső oldalán a torta serpenyőben.
-
süssük körülbelül 60 percig, vagy amíg a középső kissé csípős, de a szélek be vannak állítva.
-
távolítsa el a serpenyőket a sütőből, de hagyja, hogy a flan a vízfürdőben maradjon 1 órán keresztül.
-
távolítsa el a flan serpenyőt a vízfürdőből, és hűtse le legalább 2 órán keresztül.
-
a kiszolgáláshoz futtasson egy vékony kést a serpenyő szélén.
-
helyezzen egy lemezt a flan serpenyőjére, majd fordítsa fejjel lefelé fordítva.
-
szelet ékek, és tálaljuk tetején minden maradék karamell serpenyőben, ha szükséges.
Megjegyzések
- javaslom a teljes zsírtartalmú krémsajt használatát ebben a receptben.
- azt javaslom, hogy rendszeres édesített sűrített tejet használjunk ebben a receptben.
- 9×13 hüvelykes sütőedényt használok.
- Nutrition values are estimates.
Leave a Reply