a Kaliforniai Apple-Statisztika – Kaliforniai Apple Bizottság
-A Kaliforniai apple ipari generál több mint $519,000,000
-Kalifornia az 5 legnagyobb gyártója az alma az Egyesült Államokban
-Kalifornia a 2 legnagyobb exportőr az alma az Egyesült Államokban
-70% alma gyártott vagy szállított hazai, 30% exportált
-Kaliforniában több mint 25.000 hektár kizárólag alma
-Kaliforniai export több mint 60 különböző országok
– Top kivitel Kanada, Mexikó, Taiwan, az Egyesült Királyság
– California specializálódott 4 fajta: Gala, Fuji, Granny Smith, és Cripps Pink Ladies
-California hajózási szezon utolsó július-December

California gyümölcsösök széles körben szétszórt és változatos, kezdve Mendocino és Sonoma északon keresztül Tehachapi és a központi part Solvang area, Julian (San Diego keleti), a déli.

egyes gyümölcsösök rendezvényeket és almaszedést kínálnak. Itt van egy lista a kaliforniai Almaültetvényekről. Mindig hívnia kell, mielőtt megtudja, hogy milyen politikákat választ, és hogy nyitottak-e a nyilvánosság számára.
az állam almatermesztőipara, amely egykor a Watsonville melletti Pajaro-völgyből Sonomába és Mendocino-ba virágzott, egyre növekvő földterületének nagy részét elvesztette, és a gyümölcsösök nagy része eltűnt. A kiskereskedelemmel foglalkozó termelők zsebeit Julian, Oak Glen és Tehachapi városok köré csoportosítják az állam déli részén, valamint az Apple Hill régióban, az észak-kaliforniai Placerville közelében. Vannak túlélők is szétszórva az állam körül, mint Gowan a Philo-ban, és nemes gyümölcsösök a paradicsomban.
Apple régiók:

Central Coast north of Los Angeles
Julian east of San Diego
Oak Glen east of Los Angeles
Tehachapi near Bakersfield
Northern Coast Sonoma and Mendocino
Apple Hill Placerville area
Paradise near Chico

APPLE BUTTER FESTIVAL AT HISTORIC LOS RIOS RANCHO

Riley ‘ s Farm
Telefon: (909) 797-7534
12261 S. Oak Glen Road, Oak Glen, Ca
losriosrancho.com orcall (909) 797-1005.
Oak Glen (Yucaipa), CA – Rileys a Los Rios Rancho tiszteleg hagyomány annak alma vaj Fesztivál Hálaadás hétvégén.
A Pioneer családoknak szokása volt, hogy késő ősszel összegyűlnek, hogy almavajat főzzenek szakácsként a szezon utolsó terméséből. Praktikus módja volt az almák év végi megőrzésének és a közösségi szellem megőrzésének.

a családokat felkérjük, hogy jöjjenek fel és osszák meg ezt a szép régi hagyományt, amely magában foglalja az almavaj gyakorlati bemutatását, amely a régi (és lassú!) út-szabadban egy nagy réz vízforralóban. A vendégek megtanulják, hogyan kell “kezdeni a snitz”, “add a pénzt”, plusz élvezze úttörő kézműves játékok, zene, kocsi túrák, és még sok más.
a szombati események közé tartozik a “Világítás a Ranch” a
Családok felkérik, hogy jöjjön fel, majd ossza meg ebben a régi szép hagyomány, whichincludes egy gyakorlati bemutató az apple vaj, hogy a régi (lassan!) út-szabadban egy nagy réz vízforralóban. A vendégek megtanulják, hogyan kell elindítani a snitz, és add themoney, plusz élvezze pioneer kézműves játékok, zene, kocsi túrák, és még sok más.A szombati események között szerepel a farm megvilágítása alkonyatkor, amikor a los Rios Rancho bejáratánál lévő óriás fenyők világítanak, hogy üdvözöljék a karácsonyi szezonban. Egy régimódi hoedown szombat este a Riley hegymászó zenekarának zenéjét fogja játszani.
Riley Gazdaság egyik legnagyobb, legrégebbi megmaradt gyümölcsösök, Dél-Kaliforniában, homesteaded József által Wilshire az 1880-as években. Mi jellemző az apple szedés, tök veszi, körte, málna, élő történelem, mindenféle, beleértve a Forradalmi Háború Kaland, látta 60,000 vendégek évente. Található a hegyekben 45 percre Orange County, CA, Ez is egy működő gazdaság.