Kauai megye rendszeres heti napsütéses piacokat támogat (tel. 808/241-6390; www.kauai.gov) az egész szigeten, ahol friss Kauai Sunrise papayas (édesebb, szaftosabb, és vörösebb, mint a legtöbb), gyógynövények és zöldségek használt etnikai konyhák, egzotikus gyümölcs, mint a rambutan és atemoya, és a legizgalmasabb fejlesztés ananász mezőgazdaság, az alacsony savtartalmú fehér ananász nevű Sugarloaf, ritkább ezekben a napokban, de még mindig gyorsan elérhető. Ezek a piacok, amelyek a teljes körű friss helyi termékek és virágok mélyponton áron, bemutatja a tökéletes lehetőséget, hogy mi a legjobb, és mi van a szezonban. A gazdálkodók a teherautók hátáról vagy a tarps alatt felállított asztalokról adják el a fejpénzüket.

a legnagyobb piac Kapaa New Town Park, közepén Kapaa város, szerdán 3pm. A Lihue-I Napfénypiac, amelyet pénteken délután 3 órakor tartanak a Vidhina stadion parkolójában, közel van a méretéhez és rendkívül népszerű. A többi piac menetrendje a Koloa Ball Park, hétfő délben; Kalaheo Neighborhood Center, Papalina Road off Kaumualii, kedd délután 3-kor; Hanapepe Park, csütörtök délután 3-kor; Kilauea Neighborhood Center, Keneke off Lighthouse Road, csütörtök délután 4:30-kor; és Kekaha Neighborhood Center, Elepaio Road, szombat reggel 9-kor. Különösen a Koloa piacon, amely több száz vásárlót vonz, korán megy, és gyorsan vásárol (www.realkauai.com/FarmersMarkets az északi parton a Kilauea a sziget mezőgazdasági központja, két heti zöld piaccal – a megye által szponzorált napsütéses piaccal, csütörtökön 4:30 – kor a Kilauea szomszédsági központban; a Kilauea Quality Farmers Association (többnyire biogazdálkodók) Termelői Piac, szombat 11: 30-tól 1:30-ig a Kilauea postahivatal mögött. Mindent a széles körű választék felnőtt vagy Kauai, a rambutan, hosszú bab édes burgonya, kukorica, saláta, valamint salsas, valamint csatnit.

szintén az északi parton, mintegy negyed mérföldre Hanalei nevű területen Waipa, a Hawaii gazdák Hanalei – bárhol egy tucat 25 mezőgazdasági termelők-össze a főút mentén a költségvetés-barát, éppen szedett termék. Ezt a piacot minden kedden 2 órakor tartják. Hihetetlenül kedvező árú papayákat (néhány évszakban többet egy dollárért, fogyasztásra kész), organikus zöldségeket, olcsó trópusi virágokat, avokádót és mangót talál szezonban, és ha lehetséges, friss tenger gyümölcseit. A szezon legjobbjai a rózsaalma, a hegyi alma, valamint a narancssárga színű papaya lilikoi.

egy Másik nagy Kauai-készült termék, ami kiváló ajándék Kauai Néni Lilikoi szenvedélye gyümölcs termékek (kezdve a jelly, hogy maracuja mustár, buborék, valamint fürdő-gél, sampon, még akkor is, gyertyák). Néni bolt található 9875 Waimea Rd., waimeában (tel. 808/338-1296; www.auntylilikoi.com).

Mangosztán, Ananász & Más Finom Turmix Opciók

Gyümölcs áll kihajtott a szigeten, valamint turmixokat teret, mint a turmixot, az új millennium. A Délkelet-Ázsiából behozott egzotikus fák új terményei Kauai-n érlelődnek, ami várakozást kelt a lakosok körében, és gyümölcsöző ötleteket teremt a smoothie világ számára. “Mindenki a mangosztánokra és a duriánokra vár” – kommentálja Joe Halasey, aki feleségével, Cynthiával együtt A Banana Joe ‘ s-t (tel. 808/828-1092), Kauai országúti gyümölcs-és turmixgépének nagypapája. “Körülbelül 12 évet vesz igénybe a csapágyazás megkezdése, így sok érlelő fa van. Mindannyian várjuk a gyümölcsöt. A rambutánok (Szőrös, Vörös külsővel és áttetsző, lilás hússal) azért jók az itteni gazdáknak, mert rendelkezésre állnak, és téli gyümölcsök. Nyáron a mangó és a litchis mindig nagy a kereslet.”

Banana Joe ‘ s Kilauea mérföldkő volt, mivel 1986-ban 52719 Kuhio Hwy-n nyílt meg., a 23-as és a 24-es kilométerszelvény között észak felé, az utca Mauka (hegy) oldalán. Sapodilla, csillagalma (kerek, lila és édes, mint egy krémes Concord szőlő), makadámia dió, Anahola Granola, és házi kenyér – mint a banán és mangó-kókusz-között banán Joe látnivalók. A Halasey-K kibővítették az ökológiai zöldségek választékát, és egy csendes aloha-t bocsátottak ki az út menti oázisukból.

Mangosteens, állítólag a kedvenc gyümölcse Queen Victoria, van egy krémes, puding hús ambrosial édesség. Amikor a mangosztán megjelenik a Hawaii gyümölcs standokon, kétségtelenül nagy a kereslet, mint például a mangó és a litchis a nyári szezonban. Időközben A Banana Joe-nak van egy slágere a kezén a Sugarloaf, a fehér, nem savas, ultrasweet, organikusan termesztett ananász népszerűsítette a Nagy Szigeten. Legyen szó smoothie-ról vagy frostees-ről (a Champion facsarón keresztül fagyasztott gyümölcs), vagy csak sima, friss és egész, a cukornád ananász a legjobb. A litchi szerelmeseinek, akiknek meg kell várniuk a nyári megjelenésüket, új fajták, mint például a Kaimana és a Brewster, hozzáadják a szezon örömeit. A Banana Joe ‘ s a friss gyümölcsökön, gyümölcs smoothie-kon és frostees-en kívül organikus zöldeket, trópusi gyümölcsös salsákat, dzsemeket és zseléket, kókuszvizet, ajándéktárgyakat és süteményeket, például papaya-banán kenyeret is árul. Legkelendőbb turmixai a papaya, a banán és az ananász.

a Lihue repülőtér közelében, Pammie Chock a Kauai Fruit-nál & virág (tel. 808/245-1814) egy ananász-passiógyümölcs turmixot készít, amely a szigeten a legjobb szavazatot kapja.

Megjegyzés: Ez az információ pontos volt, amikor közzétették, de értesítés nélkül megváltozhat. Kérjük, győződjön meg róla, hogy erősítse meg az összes árak, valamint a részleteket közvetlenül a szóban forgó vállalatok az utazás megtervezése előtt.