Articles

Keto alacsony szénhidráttartalmú megfojtott sertésborda

by admin
5.0 Kshares
  • Facebook660
  • Twitter
  • Pinterest4.4K
  • Email

Keto alacsony szénhidráttartalmú sertésborda egy gyors, egyszerű serpenyőben sült, sült recept, amely akár csont nélküli vagy csontozott sertéshúsból szelet. Ez a klasszikus, déli étel készült egy öntöttvas serpenyőben, hogy készítsen rántott szelet barna mártással. A hagyományos, üvegezett ételt ketóbarát ételré alakították át. Azt is sütni vagy grillezni a sertésborda, majd dobja a gombát, ha szeretné!

keto low carb smothered sertésborda öntöttvas serpenyőben

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Kérjük, olvassa el a teljes közzététel itt. Amazon partnerként a minősített vásárlásokból Keresek.

az összetevők teljes listáját és az átfogó utasításokat lásd a recept kártya végén ezt a bejegyzést. A GÖRGETÉS ELŐTT FONTOS INFORMÁCIÓK TALÁLHATÓK EBBEN A BLOGBEJEGYZÉSBEN.

A Keto Essential szakácskönyv most INGYENESEN elérhető! Egy nyomtatott példányt, csak akkor fizet a szállítási és kezelési. Kap több mint 100 + remek receptek nettó szénhidrát, zsír, fehérje, kalória száma minden recept. Kattintson ide, hogy megvásárolja a tiéd ma!

essential keto cookbook
nyers csont sertéshús karaj szelet egy vágódeszkán

A sertés keto barátságos?

a sertés keto engedélyezett? Abszolút. A sertéshús alacsony szénhidráttartalmú, egészséges fehérjével töltve. Még akkor is, ha több alacsony szénhidráttartalmú/Atkins diéta fókuszált karaj egy nagyszerű lehetőség. A sült sertésborda szénhidrátjainak száma viszonylag alacsony maradhat attól függően, hogy hogyan készíti el őket.

nyers fűszerezett sertésborda a vágódeszkán

milyen típusú sertésborda használható

bármilyen típusú sertésbordát használhat. Inkább csontos, vastag, középre vágott sertéshúst használok. Ne feledje, hogy a vastag vágott sertéshús hosszabb ideig tart szakács a serpenyőben.

a vastag vágott szeletek kiválóan alkalmasak a pan-searing, a grillezés és a broiling számára. Körülbelül egy hüvelyk-másfél hüvelyk vastag.

általában vastag vágást használok, mert a vékony sertéshús (különösen a reggeli szelet) nagyon gyorsan szakács, könnyű túlfőzni őket. Ez száraz sertésszeleteket eredményez. Vékony karaj körülbelül 1/8 hogy 1/4 egy hüvelyk vastag, és nagy a sütéshez (mert szakács olyan gyorsan). A vékony szeleteket néha címkével látják el.

itt olvashat többet a vastag vágott Vs vékony sertésborda.

tejszín, csirke húsleves, hagyma, fűszerek, vajas üveg tálak

Kicsontozott vs Csontos Karaj

Kicsontozott karaj, sokkal kényelmesebb. A csontos szeletek általában több ízűek. A kicsontozott szeletek karcsúbbak, mert a zsír nagy részét levágták. Ezek nagyon gyorsan szakács.

A Bordás szeletek a leggyakoribbak a csontos szeletek közül. A szeleteknek ívelt csontja van. A legtöbb élelmiszerboltban lesz. A bordák kevésbé drágák, mint a kicsontozott vagy a középső vágott szeletek. A legkisebb mennyiségű hús is van szeletenként. Ha keres egy szuper gyors étkezés segítségével bone-in szelet ez lehet a legjobb megoldás.

A középre vágott szeleteket úgy is nevezik, hogy a karajnak van egy csontja, amely hasonlít a “T” – re. A középső vágott szelet általában a legtöbb hús, így a leghosszabb szakácsidő.

kollázs fotó sertéshúsból készült karaj szakács öntöttvas serpenyőben

hogyan szakács Keto stílusú csontozott vagy csont nélküli sertés karaj

  1. szezon mindkét oldalán a sertés karaj.
  2. adjunk hozzá olívaolajat egy öntöttvas serpenyőben közepes lángon.
  3. adja hozzá a sertésszeleteket és a sear mindkét oldalát. Távolítsa el a sertésbordát.
  4. adjunk hozzá vajat a serpenyőbe szeletelt hagymával. Szakács, amíg áttetsző.
  5. adjunk hozzá húslevest és nehéz krémet a serpenyőbe. Keverjük addig, amíg a mártás megvastagodik.
  6. adja vissza a sertésbordát a serpenyőbe és tálalja.
collage photo of keto pork loin chops in a cast iron skillet

kollázs fotó a vaj olvasztott egy öntöttvas serpenyőben hagymával és mártással

mennyi ideig tart a sertéshús szakács?

a szakácsidő attól függ, hogy milyen vastag a szelet. Mint már említettük, vastag vágott sertéshúst használtam. Körülbelül 10 percet vettek igénybe a szakács, körülbelül 5 percig mindkét oldalon. Mindig szakács sertéshús, amíg el nem éri legalább a minimális belső hőmérséklet legalább 145 fok. Ez lédús sertéshúst eredményez.

keto alacsony szénhidráttartalmú megfojtotta karaj egy öntöttvas serpenyőben, majd egy fehér tányér

Mit kell Párosítani Megfojtotta Karaj

Megfojtotta disznóhúst általában párosítva krumplipüré vagy fehér rizs szóval Ezek a Karfiol Cefre vagy Keto Karfiol Rizs, kell!

az edényt levegős sütővel sült spárgával vagy levegős sütővel pörkölt brokkolival is felszolgálhatja.

keto alacsony szénhidráttartalmú füstölt sertésborda öntöttvas serpenyőben

élvezheti a Keto Bacon sajtburger Rakott, Keto alacsony szénhidráttartalmú húsgombócot is. és Keto Philly Cheesesteak Rakott.

keto megfojtotta a sertésbordát egy fehér tányéron

kattintson ide A Keto Low-Carb receptek teljes felsorolásához.

keto alacsony szénhidráttartalmú megfojtotta karaj egy öntöttvas serpenyőben

Nyomtatás Pin-kódot a

5-től 23 szavazat

Keto Alacsony Szénhidráttartalmú Megfojtotta Karaj

Keto Alacsony Szénhidráttartalmú Megfojtotta Karaj egy gyors, könnyű serpenyőben sült recept, amely használja vagy kicsontozott vagy csontos karaj szelet. Ez a klasszikus déli étel öntöttvas serpenyővel készül, hogy barna mártással rántott szeleteket készítsen.

mentse el ezt a receptet itt. Megmentve!

Course dinner, lunch
Cuisine American, southern
Keyword keto pork chops, keto smothered pork chops, low carb pork chops

Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes

Servings 4
Calories 483kcal
Author Brandi Crawford

Összetevők

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 4 karaj használtam kb 2 kilót (összesen) csontos, vastag center-vágott karaj szelet
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 teáskanál paprika
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 2 evőkanál sózatlan vaj
  • 1 csésze szeletelt hagymát én is egy fehér hagyma
  • 1/4 csésze erős korbácsot krém
  • 1/4 csésze csirkehúsleves

  • helyezzen öntöttvas serpenyőt közepes hőre melegítsük elő a sertéshús szezon közben.
  • ízesítsük a sertésszeleteket fokhagymaporral, paprikával, sóval és borssal.
  • szitáljuk az olívaolajat a serpenyőben. Győződjön meg róla, hogy a serpenyő teljesen olajjal van bevonva.
  • adja hozzá a sertésszeleteket a serpenyőbe. Szakács mindkét oldalon 4-5 percig, amíg a sertés eléri a belső hőmérséklet legalább 145 fok. Használjon hús hőmérőt. A szakácsidő a sertéshús méretétől függően változik.
  • távolítsa el a sertésszeleteket a serpenyőből. Tegye félre.
  • adja hozzá a vajat a serpenyőben a hagymával.
  • szétterítse a vajat a serpenyőben. Szakács 2-3 percig, amíg a hagyma lesz áttetsző, illatos.
  • adja hozzá a serpenyőhöz a tejszínt és a csirkehúslevest. Keverjük össze.
  • szakács 2-3 percig, vagy amíg mindkettő be nem épül, és a mártás kezd sűrűsödni.
  • adja vissza a sertésszeleteket a serpenyőbe.
  • Serve.

videó

Megjegyzések

a hagyományos fojtott sertésborda receptek általában több húsleveset használnak, körülbelül 1 csésze. Ezek a receptek kukoricakeményítőt vagy lisztet is használnak a mártás sűrítésére. Úgy találom, hogy kevesebb húsleves használatával, nehéz krémmel párosítva, a mártás önmagában sűrűsödik. Ha úgy dönt, hogy több húsleveset használ, hogy több mártást készítsen, előfordulhat, hogy több vajat vagy nehéz krémet kell használnia, hogy a mártás megvastagodjon. Azt is fontolóra veheti, hogy fél teáskanál xantham gumit adjon hozzá. Ebben a receptben öntöttvasat használnak, mert egyenletesen szakácsolja a sertéshúst, kiválóan alkalmas a fűrészelésre. A rozsdamentes acél serpenyő egy másik lehetőség egy hasonló serpenyőben, amelyet ebben a receptben lehet használni. Nem használnék tapadásmentes serpenyőt, mivel nem fog ugyanazokat az eredményeket elérni ebben a receptben.

a receptben használt Recepteszközök, mint egy Amazon társult, amelyet a minősített vásárlásokból Keresek.

táplálkozás (nettó szénhidrátokkal megjelenítve)

tálalás: 1poros chop mártással / kalóriával: 483kcal / szénhidrátok: 4g / fehérje: 47g / zsír: 33g
10 összetevők vagy kevesebb Keto CookbookGrab a digitális szakácskönyv itt!
egyszerű Keto csirke Receptekellenőrizze 20 Keto alacsony szénhidráttartalmú csirke receptet itt!
segítségre van szüksége a keto barátságos ételek tervezésében?Fogd meg a 21 napos Keto étkezési tervet itt.!
szüksége van Keto receptekre a nyárra?Itt érheti el a 21 napos nyári étkezési tervet!
ingyenes, nyomtatható Keto Élelmiszerboltlistánkat itt találja.Kattintson ide, hogy megragadja az élelmiszerbolt listáját!
küzd azzal, hogy következetes maradjon az étkezés előkészítésekor?Ha elfárad az étkezés Prep étkezés nap 2 A Big Boss Meal Prep útmutató az Ön számára!
kipróbálta ezt a receptet? Említés @Stay_Snatched vagy tag #StaySnatched! Az itt felsorolt receptutasítások a tartózkodás tulajdonát képezik, szerzői jogi védelem alatt állnak. Kérjük, ne screenshot és ossza meg ezt a receptet a szociális.
csatlakozzon Keto receptjeinkhez Facebook GroupClick here to join our Facebook Group!
iratkozzon fel YouTube Csatornánkraellenőrizze YouTube csatornánkat!
a táplálkozási adatokat udvariasságból adják meg, és nem szabad garanciaként értelmezni. Ezt az információt a következők alapján számítják ki MyFitnessPal.com. az adott receptben a legpontosabb táplálkozási információk megszerzéséhez a táplálkozási információkat a receptben használt tényleges összetevőkkel kell kiszámítani, a kívánt táplálkozási számológép segítségével. Kizárólag Ön felelős annak biztosításáért, hogy a megadott táplálkozási információk pontosak, teljesek és hasznosak legyenek.