akkor valószínűleg csak olvasni ” mi a különbség a barack és a nektarin?”és biztosak vagyunk benne, hogy megvan a válasz a címzetes kérdésre. Ez fuzz, ugye? Ez a különbség.

nos, lényegében igen. Az őszibarack csak Szőrös, a sima, mint a baba-bum nektarin borotválatlan változata, de ez a két nyári gyümölcs valójában egy génváltozatot oszt meg, amely megmagyarázza, miért olyan hasonlóak (valamint ez az egyik fő különbség). Térjünk le a tudomány mögött ez a régi Barack vs. nektarin lekérdezés.

ahogy megállapítottuk, az őszibaracknak lágy, fuzzy bevonata van a külső részén, ami egy domináns allélból (egy gén variáns formájából) származik. A nektarin, az őszibaracktól eltérően, recesszív variációval rendelkezik, így sima bőrrel rendelkezik. Ők is hajlamosak, hogy feszesebb és kisebb méretű, mint a barack unokatestvére.

egyébként az őszibarack és a nektarin meglehetősen hasonló. Mindkettő sárga-fehér fajtából származik, és lehet freestone (ami azt jelenti, hogy a gödör könnyen mentes a gyümölcs húsától) vagy clingstone (azaz a gödör szorosan ragaszkodik hozzá).

szakácsként az őszibarack és a nektarin szinte felcserélhető, tekintettel a lédús, édes ízekre. Csak győződjön meg róla, hogy meghámozza az őszibarackot. Végül is senki sem akarja, hogy fuzz a pitéjébe kerüljön!

Peach & nektarin receptek

ha ezeket a lédús csonthéjas gyümölcsöket desszertekben szeretné használni, nézze meg az alábbi recepteket, hogy bőséges inspirációt nyújtson minden pite, ropogós és cobbler igényéhez. Szeretjük ezeket a nyári gyümölcsöket salátákhoz, italokhoz stb. Próbálja meg mindet elkészíteni, mielőtt az őszibarack szezon véget ér!

Easy Peach Cobbler

Chowhound

Ez a recept olyan egyszerű, még a legtöbb amatőr pék is elsajátíthatja. Tegye fel a pelyhes tésztát néhány vanília fagylalttal a teljes desszert élmény érdekében, amely ebből a világból származik. Szerezd meg a könnyű őszibarack-Suszter receptünket.

Peach Caprese saláta

Amy Neunsinger

Ez a gyümölcsös kiegészítés a hagyományos Caprese saláta tökéletes nyáron. Még dobálják néhány paradicsom hozzáadott íz és textúra, ha úgy érzi, kalandos. Szerezd meg Joanna Gaines őszibarack Caprese saláta receptjét.

kapcsolódó olvasmányok: 14 sós kő gyümölcs receptek

őszibarack pite pekándió Streusel

Chowhound

ismét a pekándióval! Azt hiszem, nincs jobb dió, amely kiegészítené Grúzia büszkeségét. Próbálja meg ezt Hálaadásra készíteni, hogy a nyaralásnak szüksége legyen a nyárra (vagy júliusban karácsonyra törje ki). Szerezd meg a Peach Pie pekándió Streusel recept.

Emile Henry fodros pite étel, $29.99 – $49.99 a Williams Sonoma

tökéletes minden nyári sütéshez.

Buy Now

grillezett nektarin morzsolódik

Chowhound

pekándió és barna cukor adja ezt a morzsolódást egy diós él—az egyik, hogy lesz akkor folyamatosan kér másodpercekig. A gyümölcsön csiszolt pálinka és méz sem árt. Szerezd meg a grillezett nektarin morzsolódó receptünket.

kapcsolódó olvasat: hogyan kell grillezni a desszertet egész nyáron

grillezett őszibarack zsálya nyárs

Chowhound

a grillezett őszibarack ugyanolyan jó; akkor viszont őket desszert is, vagy pár illatos friss zsálya, csirke kolbász (vagy bármely más grillezett fehérje szeretne). Szerezd meg a grillezett őszibarack zsálya nyárs receptünket.

pisztáciával és friss gyömbérrel sütött nektarinok

Ha a legtöbbet szeretné kihozni a nektarinokból ezen a nyáron, próbálja meg egészben sütni ezt a lenyűgöző receptet, amely pisztáciával, gyömbérrel és vajas fehérboros mártással tölti a gyümölcsöket. Ez egy kifinomultabb desszert, amely még mindig tökéletes a piknik időjárásához. Kap a pisztácia, gyömbér sült nektarin recept.

Peaches ‘ n ‘Cream Ice Pops

Chowhound

próbálja ki ezeket az őszibarack ‘n’ Cream Ice pops ezen a nyáron egy finom, könnyen elkészíthető élvezet. Ha rajongója vagy a krémeknek, győződjön meg róla, hogy kipróbálja ezt a receptet! Szerezd meg a Peaches’ n ‘ Cream Ice Pop receptünket.

kapcsolódó olvasás: találékony jég Pop receptek, amelyek megtörik a formát

Popsicle formák, készlet 6, $9.99 a Walmart

ezek az újrafelhasználható jég pop formák egész nyáron jól szolgálnak.

Buy Now

Chipotle-nektarin barbecue szósz

Chowhound

még a grillezett csirke sem immunis a csonthéjas gyümölcsök varázsaira. Próbálja édesítő fel a grill játék ezzel a házi barbecue szósz, amely pár nektarin chipotle egy kiegyensúlyozó aktus füstös, édes. Szerezd meg a Chipotle-nektarin Barbecue szósz receptünket.

őszibarack Fagyasztott Joghurt

Ha elege van az őszibarackot tartalmazó süteményekből, mint ez a recept az Ön számára. Próbáld ki, hogy a saját puha szolgálja a hűtő megközelítés a nyári legjobb gyümölcs. Szerezd meg az őszibarack Fagyasztott Joghurt receptünket.

tovább: a tudomány mögött élénk színű nyári gyümölcs & miért olyan jó neked

Peach Bellini

Chowhound

míg véres Marys és mimosas általában a legnépszerűbb boozy brunch italok, szeretjük kortyolgatva ezeket az ízletes őszibarack Bellinis a nyár folyamán. Szerezd meg a Peach Bellini receptünket.

őszibarack rozmaring Galette

friss rozmaring pár meglepően jól őszibarackkal, és ez a rusztikus desszert könnyen összeszerelhető a boltban vásárolt leveles tésztának köszönhetően. Szerezd meg az őszibarack rozmaring Galette receptet.

Header image by Chowhound, using photos from and Pexels