svéd csokoládétorta
Izy könyve egy hónapja, közel egy hónapja érkezett a postaládámba. Már vártam, hogy szakács belőle, mert amikor megjelent a küszöbön, ez csak megvásárolható az Egyesült Királyságban (ez elérhető holnap!), és pont az ellenkezője történt a Los Angeles-i esésnek. Annyira izgatott vagyok, hogy megosszák ezt a receptet veletek minden svéd csokoládé torta.
szombaton csak sütni akartam. Az időjárás élénk volt, a fény kissé felhős, hangulatos volt, különösen jó hangulatban voltam. Az a fajta hangulat, amiben vagyok, annak az eredménye, hogy Amelia megengedte, hogy aludjak egy kicsit.
ahogy átlapoztam a könyvét, és a gyönyörű pékáruk között eldöntöttem, hogy mibe merüljek bele, megálltam egy svéd Csokoládétortánál. Az utóbbi időben furcsa brownie rúgáson voltam, annyira, hogy teljesen bűnös vagyok abban, hogy áldozatul estem egy dobozkeverék csábításának a Whole Foods-ban. Nem szégyen, hogy a játék; bár ez a játék gyakran eredményez egy kis csalódás. Úgy döntöttem, nem lesz kovász a brownie-ban. Azt akarom, hogy hülyék legyenek! és gazdag! Olyan gazdag, hogy egy pohár vizet kell kiszolgálni az oldalukon.
ez a recept Gyors!
szeretem ezt a kombinációt: csokoládé-y gazdagság vízzel. Furcsa. Egy pohár tej vagy kávé vagy tea jobb lenne, azt hiszem, de az OMG víz olyan jó ízű, miután rengeteg csokoládét evett.
Izy könyve nagyon hasonlít a blogjára: gyönyörű, hangulatos azzal a barátságos fiatal hanggal, amelyet annyira szeretek olvasni. Ez a torta félúton van egy torta és egy brownie között. Megparancsolja, hogy ne süsse túl, így még mindig folyik a közepén. Nem tettem, és örülök, hogy nem tettem. végül egy kenyér serpenyőben sütöttem, mert nem volt egy 7 hüvelykes süteménytálcám, és úgy gondoltam, hogy egy 8 hüvelykes túl vékony és lapos lesz. Nagyszerűen működött!
egy másik dolog, amit szeretek Izy könyvében, hogy olyan szép, ez lett az egyik dohányzóasztal-könyvem. Ha az emberek átjönnek, és egy kicsit el kell hagynom a szobát, tudom, hogy szórakoztatják őket, miközben átgázolnak rajta. A kedvenc szakácskönyveim általában olyan párbajhasználattal rendelkeznek, mint ez.
Print Recept
svéd csokoládétorta
Ingredients
- 135 g 4 3/4 oz/10tbsp unsalted butter
- 1/2 teaspoon salt
- 55 g 2 oz/1/2 cup cocoa powder
- 350 g 12 oz/1 3/4 cups granulated sugar
- 1 tsp vanilla extract
- 110 g 3 3/4 oz/1 cup, minus 2 tbsp all-purpose flour
- 3 large eggs
- 2 tbsp icing sugar confectioners’ sugar, for dusting
-
Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Vonal (pergamenpapírral), zsír és liszt egy 7 hüvelykes torta ón (vagy az én esetemben egy 8×4 hüvelykes kenyér serpenyő).
-
olvassa el a vajat egy közepes serpenyőben. Távolítsa el a tűzről, majd keverje hozzá a többi összetevőt. Öntsük a keveréket az elkészített süteménydobozba, majd süssük 20-30 percig – a szélek körül kell állítani, de középen még mindig ragacsos.
-
hagyja, hogy a sütemény körülbelül 20 percig lehűljön az ónban, majd egy tompa kést futtasson az ón belső széle körül, hogy meglazítsa. Forduljon egy huzaltartóra, poroljon porcukorral, majd melegítse fel.
-
Melegítse elő a sütőt 350 fokra. Vonal (pergamenpapírral), zsír és liszt egy 7 hüvelykes torta ón (vagy az én esetemben egy 8×4 hüvelykes kenyér serpenyő).
-
olvassa el a vajat egy közepes serpenyőben. Távolítsa el a tűzről, majd keverje hozzá a többi összetevőt. Öntsük a keveréket az elkészített süteménydobozba, majd süssük 20-30 percig – a szélek körül kell állítani, de középen még mindig ragacsos.
-
hagyja, hogy a sütemény körülbelül 20 percig lehűljön az ónban, majd egy tompa kést futtasson az ón belső széle körül, hogy meglazítsa. Forduljon egy huzaltartóra, poroljon porcukorral, majd melegítse fel.
Megjegyzések
Berendezések
Táplálkozás
Tudta, hogy ez a recept? Címkézz meg ma!
Tag @acozykitchen on Instagram & hashtag it # acozykitchen
Leave a Reply