előfordult már, hogy a mexikói ételek különböző típusainak listáját kívánta? La Mesa Mexikói étterem csak a dolog az Ön számára! Meg lehet tanulni a taco, burritos, enchiladas, és még több -, valamint megtalálja a tökéletes mexikói étel az ízlése – ezzel a praktikus útmutató. Vegyünk egy falatot az alábbi listánkból!

mi az a Taco?

honnan származik a taco? Bár számos elmélet veszi körül a taco eredetét, úgy gondolják, hogy közép-mexikói nőkkel kezdődött, akik ezeket az ételeket a mezőn dolgozó férfiaknak hozták. Ami a Taco amerikai útját illeti, úgy gondolják, hogy a Mexikói ezüstbányászok magukkal hozták a receptet. Függetlenül attól, hogy a taco egy népszerű étel, amely több száz éve népszerű!

a Taco kis kukorica tortilla, amely lehet kemény vagy puha héjú, és tele van különféle tételekkel, a halaktól és a rákoktól a sertéshúsig és a marhahúsig. A tipikus kemény héjú tacók darált marhahússal, salátával, paradicsommal, tejföllel és sajttal vannak megtöltve, míg a lágy héjú tacók egyszerűbbek, és általában lime és koriander tetején vannak. Alig várja, hogy kipróbáljon néhány újat? A Taqueria Corner menü 18 különböző típusú Taco!

mi az a Taco Al Pastor?

a Taco Al Pastor egy hagyományos mexikói alapanyag, amelyet adobo Chile pácolt sertéshússal és ananásszal készítenek. A sertéshús lassú szakács függőleges nyárson, majd szolgált vékony szeletekre, tetején ananász, koriander, avokádó, hagyma, mész. Az edényt shawarma befolyásolta, amelyet Libanoni bevándorlók vezettek be Mexikóba.

mik az utcai taco?

az utcai taco a kemény héjú taco kisebb unokatestvére, és az amerikai konyhák egyik alapanyaga. Bár a kemény héjú taco-nak rengeteg rajongója van, az utcai stílusú Taco több változatosságot kínál. Ezeket a lágy kukorica tortillákat Taco teherautókból és standokból szolgálják fel Észak-Amerikában. Meg lehet tölteni akár sertés, marha, garnélarák, vagy hal, és gyakran tetején koriander, hagyma, mész (gyakran egy extra tortilla alatt kevesebb rendetlenség).

mi az a Burrito?

a burrito egy liszt tortillából áll, amely marhahúst, csirkét, babot vagy sertéshúst tartalmaz. A La Mesa mexikói étteremben gyakran tálaljuk burritóinkat sajttal belül-dupla adag finomságért-sajtmártással a tetején!

mi a különbség a Burrito és a Taco között?

a burrito és a taco közötti fő különbség a héj mérete. A taco általában könnyebb snack vagy étkezés, míg a nagyobb burrito kiadós, teljes étkezés. A taco esetében lehet puha vagy kemény kukoricahéj, míg a burrito általában nagyobb liszt tortilla, mivel a kukorica tortilla könnyebben szétesik. A tacók általában egyféle húst és könnyebb öntetet tartalmaznak, míg a burrito számos zöldséget, sajtot, babot stb.

mi az az Enchilada?

Ha kíváncsi egy enchilada belső működésére, ünnepelje a szemét erre—egy friss kukorica tortilla, olajban sült, majd hússal vagy zöldségekkel töltött, luxus chili mártással sült, mártással vagy sajttal. Éhes vagy már?

mik a különböző Enchilada szószok?

az enchiladák jellemzően két szószt használnak: piros chilit (rojo) és zöld chilit (verde). Van azonban egy másik mártás, amely, bár nem olyan általánosan használt, ugyanolyan jó! Ezt a mártást Tex-Mex mártásnak hívják, és sötétvörös keveréke barna mártásnak, köménynek és chilinek.

mi az a Chimichanga?

a burrito rántott unokatestvére, a chimichanga egy hússal töltött liszt tortilla. A La Mesa mexikói étteremben a chimichangákat marhahússal vagy aprított csirkével töltjük meg, sült, salátával, rizzsel, refried babokkal, pico De gallo-val, tejföllel, gazdag, krémes sajtmártással.

egészséges-e a Chimichanga?

mert sült, a chimichanga dekadens, nem pedig a legegészségesebb lehetőség a menüben. Mentsd meg ezt a finom főétel egy különleges alkalomra, majd párosítani egy jéghideg margarita egy igazi élvezet!

mi az a Fajita?

Ez meglephet—fajitas valójában egy amerikai alkotás! A texasi farmerek a Mexikói északi régióban kipróbált ételeket saját csavarokkal akarták megismételni, kombinálva a fűszereket, például a köményt, valamint az olyan összetevőket, mint a marhahús, az autentikus konyhával. Ezt nevezzük “Tex-Mex” – nek.”

Fajitas egy szeretett tétel sok Mexikói étterem menük. Fajitas a La Mesa mexikói étteremben lehet csomagolni marhahús, csirke, vagy garnéla, és nagy, mint egy húsmentes lehetőség is!

milyen marhahúst használnak a Fajitashoz?

Fajitas szó fordítása “kis szoknyák,” nevezték a megjelenés a szoknya steak az első egy kormány. A szoknya steak a fajitas legnépszerűbb lehetősége. Mivel kormányonként csak négy van, sok vendéglő és szakács mindenféle vágást kezdett használni: akasztót, háromhegyű, szárnyas, szárnyas, hogy néhányat említsünk. A húsdarabokat különféle fűszerekkel, például chilivel és fokhagymával pácolták, és még mindig paprikával és hagymával tálalták.

mi az a Torta?

a torta egy mexikói utcai stílusú szendvics, amely ugyanolyan finom, mint népszerű. A francia gyarmatosítás mellékterméke, a tortákat általában puha bolillókon szolgálják fel, a francia kenyér Mexikói változata. A torták Mexikóban gyakoriak az ebédhez, grillezett szoknyás steak, sonka, valamint különféle édes és sós fűszerek készíthetők.

mi jön egy mexikói tortán?

A La Mesa Mexikói étterem tortája meleg francia kenyérrel készül, csirkével, karnitával vagy steaktel töltve, salátával, paradicsommal, jalapenóval, avokádóval és tejföllel. Egy kielégítő, kiadós étkezés, a torta egy nagyszerű lehetőség, ha érzel egy pikáns ebéd nélkül a szósz!

mi az a Tostada?

Ha szereted a nyitott arcú szendvicseket, akkor a Tostada az a ínycsiklandó, ropogós étel, amit kerestél! A kukorica tortilla mélyen sült, majd őrölt marhahússal, csirkével vagy újratöltött babokkal. Tostadas a La Mesa Mexikói étterem tetején saláta, paradicsom, tejföl, sajt. Élvezze őket refried bab, rizs, egy étkezés, amely valóban megfelel!

mi a különbség a Tostada és a Chalupa között?

a Tostada és a chalupa közötti különbség a kukorica tortilla alakja. Mivel a” chalupa “szó spanyolul” hajót ” jelent, van egy kis görbe egy chalupa-hoz, amely nagyon hasonlít a taco-hoz. A Tostada is sült, de lefektetett lapos, hogy jobban tartsa az összes feltét!