Crudo, fritto, arrostito nei tuoi tadkas o aggiunto ai curry, questa piccola spezia non è solo deliziosa ma anche ricca di tante vitamine. Viene fornito con un pacchetto di benefici per la salute che sembra quasi incredibile.

Diamo un’occhiata ad alcuni benefici curativi che questa umile spezia offre:1. Dovremmo iniziare con il beneficio finale-cioè peperoncini verdi venire con zero calorie. Infatti, accelerano il proprio metabolismo fino al 50% per un massimo di tre ore dopo aver mangiato.2. Protezione contro il cancro: Peperoncini verdi sono caricati con antiossidanti, che proteggono il corpo contro i radicali liberi agendo come spazzini naturali. I peperoncini verdi possono anche tenere a bada i problemi alla prostata.

3. I peperoncini verdi esercitano anche una serie di effetti benefici sul sistema cardiovascolare. In particolare, riduce la probabilità di sviluppare aterosclerosi riducendo i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue e l’aggregazione piastrinica, oltre ad aumentare l’attività fibrinolitica. L’attività fibrinolitica si riferisce alla capacità di prevenire la formazione di coaguli di sangue, che possono portare ad un infarto o ictus.

4. È interessante notare che la capsaicina, trovata nei peperoncini verdi anche se calda al gusto, ha dimostrato di abbassare la temperatura corporea stimolando il centro di raffreddamento dell’ipotalamo nel cervello. Questo spiega perché, anche in luoghi molto caldi come l’India, si consumano peperoncini verdi.

5. La capsaicina nei peperoncini verdi ha un effetto stimolante sulle membrane mucose del naso e dei seni. La capsaicina stimola il flusso sanguigno attraverso le membrane e fa sì che la secrezione di muco diventi più sottile. Questa azione lo rende utile nella lotta contro il comune raffreddore o le infezioni del seno.6. Il calore prodotto dai peperoncini, agisce come un efficace antidolorifico, come aiuto digestivo e anti-ulcera. Anche se le persone con ulcera peptica attiva possono essere disturbate da “cibi piccanti”.7. Caricato con vitamina C e beta-carotene, peperoncini verdi sono grandi per gli occhi sani, la pelle e il sistema immunitario. Assicurati di conservare i peperoncini verdi in un’area buia e fresca perché i peperoncini perdono la loro vitamina C, quando sono esposti al calore, alla luce e all’aria.

8. Una volta mangiato, i peperoncini verdi rilasciano endorfine che aumentano l’umore e riducono il dolore.9. Peperoncini verdi hanno dimostrato di bilanciare i livelli di zucchero nel sangue. Se sei diabetico, questa potrebbe essere la tua risposta a una dieta sana.(Amore cibi piccanti? Prova il nostro Wasabi Makhanas o Piri Piri Makhanas ora)
10. I peperoncini verdi sono una fonte naturale di ferro e una ricca fonte per le persone carenti di ferro.

11. I peperoncini verdi hanno molte proprietà antibatteriche e possono aiutare a trattare le infezioni della pelle. 12. I peperoncini verdi sono ricchi di vitamina K che aiutano a ridurre il rischio di osteoporosi e di sanguinamento pericolosamente quando si è tagliati o feriti.Uff! Aggiungere peperoncini verdi generosamente a tutti i vostri pasti, non solo per migliorare il sapore, ma anche per darvi tutti questi benefici per la salute e medicinali. Il copertoncino? Con zero calorie, aiuta a dieta raggiungere i loro obiettivi più velocemente troppo.

Circa l’autore: Shilpa Arora ND è un professionista di salute rinomato, un nutrizionista e un allenatore macrobiotico certificato di salute. Ha al suo dottorato di credito in Medicina Naturale. Attualmente ha sede nella regione NCR di Delhi, gestendo con successo il suo studio di nutrizione con consultazioni individuali, offrendo programmi di stile di vita supportati dalla ricerca clinica più aggiornata.Disclaimer: Le opinioni espresse all’interno di questo articolo sono le opinioni personali dell’autore. NDTV non è responsabile per l’accuratezza, la completezza, l’idoneità o la validità di qualsiasi informazione su questo articolo. Tutte le informazioni sono fornite così come sono. Le informazioni, i fatti o le opinioni che appaiono nell’articolo non riflettono le opinioni di NDTV e NDTV non si assume alcuna responsabilità per lo stesso. I prodotti collegati in linea non sono né approvati né suggeriti dall’autore.