Il salmone è un pesce popolare che è conosciuto in tutto il mondo per il suo sapore versatile e valore nutrizionale. Infatti, è il terzo pesce più comunemente consumato negli Stati Uniti, dopo gamberetti e tonno in scatola. Questo tipo di pesce può essere piuttosto costoso se acquistato o ordinato nei ristoranti, quindi perché non provare a prenderlo da solo?

Ma per essere in grado di catturare questo popolare pesce gioco fresco dal torrente, avrete bisogno di un sacco di pazienza e l’attrezzatura da pesca giusta. Dovrai anche essere informato sulle migliori tecniche di pesca al salmone e sul comportamento subacqueo del salmone.

Suggerimenti per la cattura del salmone

Mentre non siamo esperti nel dare consigli di pesca altamente specifici e professionali, abbiamo messo insieme una serie di suggerimenti che serviranno come un ottimo punto di partenza sia per i pescatori principianti ed esperti che

Scopri di più sul salmone

Prima di andare in acqua, è sempre meglio scoprire quante più informazioni necessarie possibile sul pescato, come il fatto che possono vivere sia in acqua dolce che in acqua salata.

I salmoni sono anadromi, nel senso che nascono in fiumi e torrenti d’acqua dolce e poi migrano verso l’oceano dove trascorrono gran parte della loro esistenza durante l’età adulta. Alla fine, tornano ai fiumi e ai torrenti d’acqua dolce dove sono nati per riprodursi. Ciò significa che puoi catturarli solo in aree specifiche in cui fanno le loro “corse”.”.

Anche se sono tradizionalmente noti per avere una vibrante carne rosso-rosata e una pelle argentata lucida, il colore delle loro parti interne varia a seconda della loro dieta, mentre la loro pelle diventa rosso brillante quando è il momento di deporre le uova. Ci sono anche sei specie principali di salmone:

• Salmone rosa-A volte chiamato” humpies ” o humpback salmon per la loro caratteristica gobba posteriore quando depongono le uova, questo tipo comune di salmone è di colore molto chiaro, saporito e ha un basso contenuto di grassi. Viene venduto principalmente come prodotto in scatola.
• Salmone Sockeye-Indicato come i “rossi” per la loro carne rosso scuro e la pelle che diventa rosso intenso quando depongono le uova, il salmone sockeye è noto anche per il suo sapore ricco profondo e può essere venduto fresco, congelato o in scatola.
• Salmone atlantico-Questa specie di salmone è comunemente consumata negli Stati Uniti e allevata in Canada, Cile e Norvegia. Tuttavia, la pesca commerciale del salmone selvatico dell’Atlantico è stata vietata per i livelli estremamente bassi di popolazione lungo la costa orientale.
• Chum Salmon-Chiamato anche cane salmone per i loro denti canini e “Keta” (dal suo nome scientifico), chums sono principalmente raccolti in Alaska e di solito sono in scatola o venduti ai mercati esteri. Sono tipicamente piccoli e hanno carne di colore medio con un contenuto di grassi inferiore rispetto ad altri tipi di salmone.
• Chinook Salmon – Conosciuto anche come King salmon e considerato il miglior assaggio di tutti; ha un alto contenuto di grassi e una carne ricca che varia dal bianco al rosso intenso.
• Salmone di Coho – Spesso chiamato “argenti” per la loro pelle argentata brillante, i Cohos hanno una carne rossa brillante e presentano una consistenza più delicata del Chinook, anche se condividono un sapore simile.

Saprai che il salmone crudo è fresco se ha un delicato aroma oceanico, al contrario del solito odore “di pesce” che ha quando si guasta. Il salmone fresco ha anche carne soda che ritorna quando viene premuto.

Scegli la tua posizione

Ora che sai di più sui tipi di salmone che puoi catturare (beh, la maggior parte di loro), decidi dove vuoi pescare. Dal momento che seguono una rotta migratoria specifica, è necessario fare alcune ricerche su piste, aree di incubazione, dighe e altri luoghi di riproduzione. Anche, prendere in considerazione il check-out pesca tenendo aree e chiedendo veterani di pesca locali su dove si può pescare per il vostro tipo preferito di salmone.

La chiave è scegliere il fiume, il sistema idrico o il lago giusto per aumentare significativamente le tue possibilità di ottenere una grande cattura, oltre a garantire che il tuo tempo e il tuo sforzo non vadano sprecati. È inoltre possibile controllare i seguenti link per gli elenchi e le mappe delle zone di pesca al salmone:

• Elenco delle aree ricreative di pesca al salmone
• Mappe di incubatoi e dighe (Pacific Northwest)
• Mappe per trote e salmoni interni

Puoi anche monitorare le statistiche sul salmone elencate dal tuo ufficio risorse naturali locali o fish and wildlife online per scopi di conservazione e gestione e usarle come guida per trovare la tua posizione di pesca ideale.

Una volta che hai scelto la tua posizione, assicurati di scoprire le loro regole e regolamenti in quanto alcune potrebbero essere aree di cattura e rilascio che non ti permettono di portare a casa il tuo pescato.

Scopri le tecniche di pesca al salmone

Anche se hai una certa conoscenza delle basi della pesca, c’è molto da imparare oltre a lanciare una lenza. È importante essere consapevoli dei metodi di pesca al salmone più efficaci, che dipenderanno dal tipo di salmone che stai puntando, da quanti di loro vuoi catturare e da quante persone stai pescando.

Il modo più semplice è pescare dalla terra perché non avrai bisogno di molte attrezzature. Un esempio di questo è pier fishing, che può essere molto efficace per la cattura di salmone grande caduta se fatto tra l’estate e l’autunno proprio quando si spostano in acque meno profonde con temperature più fredde. Tuttavia, il modo più comune in cui i pescatori catturano il salmone è da una barca in quanto consente loro di avvicinarsi a dove si trovano i pesci.

Ovunque tu decida di pescare, hai la possibilità di scegliere tra una manciata di tecniche che possono essere classificate sotto la pesca alla deriva e la pesca a traina.

Pesca alla deriva

Questa tecnica viene comunemente eseguita dove c’è una forte corrente d’acqua e una maggiore concentrazione di salmone. Si tratta di lanciare la linea a monte da un punto stabile e permettendo la vostra esca alla deriva verso il basso su una zona in cui si pensa salmone sono. Mentre la tua linea va alla deriva, lentamente la avvolgi e ti prepari a ripetere il processo.

La ragione dietro la sua efficienza è la presentazione naturale dell’esca in movimento per l’area di destinazione. Ci sono anche alcuni tipi più specifici di pesca alla deriva, come mooching, jigging e pesca a mosca.

Traina

Traina è quando si pesca da una barca in movimento. Tipi di traina includono mooching motore, traina subacqueo, e traina downrigger, che comportano l’uso di accessori speciali per presentare la vostra esca a profondità più specifiche. Si sposta anche la barca su e giù di tanto in tanto in modo da essere più probabile per catturarli mentre si muovono con la corrente. È ideale quando si pesca in zone dove il salmone è più diffuso, come nei laghi.

Puoi persino utilizzare tavole piallatrici in legno, plastica o schiuma per poter utilizzare più linee e coprire un’area più ampia durante la pesca a traina. Tuttavia, la chiave per l’utilizzo di tavole pialla è quello di assicurarsi che corrisponda al lato della barca dove le canne da pesca sono e creare angoli diversi in modo che le linee non groviglio in acqua.

Altre tecniche specifiche includono plunking, che utilizza una configurazione simile alla deriva pesca e può essere fatto da riva o una barca ancorata, e pesca galleggiante (chiamato anche pesca bobber). Puoi saperne di più sulle molte tecniche di pesca al salmone qui.

Ottieni il tuo timbro o permesso

Proprio come quando decidi di andare a pescare in apnea o catturare aragoste, avrai bisogno di un timbro o permesso speciale (a parte la tua licenza di pesca) prima di poter catturare e tenere il salmone negli Stati Uniti. Cioè se non vuoi essere colpito con una multa pesante o avere la tua attrezzatura portata via. Non preoccuparti; il costo aiuterà a finanziare programmi di stoccaggio e conservazione del salmone e contribuirà alla salute generale dell’ecosistema marino.

Scegli la tua canna, bobina, e la linea

Una volta ottenuto il timbro o permesso, si può iniziare a raccogliere la vostra attrezzatura. Se stai appena iniziando, non ti preoccupare, possiamo aiutarti a fare acquisti per attrezzi da pesca di base. Ma per la pesca al salmone, si consiglia di cercare già un 8.5 a 9 piedi di lunghezza canna da pesca e una varietà di linee di pesca per soddisfare il vostro fermo (ad esempio, un 20-25 lb. linea per salmone Chinook e 10-15 lb. per il salmone rosa). Potrebbe anche essere necessario un mulinello non corrosivo per la pesca in acqua salata.

Utilizzare le migliori esche

Uno dei metodi migliori per catturare il salmone è quello di utilizzare esche vive (in particolare con uova o sacchi di uova di pesce) durante la stagione riproduttiva. È possibile acquistare questo a tackle e esca negozi o costruire il proprio da loro raccolta, mescolando la propria cura, e la costruzione di sacchi di uova da soli. Assicurati di non scoppiare nessuna delle uova quando si attacca il sacco di uova per evitare di diminuire la loro efficienza.

Se non riesci a digerire le uova di pesce crudo, puoi percorrere la strada artificiale e acquistare filatori come l’Aglia Mepps o comprare uova di salmone finte (vendute separatamente come perline di plastica) e legarle in un gruppo vicino al tuo gancio.

Qualunque cosa tu scelga, assicurati che abbiano colori brillanti e accattivanti come il rosso, il rosa fluorescente, l’arancione fluorescente o il blu, con l’ombra a seconda delle condizioni di illuminazione attuali.

Affila i tuoi ami

Un’altra cosa che rende la pesca al salmone piuttosto impegnativa è il fatto che hanno mascelle spesse. Ciò significa che avrai sicuramente bisogno di ganci affilati come rasoi, altrimenti avrai difficoltà a catturarli con la tua linea.

Solo negozio per ganci di alta qualità che non si rompono e tenere un temperino gancio con voi. Usalo per affilare il gancio con colpi rapidi su ciascun lato fino al punto mantenendolo parallelo al gambo. È possibile testare la nitidezza disegnandola attraverso la miniatura con un angolo di 45 gradi. Se si attacca invece di scivolare, allora è abbastanza affilato.

Riempi la tua scatola di attrezzatura

Ora con la tua attrezzatura più grande pronta, è il momento di riempire la tua scatola di attrezzatura da pesca con tutto il resto di cui avrai bisogno. Naturalmente, ciò che porti dovrà dipendere dal tuo piano di gioco. Portare tutte le attrezzature necessarie (come esche, bobber, pesi e subacquei) che avrete bisogno per le vostre tecniche preferite, compresi quelli che si potrebbe prendere in considerazione provare più tardi nel corso della giornata.

Assicurati di avere anche quanto segue:

• licenza di Pesca
• Tackle box (con possibilità di linea, pesce traverse, bobbers, ganci, maschere, i dirigenti, esche, ami, pesi)
• la Mappa di pesca di posizione
• Bussola >
• nastro di Misurazione (per il controllo di restrizioni di dimensione)
• pinze ad Ago
• kit di Primo soccorso
• repellente per Insetti
• protezione solare
• impermeabile
• Snack e acqua

Meteo & Temperatura dell’Acqua Previsioni

Salmone sono i più facili catturati durante le giornate nuvolose e nelle acque vicino a 55°c, in modo da controllare le previsioni e prendere in considerazione pesca durante l’alba o il tramonto per ottenere i migliori risultati.

Ma non preoccuparti: anche se le nuvole si schiariscono improvvisamente mentre stai pescando, avrai comunque buone possibilità di catturare il salmone se usi un’esca più luminosa a profondità leggermente maggiori. Ma nei giorni bui, usa anche esche più scure.

Conservare il pescato

Una volta che hai catturato con successo il salmone con la linea, non festeggiare appena ancora. Per godere davvero il pescato, è necessario gestirli con cura e conservarli correttamente.

Prima di tutto, non lasciate che il vostro salmone flop sul pavimento della vostra barca o spingere tutti direttamente in un sacchetto di cattura come questo sarà ammorbidire e livido loro carne. Dovrai stordire e pulire le budella dal tuo salmone il prima possibile.

Successivamente, mantenere il salmone freddo mettendoli in un dispositivo di raffreddamento con ghiaccio il più presto possibile per preservare la loro freschezza. Cambiare il ghiaccio come necessario e tenerli fuori dall’acqua drenando l’acqua dal fondo del dispositivo di raffreddamento. Se non si dispone di ghiaccio, avvolgere ogni salmone liberamente in un panno umido o carta e metterli in una zona ombreggiata.

Una volta che un congelatore diventa disponibile, sigillare accuratamente il salmone per preservarne il sapore e ridurre al minimo l’ustione e l’ossidazione del congelatore. Questa fase finale del processo può mantenere il pescato fresco fino a diversi mesi se fatto correttamente.