Come coltivare l’aglio
Qui nel nord-est pensiamo spesso che ci sia una breve stagione di crescita. In altre regioni, molte persone giardino come se ci fosse un inizio e una fine pure. Ma il giardinaggio, ovunque tu lo faccia, è circolare. Ci possono essere tempi lenti, ma pianificare in anticipo per ciò che è dietro la curva è fondamentale. In questo momento stiamo pensando all’aglio del prossimo anno. Eccoci qui, un altro giro di stagione. Presto (ma speriamo non troppo presto!), giorni e notti fresche si insinueranno. Anche se è troppo presto per tirare fuori i maglioni, cucinare zuppa calda e rimboccare-in giardino, non è troppo presto per pensare all’età d’oro dell’anno: autunno. Oltre alla pulizia annuale e al “tuck-in”, l’autunno è il periodo migliore dell’anno per prendere appunti, riflettere su errori e successi e godersi gli ultimi sussulti di calore e sole.
Quindi, è davvero meraviglioso che uno degli ultimi compiti di piantagione nel giardino sia ottenere l’aglio nel terreno. Piantare in generale può sembrare in contrasto con tutti gli altri compiti di caduta, ma quando si pianta l’aglio si sta “mettendo a letto”, poiché ha bisogno di un ciclo freddo per funzionare bene. D’altra parte, l’atto stesso di piantare-in attesa di primavera ed estate e raccolto-porta il ciclo delle stagioni insieme abbastanza bene, dimostrando che un giardino non inizia o finisce mai; cambia solo.
Quantità
Quanto si pianta dipende da ciò che si desidera dal vostro raccolto.
La risposta più breve è che 1 libbra può piantare tra 15 e 30 piedi a seconda della varietà e della quantità di spazio che gli dai. (Questa è una singola riga. Spazio righe 12 pollici a parte in qualunque sistema di letto si utilizza.)
Se si desidera produrre il proprio stock di semi e il proprio stock di cibo, pianificare di riservare il 30% superiore del raccolto per la semina. Ogni chilo di aglio può produrre tra 50-75 teste d’aglio, poiché ogni spicchio può produrre una testa.
Posizione
Poiché seguiamo una rotazione vegetale, sappiamo dove il nostro aglio sarà ben prima del tempo di semina. Questo ci dà la possibilità di assicurarci che i letti siano ben lavorati, diserbati, modificati e preparati.
Ecco cosa devi considerare. Pianificare in anticipo alcune settimane prima della data di semina:
1. In primo luogo, scegli il tuo sito. L’aglio preferisce un terreno ricco, ben drenato e privo di erbacce situato in pieno sole. Idealmente, scegliere un posto che è in pieno sole dall’inverno alla primavera. Può essere difficile da coltivare un raccolto nei vostri letti weediest, in modo da considerare questo quando posizione scouting durante l’estate.
2. Considera le tue opzioni di pacciamatura. Compost, letame invecchiato e fieno senza erbacce o pacciame di paglia sono buone scelte. Datevi un sacco di tempo per ottenere questo capito–non lasciare per dopo per timore che si dimentica!
3. Alcuni giorni prima della semina, prepara il tuo sito. Visita il nostro bed prep post per suggerimenti su come ottenere un buon letto da giardino.
Piantare aglio
Scegli una giornata di sole all’inizio di metà ottobre, quando il terreno è ancora caldo. Cerca di lasciare abbastanza tempo prima che il terreno si congeli solido affinché l’aglio metta radici. (L’aglio può essere piantato in qualsiasi momento prima che il terreno si congeli solido, tuttavia, idealmente 3-6 settimane prima.)
Inizia rompendo le teste d’aglio in chiodi di garofano. Conta i chiodi di garofano e determina la quantità di spazio di cui hai bisogno. La maggior parte delle varietà hardneck hanno 50-90 chiodi di garofano per libbra. Aglio preferisce pieno sole, in modo da scegliere un posto che otterrà pieno sole per la primavera e l’inizio dell’estate. Ogni chiodo di garofano sarà piantato a 6 “spaziatura, in righe 12″ a parte. Erbaccia e lavorare una quantità adeguata di spazio giardino. Dopo aver coltivato lo spazio, segna le righe. Pianta chiodi di garofano lato radice verso il basso, 2″ in profondità, almeno 6″ a parte, in righe 12 ” a parte. Acqua e coprire con pacciame. Il tuo aglio dovrà essere curato in primavera, una volta che il terreno si scalda e inizia a crescere.
Condizioni di crescita primaverile e cura: l’aglio inizia a colpire il terreno non appena il terreno si scalda. Se hai coperto l’aglio con uno spesso strato di pacciame, rastrellalo per aiutare a riscaldare il terreno più velocemente.
L’aglio preferisce terreno ricco, privo di erbacce e acqua abbondante. A partire dalla primavera, tira le erbacce quando sono piccole, facendo attenzione a non danneggiare l’aglio quando le estrai. Le varietà Hardneck producono scapi di aglio in primavera. Se lasciato sulla pianta, gli scapi trarranno energia dal bulbo, riducendo dimensioni e qualità. Una volta che gli scapi emergono, tagliarli immediatamente per dirigere l’energia delle piante nella produzione di bulbi. Gli scapes sono una prelibatezza primaverile commestibile.
Fertilità: dare al tuo aglio una spinta nutriente all’inizio della primavera è altamente raccomandato. L’aglio si comporta bene con una spinta di azoto sotto forma di farina di erba medica o un leggero vestito laterale di compost.
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