Quando la nostra figlia più giovane era un membro 4-H, lei e il suo migliore amico ha voluto partecipare alla dimostrazione di cucina ai nostri concorsi 4-H discorso. Erano entrambi membri del club di cavalli della nostra contea e volevano dimostrare qualcosa nella loro area di progetto.

Dopo molto brainstorming hanno deciso di fare cavallo tratta come loro “piatto”. Hanno dimostrato la ricetta in entrambi i nostri concorsi di discorso della contea e del distretto, così come per il nostro club di cavalli.

Mi dispiace, non ho potuto resistere a quella foto! Fai questi e avrai cavalli felici.
Questa è una ricetta facile e sarebbe divertente da fare con i bambini. Le nostre capre piace mangiarli tanto quanto i cavalli fanno, e anche il nostro steer Chuck li piaceva. Sono tutti naturali e non contengono conservanti.

Melassa Cavallo Considera
1 tazza di farina
1 tazza di fiocchi di avena
1 / 2 tazza tagliuzzato carote (circa 1 carota media)
1/3 di tazza di melassa

Le nostre carote erano piccole, quindi ne usavano due.
Preriscaldare il forno a 375º. Spruzzare la teglia con spray da cucina antiaderente.
In una grande ciotola mescolare bene gli ingredienti. La miscela non dovrebbe essere troppo bagnata e dovrebbe stare insieme. Se necessario, aggiungere più farina.

Far cadere le palline di dimensioni del cucchiaino su un foglio di biscotti a circa un pollice di distanza. Cuocere circa 10 minuti, fino a indurire. Non cambieranno colore e il loro aspetto non cambia quando fatto (sotto), ma saranno difficili quando toccati.

Conservare in un contenitore ermetico. Rende circa 18-24 tratta, a seconda delle dimensioni si fanno le palline di pasta.

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