Per chi chiede, e tutti noi abbiamo in un punto o in un altro, ecco come tagliare un butternut squash!

Certamente, il taglio di butternut squash può essere un doozy. Soprattutto quando hai i polsi magri come me. Niente è più intimidatorio che tenere un enorme coltello da macellaio mentre una zucca incontrollabile sta rotolando sul tuo bancone.

Ma, sono qui per mostrarvi il mio metodo per il taglio butternut squash che prende tutte le complicazioni fuori di esso. Sicuramente non è necessario pompare il ferro per essere abbastanza forte da padroneggiare il taglio della zucca.

Ecco i miei consigli, con foto passo-passo e video tutorial sul taglio e cubatura di una zucca. Che è quindi possibile utilizzare per arrostire in forno, o gettare in zuppe e curry.

Ho la sensazione che ti divertirai molto di più in questa stagione.

Come tagliare un butternut squash

Suggerimenti per tagliare un butternut squash:

Alcuni semplici consigli e trucchi renderanno il taglio del vostro butternut squash un gioco da ragazzi. E inizia con il tipo di coltello che usi.

Ti esorto a usare un grande coltello da chef per tagliare la zucca. Potrebbe sembrare intimidatorio, ma per tagliare grandi verdure come lo squash sarà il tuo confidente. Infatti, anche se un coltello chef potrebbe sembrare grande e spaventoso, si avrà molto più controllo durante il taglio. Quindi, puoi passare a un coltello di accoppiamento più piccolo per sbucciare le pelli e il cubo, se preferisci.

In effetti, alcune persone usano un pelapatate per tagliare via la pelle, ma non ho mai avuto fortuna con esso. Trovo un coltello molto più facile.

Il passo dopo passo:

Ora, ecco come ho tagliato il mio butternut squash. È il mio modo a prova di fallimento che mi dà il pieno controllo sul taglio e non mette a dura prova i polsi o la schiena. Seguire con le foto corrispondenti ad ogni passo elencati di seguito.

1. Tagliare le estremità della zucca

2. Tagliare il centro per separare il collo dal fondo

3. Ecco come appare quando tagli a metà

4. Tagliare via la pelle dal collo della zucca e scartare

5. Questo è mostra come il collo della zucca appare quando sbucciato

6. Ora, affetta il collo come il pane

7. Quindi, taglia quelle fette in cubetti di dimensioni ridotte

8. Ora lavoreremo sulla metà inferiore della zucca. Sbucciare la via la pelle della metà inferiore della zucca

9. Quindi, estrarre i semi e scartare

10. Taglia la metà inferiore della zucca

11. Quindi, tagliare a cubetti di dimensioni bit

12. E ce l’hai fatta!

Guarda il video how-to:

E, se hai bisogno di ulteriori indicazioni. Ecco il mio video che mostra l’esatto passo-passo per come tagliare una zucca.

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Quindi ce l’abbiamo. Un metodo super semplice per tagliare e cubare una zucca che non affaticherà i polsi o la schiena. Alleluia! Spero che tu trovi questo metodo utile quanto me. Buon taglio!