La dieta influisce sull’ansia? Se è così, cosa dovrei mangiare e quali alimenti dovrei cercare di evitare?

Le persone che soffrono di ansia dovrebbero ricordare alcune semplici regole:

• Basso livello di zucchero nel sangue, scarsa idratazione, uso di alcol, caffeina e fumo possono anche precipitare o imitare i sintomi di ansia.
• Mangiare pasti regolari e prevenire gli stati ipoglicemici sono quindi importanti.
• È meglio idratare adeguatamente con acqua naturale, almeno da sei a otto bicchieri al giorno.
• Mentre la nicotina non causa ansia, il ritiro dalla nicotina può imitare l’ansia e le persone con ansia possono fumare per calmarsi. Può diventare un comportamento problematico, poiché la nicotina può anche aumentare la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca, che sono anche sintomi di ansia.
• Le persone che provano ansia possono appoggiarsi all’alcol per calmare i nervi, ma bere eccessivo può portare a una serie di problemi emotivi e fisici.
• Molte bibite contengono caffeina e hanno un alto contenuto di zucchero. Essere consapevoli di questi fattori e sostituire l’acqua naturale o l’acqua scintillante per la soda può essere un’opzione più sana.
• Lavorare per una dieta ben bilanciata con frutta, verdura, carni magre e grassi sani rimane una buona raccomandazione per coloro che lottano con l’ansia. Evitare cibi trasformati e cibi ricchi di zucchero significa che il corpo sperimenta meno alti e bassi di zucchero nel sangue, che aiuta a ridurre ulteriormente i sentimenti di ansia. In poche parole, una corsa di zucchero può imitare un attacco di panico.

Ad esempio, mangiare una cena surgelata e un gelato ti influenzerà in modo diverso rispetto a mangiare pollo e broccoli con una pasta a base di cereali integrali o quinoa. Il secondo pasto include cibi interi non trasformati e controlli la quantità di zucchero, se presente, aggiunto al pasto. Ci vuole più tempo per il vostro corpo a metabolizzare questi alimenti, che ti aiuta a sentirsi più piena più a lungo e mantiene i livelli di zucchero nel sangue costante, piuttosto che yo-yo su e giù.

Lo zucchero aumenta i sintomi di ansia?

Sì! E ci sono molti zuccheri nascosti negli alimenti che mangiamo, compresi i cibi salati. Molte persone non se ne rendono conto. Un esempio è una famosa salsa al basilico di pomodoro acquistata in un negozio. Una porzione di mezza tazza (e pochissime persone mangerebbero solo mezza tazza a un pasto) contiene 12 grammi di zucchero, che è 3 cucchiaini (4 grammi di zucchero = 1 cucchiaino). Le etichette alimentari negli Stati Uniti usano grammi e molte persone non sanno davvero come interpretarli. Le ricette usano once, libbre, cucchiaini e cucchiai, quindi questa conversione diventa importante per il consumatore. Quindi, se hai usato 1-1 / 2 tazze di salsa di pasta, consumeresti 36 grammi o 9 cucchiaini di zucchero solo dalla salsa nel tuo pasto!

Mentre il tuo corpo ha bisogno di un sano equilibrio di zucchero, carboidrati, grassi e proteine per funzionare, è anche quell’equilibrio che aiuta a mantenerci sani. Consumare zucchero attraverso fonti naturali come un pezzo di frutta, e non succo di frutta o frutta secca, influisce sul tuo corpo in modo diverso rispetto a caramelle o zuccheri nascosti nei tuoi alimenti.

La FDA ha una nuova legge sull’etichetta nutrizionale che entrerà in vigore che elencherà gli zuccheri aggiunti sull’etichetta nutrizionale per i consumatori e fornirà altri dati utili.

I sintomi di ansia migliorano quando riduci lo zucchero e dai al tuo corpo i cibi giusti?

È una buona idea parlare con il proprio medico prima di apportare cambiamenti drammatici a ciò che si mangia. Coinvolgere un nutrizionista (il medico può fare riferimento a uno) se avete bisogno di qualche guida in più.

Come con qualsiasi cambiamento dietetico, il tuo corpo avrà bisogno di tempo per adattarsi. Se sei altrimenti sano e riduci lo zucchero trasformato, potresti sentire la tua ansia migliorare lentamente grazie a un minor numero di alti e bassi causati dallo zucchero in eccesso. Se si utilizza solo la dieta per combattere l’ansia, questo cambiamento potrebbe non essere ovvio o immediato. Potrebbe anche essere necessario parlare con un medico di un farmaco. Un approccio integrato di trattamento tra cui la terapia di conversazione, tecniche di consapevolezza, alleviare lo stress, buona igiene del sonno, e una dieta equilibrata sono tutte parti altrettanto importanti della vostra cura.

Cos’altro dovrei sapere sulla dieta e l’ansia?

L’ansia è legata a molte malattie fisiche. Oltre a prendere una guida dal medico sulle opzioni per il trattamento dell’ansia, dovresti aumentare quel trattamento prestando attenzione a come e cosa mangi. Una revisione della letteratura che esamina gli effetti della dieta sul comportamento correlato all’ansia ha evidenziato che gli alimenti ricchi di grassi e/o zuccheri, o che sono altamente appetibili, possono influenzare il comportamento nei modelli animali e possono fare lo stesso negli esseri umani. Sono necessari ulteriori studi sull’uomo.

Alcuni dei seguenti suggerimenti possono essere utili per voi:

• mangiare una dieta sana ed equilibrata lungo le linee di una dieta Mediterranea
• tagliare lo zucchero e gli alimenti trasformati
• tagliare la caffeina, l’alcol e il fumo di sigarette
• mangiare cibi ricchi di zinco, come i cereali integrali, le ostriche, cavoli, broccoli, legumi e noci
• mangiare alimenti ricchi di magnesio: pesce, avocado, verdure a foglia scura
• mangiare cibi ricchi di vitamina B, come asparagi, verdure a foglia verde, carne e avocado
• mangiare cibi ricchi di acidi grassi omega-3, ad esempio, salmone selvatico catturato
• mangiare cibi ricchi di probiotici come kefir, yogurt e altri alimenti fermentati.

Naturalmente, prima di tutto, segui il consiglio medico del tuo medico. Discutere dieta, stile di vita, e cambiamenti di farmaci, e tenere traccia dei sintomi per vedere se migliorano.

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