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How to Make Bubble Tea-5 sano Boba Tea Ricette

Homemade Bubble Tea ricetta / Boba Tea ricetta, 5 modi

Come fare Boba a casa con Black Pearl Tapioca Balls!

Imparare a fare il tè bolla a casa per un più sano (& più economico) tazza di tè boba! Ho 5 boba tea ricetta idee da condividere, oltre a suggerimenti per rendere i propri sapori di tè al latte.

Se hai mai avuto il bubble tea prima—noto anche come boba tea o bubble milk tea o pearlmilk tea—è una bevanda deliziosamente dolce con gommose perle di tapioca al fondo. Di solito, la bevanda è a base di latte e/o frutta, può o non può contenere tè effettivo, ed è sempre servito con una cannuccia spessa per sorseggiare upthose yummy boba perle.

Personalmente, ADORO sorseggiare un bubble tea per un piacere divertente! Ma, come la maggior parte delle prelibatezze, il tè boba non è un tipo di bevanda pieno di carburante e quotidiano…perche ‘di solito e’ pieno di zucchero. Così, ho avuto tonnellate di richieste per una ricetta bolla sana o almeno una ricetta di tè boba sano-ish, e ho deciso che ho dovuto dare tè bolla fatta in casa una prova.

Ti mostrerò come preparare il bubble tea a casa, quindi hai il controllo degli ingredienti nel tuo tè al latte boba. Poi, è possibile controllare il mio 5 più basso di zucchero bubble tea ricetta / boba tea ricetta idee per un po ‘ di ispirazione sapore!

Ricetta del tè alla fragola

Che cos’è il tè Boba? Ingredienti autentici del tè Boba

Whetheryou è nuovo al tè boba o ad un fanatico totale del tè della bolla, non tutti sanno che cosaboba è esattamente. Sai che è delizioso, ma da dove viene bobatea e di cosa sono fatte quelle palle di boba?

Boba tea orbubble tea (stessa bevanda, nome leggermente diverso) ha avuto origine a Taiwan nel 1980, poi ha iniziato a guadagnare popolarità negli Stati Uniti nel 1990. Tradizionalmente,boba milk tea è stata una bevanda a base di tè, di solito scossa con latte e / o frutta di qualche tipo per sapore. E, naturalmente, è servito in una tazza con una paglia folta e quelle gommose perle di tapioca nere sul fondo.

A volteil tè al latte in gomma ha un tè vero, a volte è solo una base di latte fruttato senzaqualsiasi tè, ma una cosa sembra essere costante: le bevande boba sono irresistibilmentedolce. In genere, la base del tè al latte è la fonte di tutto lo zuccherobevande con fino a 30—60g di zucchero e fino a 500 calorie.

Ecco perché ho voluto capire come fare il tè bolla a casa, così ho potuto provare la mia mano ad alcune idee più sane ricetta del tè bolla. Così, ho progettato ogni ricetta di tè boba qui sotto per essere molto più basso di zucchero, e si ha la possibilità di non aggiungere alcun zucchero o dolcificante a tutti!

Basta tenere inmind, anche se queste ricette di tè sano bolla sono più sani, bobais ancora un piacere di godere con moderazione a causa delle perle boba…

Come fare il tè bolla a casa

Che cosa sono Boba Tapioca perle?

Nel testo del tè boba, il termine “boba” si traduce generalmente in “bolle” o “bigpearls”, riferendosi alle perle nere gommose che rendono boba la bevanda unica che è. Boba è fatto dall’amido della radice di manioca, noto anche come amido di astapioca. È ricco di carboidrati ma è spogliato della maggior parte degli altrinutrienti—il che significa che le perle di boba sono essenzialmente carboidrati vuoti.

Certo, le perle di boba contengono generalmente zuccheri aggiunti minimi o nulli, solo un sacco di carboidrati sotto forma di amido. Ecco perché le perle del tè della bolla sono molto gommose ma una sorta di insapore. E, per coloro che sono attenti al glutine, le perle boba sono senza glutine! Ma il punto è che le palle boba non forniscono ai nostri corpi nutrienti o carburante reali.

Quindi, in cup cup boba pearls, ci sono circa 100 calorie, 25g di carboidrati, 2g di fibre, e questo è praticamente tutto. Per questo motivo, nessuna ricetta del tè boba sarà mai veramente piena di carburante come un frullato che berresti a colazione. Certo, si può fare a meno delle perle boba del tutto, ma cerchiamo di essere reale-boba tè al latte senza boba è semplicemente vecchio tè al latte! (E qual è il divertimento in questo?)

In definitiva, imparare a fare il tè bolla a casa è la soluzione migliore per una sana opzione boba. Puoi ancora goderti le perle di tapioca gommose, amidacee, non così nutrienti (anche se deliziose), ma servite in un tè al latte con zucchero molto più pulito e più basso! Morale della storia: godetevi queste ricette a fondo, solo con moderazione.

Dove toFind Bubble Milk Tea Pearls

Ora che siamo d’accordo—una buona ricetta di bubble tea fatta in casa HA bisogno di alcune vere perle di boba—camminiamo su come fare le perle di boba a casa. Per chiarire, non ti mostrerò come fare queste perle da zero, ma ti mostrerò come cucinare le perle di tapioca nera da utilizzare in una ricetta di tè boba fatta in casa.

Ho comprato le mie perle nere di tapioca online, e sono arrivate comodamente con un set di classiche cannucce boba! Queste sono le tazze da tè boba che ho usato, che ho anche acquistato online ma separatamente. Puoi usare qualsiasi tazza e cannucce che ti piace, sappi solo che quelle perle di tapioca saranno troppo spesse per una paglia di dimensioni standard.

freddo, Caffè Bubble Tea Ricetta

Come fare Boba Perle a Casa

Per iniziare,riempire una pentola di grandi dimensioni, circa a metà con acqua e portare ad ebollizione. Se lo desideri, addolcisci la tua acqua con gocce di dolcificante liquido-mi piace usarestevia o gocce di frutta monk. È facoltativo, ma è un bel modo per infondere un po ‘ di dolcezza nelle palline di tapioca mentre cucinano.

Poi, whenthe l’acqua sta bollendo, aggiunga nelle vostre perle nere crude della tapioca—tanto quanto youplan per usare immediatamente. Ogni ricetta fatta in casa del tè della bolla qui sotto richiede pearls perle di cupboba, ma ho appena cucinato la mia intera borsa di perle di tapioca da quando stavo preparando più bevande di boba. Mescolare leggermente le perle di boba fino a quando inizianoper galleggiare, quindi coprire e far bollire per circa 3 minuti.

Dopobollendo, togliere la pentola dal fuoco e scolare le perle di boba. Puoi versarli in un colino, ma preferisco usare un mestolo forato per rimuoverli delicatamente dall’acqua calda.

Infine,trasferire le perle di tapioca cotte in una ciotola e coprire con acqua a temperatura ambiente fino a quando non si è pronti per utilizzarle. (Questo impedirà loro di stickingtogether.) Quando sei pronto per servire, aggiungi qualche cucchiaio di bobapearls cotto in una tazza, versa il tè al latte fatto in casa e servi con un bobastraw!

Mango Bubble Tea Ricetta

BasicBubble Tè Ricetta / fatte in casa Boba Tea Ricetta

Ogni homemadeboba tè ricetta che ho progettato segue la stessa formula di base. Questo non è anykind di lista di ingredienti di boba tradizionale o autentica, ma un frameworkthat semplice Lei può usare per venire con la Sua propria ricetta di tè di bolla a casa!

Tieni presente che ciascuna delle ricette sottostanti produce 2 porzioni. Ciò significa che distribuisci la cup tazza di perle di boba cotte in 2 tazze, seguita da una miscela di tè al latte miscelato. (Naturalmente, puoi servire bevande boba più grandi con più perle boba, la nutrizione sarà solo diversa!)

Ma, se si’dlike per fare solo una singola porzione di bevanda boba, è possibile utilizzare gli importi di seguito tocome con i propri sapori boba fatti in casa! Il mio basic bubble tea ricetta perdrink sarebbe come segue:

  • ~1 tazza di tè al latte di base
  • dolcificante a piacere
  • 2-3 Cucchiai di cotte boba perle

Guarda su YouTube: Fai da te Boba / Bubble Tea Ricette

5 BubbleTea Idee Ricetta – Come Fare un Bubble Tea a Casa!

Infine, hereare 5 idee fatte in casa ricetta del tè della bolla che mi è venuto in mente per yourinspiration. Sono tutti fatti con ingredienti nutrienti e puliti e senza addedsugars o edulcoranti-a meno che non si desidera aggiungere alcuni!

Seguire themas rigorosamente o liberamente come vuoi, regolando gli ingredienti per soddisfare yourtastes. Oppure, basta usarli come un quadro e scambiare gli ingredienti entirelyto creare nuovi sapori!

Justremember, anche se queste ricette fatte in casa del tè della bolla sono insugar più sano e più basso, quelle palle di tapioca ancora non stanno offrendo i nostri corpi molto combustibile. Quindi, non pensare a una ricetta del tè boba fatta in casa come sostituto di qualcosa come un frullato di abreakfast. Questi sono dolcetti più puliti, ma ancora meglio gustati inmoderazione!

Fragola Boba Tea Ricetta

PB&J Fragola Bubble Tea Ricetta

il Classico burro di arachidi e gelatina di sapore, miscelati in una gustosa fragola bubble tea! Le fragole fresche e mature rendono questa bevanda particolarmente deliziosa e possono ridurre lo zucchero o il dolcificante di cui hai bisogno. Una ricetta fatta in casa naturalmente luminosa, vibrante e pulita del tè della bolla.

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Description

Peanut Butter & Strawberry Boba Milk Tea

Ingredients

Scale1x2x3x

¾ cup strawberries
1½ cups milk of choice
1½ Tbsp peanut butter
½ tsp vanilla
sweetener, to taste (if desired)
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

Istruzioni

  • Riempire una pentola grande a metà strada con acqua e portare a ebollizione. Se lo si desidera, aggiungere ~ 10 gocce di dolcificante liquido per infondere un po ‘ di dolcezza. (Mi piace usare stevia o gocce di frutta monk.)
  • Aggiungere le perle di boba tapioca crude all’acqua bollente. Mescolare leggermente fino boba cominciare a galleggiare, poi coprire e far bollire per 3 minuti.
  • Togliere la pentola dal fuoco e scolare accuratamente le perle di boba. Trasferire in una ciotola e coprire con acqua fino al momento dell’uso. (Altrimenti staranno insieme!)
  • In un frullatore, unire fragole, latte, burro di arachidi, vaniglia e dolcificante (se lo si desidera) e frullare fino a che liscio.
  • Aggiungi il boba cotto alle tazze desiderate, versa il tè al latte mescolato, servi con una cannuccia di boba e divertiti!

Nutrizione

  • Dimensioni porzione: 1 cup
  • Calorie: 169
  • Zucchero: 1g
  • Grassi: 8g
  • Carboidrati: 17g
  • Fibra: 3g
  • Proteine: 3g

Mango Boba Tea Ricetta

Mango Tè Verde Bubble Tea Ricetta

Questo boba tea ricetta è COSÌ semplice, scopri come fare bubble tea con appena ghiacciato tè verde, latte e mango fresco! Perfetto per coolingoff in una calda giornata estiva. Sentiti libero di essere creativo con i tuoi preferitiingredienti!

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Description

Iced Green Tea & Mango Boba Tea

Ingredients

Scale1x2x3x

½ cup mango
½ cup milk of choice
1½ cups iced green tea
honey or sweetener of choice
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

Istruzioni

  • Riempire una pentola grande a metà strada con acqua e portare a ebollizione. Se lo si desidera, aggiungere ~ 10 gocce di dolcificante liquido per infondere un po ‘ di dolcezza. (Mi piace usare stevia o gocce di frutta monk.)
  • Aggiungere le perle di boba tapioca crude all’acqua bollente. Mescolare leggermente fino boba cominciare a galleggiare, poi coprire e far bollire per 3 minuti.
  • Togliere la pentola dal fuoco e scolare accuratamente le perle di boba. Trasferire in una ciotola e coprire con acqua fino al momento dell’uso. (Altrimenti staranno insieme!)
  • In un frullatore, unire mango, latte, tè verde e dolcificante e frullare fino a che liscio.
  • Aggiungi il boba cotto alle tazze desiderate, versa il tè al latte mescolato, servi con una cannuccia di boba e divertiti!

Nutrizione

  • Dimensioni porzione: 1 cup
  • Calorie: 87
  • Zucchero: 7g
  • Grassi: 1g
  • Carboidrati: 20g
  • Fibra: 2g
  • Proteine: 1g

freddo, Caffè Boba Tea Ricetta

Freddo, Caffè Bubble Tea Ricetta

Prendete la vostra estate freddo, caffè al livello successivo byturning in un decadente boba bere il tè! Se riesci a trovare il latte di pecan, penso che renda questo tè al caffè particolarmente gustoso e cremoso, ma qualsiasi latte lo farà.

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Description

Coffee Boba Drink made with Cold Coffee Concentrate

Ingredients

Scale1x2x3x

¾ cup coffee concentrate
1 cup pecan milk (or milk of choice)
1 Tbsp maple syrup
⅛ tsp cinnamon
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

Istruzioni

  • Riempire una pentola grande a metà strada con acqua e portare a ebollizione. Se lo si desidera, aggiungere ~ 10 gocce di dolcificante liquido per infondere un po ‘ di dolcezza. (Mi piace usare stevia o gocce di frutta monk.)
  • Aggiungere le perle di boba tapioca crude all’acqua bollente. Mescolare leggermente fino boba cominciare a galleggiare, poi coprire e far bollire per 3 minuti.
  • Togliere la pentola dal fuoco e scolare accuratamente le perle di boba. Trasferire in una ciotola e coprire con acqua fino al momento dell’uso. (Altrimenti staranno insieme!)
  • In un frullatore, unire il concentrato di caffè, il latte, lo sciroppo d’acero e la cannella e frullare fino a che liscio.
  • Aggiungi il boba cotto alle tazze desiderate, versa il tè al latte mescolato, servi con una cannuccia di boba e divertiti!

Nutrizione

  • Dimensioni porzione: 1 cup
  • Calorie: 176
  • Zucchero: 6g
  • Grassi: 10g;
  • Carboidrati: 21g
  • Fibra: 2g
  • Proteine: 1g

Avocado Matcha Boba Tea Ricetta

Avocado Matcha Bubble Tea Ricetta

Il potere antiossidante di matcha incontra cremoso avocado in questo irresistibile boba bere il tè! È ricco, rinfrescante e carico di sostanze nutritive. Imparare a fare il tè bolla con matcha in polvere e avocado fresco per un luminoso, vibrante sippable trattare!

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Description

Avocado Boba Tea Recipe with Matcha Powder

Ingredients

Scale1x2x3x

½ avocado
1½ cups milk of choice
1 Tbsp matcha powder
1 Tbsp honey, or sweetener of choice
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

Istruzioni

  • Riempire una pentola grande a metà strada con acqua e portare a ebollizione. Se lo si desidera, aggiungere ~ 10 gocce di dolcificante liquido per infondere un po ‘ di dolcezza. (Mi piace usare stevia o gocce di frutta monk.)
  • Aggiungere le perle di boba tapioca crude all’acqua bollente. Mescolare leggermente fino boba cominciare a galleggiare, poi coprire e far bollire per 3 minuti.
  • Togliere la pentola dal fuoco e scolare accuratamente le perle di boba. Trasferire in una ciotola e coprire con acqua fino al momento dell’uso. (Altrimenti staranno insieme!)
  • In un frullatore, unire matcha, avocado, latte e dolcificante e frullare fino a che liscio.
  • Aggiungi il boba cotto alle tazze desiderate, versa il tè al latte mescolato, servi con una cannuccia di boba e divertiti!

Nutrizione

  • Dimensioni porzione: 1 cup
  • Calorie: 177
  • Zucchero: 13g
  • Grassi: 7g
  • Carboidrati: 28g
  • Fibra: 4g
  • Proteine: 2g

Cocco Bubble Tea Ricetta

Banana Cocco Bubble Tea Ricetta

Questo boba tè al latte è di rottura con cremoso, tropicalflavors! Usa una banana matura e non hai nemmeno bisogno di aggiungere alcun dolcificante. Ipersonally pensare il modo migliore per come fare il tè bolla è con una banana congelata-foran extra spessa, consistenza cremosa!

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Description

Creamy Frozen Banana & Coconut Boba Tea

Ingredients

Scale1x2x3x

1 banana, frozen or fresh
2 Tbsp coconut cream
1 can coconut milk
⅓ cup cooked boba tapioca pearls

Istruzioni

  • Riempire una pentola grande a metà strada con acqua e portare a ebollizione. Se lo si desidera, aggiungere ~ 10 gocce di dolcificante liquido per infondere un po ‘ di dolcezza. (Mi piace usare stevia o gocce di frutta monk.)
  • Aggiungere le perle di boba tapioca crude all’acqua bollente. Mescolare leggermente fino boba cominciare a galleggiare, poi coprire e far bollire per 3 minuti.
  • Togliere la pentola dal fuoco e scolare accuratamente le perle di boba. Trasferire in una ciotola e coprire con acqua fino al momento dell’uso. (Altrimenti staranno insieme!)
  • In un frullatore, unire la banana congelata, la crema di cocco e il latte di cocco e frullare fino a che liscio.
  • Aggiungi il boba cotto alle tazze desiderate, versa il tè al latte mescolato, servi con una cannuccia di boba e divertiti!

Nutrizione

  • Dimensioni porzione: 1 cup
  • Calorie: 263
  • Zucchero: 11g
  • Grassi: 14g
  • Carboidrati: 35g
  • Fibra: 2g
  • Proteine: 1g