L’istituzione di ristorazione veloce e informale Tacos El Gordo è attualmente in servizio solo nelle sue posizioni Losee Road e Charleston Boulevard dalle 11 a. m. a mezzanotte. Ma durante l’arresto, i progressi sono stati rapidamente avanzando per ottenere le approvazioni per il suo quarto ristorante di Las Vegas, diretto molto vicino a Town Square.

Spostamento sul sito precedente di una discarica a 2550 W. Sunset Road, lo spazio di 7.497 piedi quadrati si trova all’incrocio con Windy Road e si affaccia su Texas de Brazil dall’altra parte della strada all’ingresso del lato nord del centro commerciale all’aperto.

Nonostante le dimensioni, questa posizione costruita da zero non includerà una finestra drive-thru, preferendo i commensali approfittare delle decine di posti auto.

Locali GT / AD Studio hanno sviluppato la California-retro incontra metà del secolo esterno moderno e primi rendering concetto pubblicato sul sito web della società corrispondono ai disegni inclusi nella limatura dei permessi aggiornati.

All’interno sarà abbastanza grande per 232 posti a sedere, con spazio per 36 commensali all’interno di nove cabine. Simile nel layout al suo avamposto Charleston Boulevard, i clienti si allineeranno alle singole stazioni di servizio per effettuare ordini.

All’esterno, due patii aggiungono un totale di 72 posti di fronte Sunset Road.

Confermato dalla casa madre, non è stata annunciata una data di debutto stimata.

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