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aceto di sidro di Mele (ACV) è una bevanda prodotta dal succo di mele. Quando l’aceto non è filtrato-che è etichettato “con la madre” – contiene fili visibili che sono costituiti da proteine, probiotici, enzimi e composti polifenolici.

Questi fili hanno dato alla bevanda acida una reputazione per avere proprietà curative: Per secoli, ACV è stato il rimedio popolare per più disturbi. Ma c’è qualche verità nella teoria che ACV dissolve i calcoli biliari?

Che cosa sono esattamente i calcoli biliari?

I calcoli biliari sono un disturbo comune tra gli americani, che colpisce dal 10 al 15 per cento della popolazione, o circa 25 milioni di persone (la maggioranza sono donne), secondo il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK). Le pietre sono grumi simili a ciottoli che di solito sono composti da colesterolo o bilirubina, un composto epatico che normalmente passa attraverso il corpo attraverso le feci. Il numero e la dimensione delle pietre possono variare.

Nella maggior parte dei casi, i calcoli biliari sono “silenziosi”, il che significa che queste sostanze dure che si formano nella cistifellea sono indolori e non richiedono alcun trattamento. Tuttavia, se qualcuno sta vivendo il dolore di calcoli biliari — che è indicato come un attacco di cistifellea o colica biliare-l’attenzione medica è necessaria, poiché questo indica che le pietre sono diventate così grandi che stanno ostruendo i dotti biliari (tubi che aiutano la digestione trasportando la bile dal fegato alla cistifellea).

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Gli attacchi di calcoli biliari tendono a verificarsi durante la notte, specialmente dopo un pasto ad alto contenuto di grassi, secondo Johns Hopkins Medicine. Mentre i sintomi possono variare, i segni comuni includono:

• Improvviso, forte dolore nella parte superiore destra dell’addome
• il Dolore alla schiena tra le scapole
• Dolore alla spalla destra
• Belly bloat
• Nausea
• Vomito
• Brividi
• la Febbre
• Indigestione, eruttazioni e gas
• Ingiallimento della pelle o degli occhi (ittero)

Se è necessario un trattamento medico può raccomandare una procedura per rimuovere la calcolosi biliare o cistifellea. Se il paziente non è in grado di sottoporsi a un intervento chirurgico (o preferirebbe un’opzione non chirurgica), un gastroenterologo può prescrivere farmaci progettati per sciogliere i calcoli biliari, che potrebbero essere necessari per mesi o anni, secondo la Cleveland Clinic.

Può aiutare l’aceto di sidro di mele?

Prendere l’aceto di sidro di mele per i calcoli biliari potrebbe essere stato ispirato dal farmaco da prescrizione Ursodiol, un acido che agisce sciogliendo il colesterolo nella bile che forma le pietre in primo luogo. Tuttavia, tutti gli acidi non sono creati uguali.

” Anche se l’ACV è anche molto acido, non ha la capacità di ammorbidire i calcoli della cistifellea”, dice Frances Largeman-Roth, RDN, autore di Mangiare a colori e nutrire la pancia LIVESTRONG.com.

La Mayo Clinic ha riportato su una pulizia popolare che è stato detto per aiutare a prevenire e curare i calcoli biliari. Il regime prevede di bere un tonico contenente olio d’oliva, erbe, “qualche tipo di succo di frutta” e, spesso, ACV. (Le ricette esatte differiscono tra le persone che promuovono rimedi casalinghi per i calcoli biliari.)

I pazienti che hanno seguito la pulizia per due o più giorni hanno riferito di aver visto “grumi” nelle loro feci. Tuttavia, un’analisi medica ha concluso che quei gruppi di materiale erano in realtà gli ingredienti della bevanda, non i calcoli biliari. Oltre ad essere inefficace, avverte la Mayo Clinic, le pulizie come questa possono portare a spiacevoli effetti collaterali, tra cui nausea, vomito, diarrea e dolore addominale.

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Quindi, dovresti provarlo?

In generale, sembra che ci sia poco rischio associato all’assunzione di ACV, afferma Largeman-Roth. L’Università di Washington raccomanda di bere non più di 2 cucchiai di ACV al giorno, poiché quantità maggiori possono interagire con determinati farmaci da prescrizione e da banco.

Ma non ci sono prove che questo antico liquido possa sciogliere i calcoli della cistifellea. “Se si verificano sintomi di calcoli biliari, si dovrebbe consultare immediatamente il medico”, consiglia Largeman-Roth.

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