Lime and Sun Don’t Always Mix: Fai attenzione al Margarita ‘Burn’ Questa estate
Fai attenzione a questo Cinco de Mayo se hai intenzione di goderti un margarita.
Sorseggiare un margarita al sole è il passatempo preferito dell’estate, specialmente durante le celebrazioni del Cinco de Mayo.
Ma il rischio per la salute di queste bevande va oltre una sbornia nodosa. Ustioni di secondo grado e eruzioni cutanee pruriginose possono svilupparsi se una spruzzata di succo di lime si deposita sulla pelle.
È una condizione chiamata phytophotodermatitis, più comunemente nota come “margarita burn.”Il nome ufficiale descrive esattamente perché si verificano queste ustioni.
“Il termine ‘phyto’ significa pianta, ‘foto’ si riferisce alla luce, e ‘dermatite’ è l’infiammazione della pelle,” ha detto il dottor Keira Barr, un dermatologo certificato dual board e fondatore di Resilient Health Institute.
In altre parole, se il succo di lime gocciola sulla pelle quando stai frustando un lotto di margarita in un barbecue estivo e stai fuori al sole per alcune ore, potresti sviluppare una brutta reazione che include vesciche, eruzioni cutanee e ustioni. La reazione è peggiore sulla pelle bagnata o sudata.
Margarita brucia risultato quando una sostanza chimica chiamata furocumarina reagisce con la luce solare. Questa sostanza chimica si trova nei tigli e negli agrumi, insieme a sedano, fichi, finocchio e un certo numero di altre piante.
” Questa sostanza chimica può essere attivata dai raggi UVA. La furocumarina viene assorbita nelle cellule dello strato superiore della pelle, l’epidermide, con conseguente bruciore, arrossamento e vesciche”, ha detto Barr.
Le ustioni di Margarita in genere iniziano come un’eruzione cutanea che si forma entro 24 ore dall’esposizione. L’eruzione può quindi può crescere in un gruppo di vesciche dolorose al punto di contatto un giorno o due più tardi. Una volta che il gonfiore scende, le vesciche di solito si trasformano in macchie scure o striature (note come pigmentazione post-infiammatoria) che durano per settimane o mesi.
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