Shrimp Boil Recipe
Shrimp Boil Recipe – Questo classico gamberetti bollire ricetta è un favorito della famiglia! Fatto con gamberetti freschi, patate, salsiccia e mais!
C’è solo qualcosa in un bollore di gamberetti che sembra riunire tutti. Non sono sicuro se è il modo in cui viene servito, tutto gettato insieme nella pentola o versato su un grande tavolo da picnic coperto di giornali o carta da macellaio. In entrambi i casi, è un favorito definito caldo-tempo per noi. Quando andiamo in campeggio, soprattutto vicino alla costa, ci piace raccogliere gamberetti freschi da un mercato del pesce locale e pianificare il pasto. È uno che tutti sembrano amare sempre.
Con un bollore di gamberetti, i nostri ingredienti di base sono patate, mais, salsicce e un sacco di gamberetti. Non puoi avere molti gamberetti per un bollore di gamberetti! Anche se per questo bollore, abbiamo lasciato fuori le patate. Puoi dire: “Robyn ha dimenticato un ingrediente importante?”
Non ci siamo davvero mancati troppo anche se con tutte le altre prelibatezze nel piatto!
Mio marito è di solito responsabile della cottura, tirando fuori la sua grande friggitrice tacchino con cestino per rendere facile il lavoro di esso. Poiché i lati sono inclusi nel piatto, devo solo prendermi cura di eventuali antipasti, condimenti, bevande e, naturalmente, dessert!
Ma qualunque cosa tu faccia, assicurati di fare la mia salsa cocktail per andare con questo gambero bollire. Capirai con quel primo morso!
Immagina che ci sia una patata in quella foto, umkay?
Puoi anche lanciare aragoste se vuoi. Aumenta notevolmente il colore del gambero e lo rende più festoso!
Ecco come facciamo bollire i nostri gamberetti. Ho scritto la ricetta in modo che sia a persona da servire. In questo modo, è possibile scalare la ricetta per una famiglia di 4 o per servire una festa di 100!
Ricetta per bollire i gamberetti
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Ingredienti
- 1-2 sacchetti di granchio bollire per pentola
- 1-2 piccolo piccolo rosso-patate a buccia a persona
- 1/2 libbra di carne affumicata o salsiccia polacca a persona
- 1 orecchio di mais sul cobb per persona, puliti e tagliati in 2 pezzi pollici
- 1/2 libbra raw deveined gamberi a persona
- 1/4 libbra di gamberi a persona, opzionale
Istruzioni
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Riempire una grande pentola 2/3 pieno con acqua fredda. Aggiungere il sacchetto(s) di granchio bollire e portare a ebollizione rotolamento. Abbassare il calore se necessario per mantenere una bassa a media ebollizione. Aggiungere le patate e la salsiccia e lasciare cuocere per circa 20 – 25 minuti, aggiungere il mais. Quando le patate si sono ammorbidite a forchetta tenera, aggiungere gamberetti e aragoste (opzionale) e cuocere a piacere, per circa 3-5 minuti fino a quando i gamberetti sono rosa in tutto e fatto.
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Togliere tutto dall’acqua bollente e servire caldo.
Spero che vi piaccia tanto quanto noi!
AGGIORNAMENTO:
Ho ricevuto così tante email che mi chiedevano che tipo di “granchio” usiamo, dove lo trovo, ecc. Ho pensato di aggiornare questo post ricetta per fornire tali informazioni pure.
Usiamo un prodotto di Zatarain che è in una borsa. Sono stato in grado di trovarlo nei miei negozi di alimentari locali, ma puoi anche acquistarlo direttamente da Zatarain a questo link. Si prega di notare che io non sono affiliato con Zatarain, né è questo un post sponsorizzato. Questo è solo il prodotto che amiamo e usiamo fedelmente!
Buon divertimento!
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