Detroit Athletic Club durante l’epoca del proibizionismo

La prima pubblicazione in cui l’Ultima Parola è stata Ted Saucier del 1951 cocktail book Bottoms Up!. In esso Saucier afferma che il cocktail è stato servito intorno 30 anni prima al Detroit Athletic Club e poi introdotto a New York da Frank Fogarty. Poiché questa data la creazione della bevanda ai primi anni del proibizionismo (1919-1933), di solito è considerata una bevanda dell’era del proibizionismo. Una ricerca negli archivi del Detroit Athletic Club di John Frizell ha rivelato in seguito che la bevanda era leggermente più vecchia rispetto all’era del proibizionismo di alcuni anni. Era già offerto sul menu del club 1916 per un prezzo di centesimi 35 (circa currency 8.22 in valuta 2019) che lo rendeva il cocktail più costoso del club all’epoca.

Fogarty stesso non era un barista, ma uno dei più noti monologi vaudevilliani (approssimativamente paragonabili agli odierni comici stand-up) del suo tempo. Alcuni presumono che questa occupazione abbia dato origine al nome del cocktail. Soprannominato il “menestrello di Dublino”, Fogarty ha spesso aperto la sua esibizione con una canzone e l’ha conclusa con una seria recita da rubacuori. Nel 1912 vinse il New York Morning Telegraph contest per il miglior artista di vaudeville e nel 1914 fu eletto presidente del White Rats (vaudeville actors union). Nel periodo in cui presumibilmente fu creato il cocktail, Fogarty si esibì al Temple theatre di Detroit.

Il cocktail tuttavia cadde nell’oblio qualche tempo dopo la seconda guerra mondiale fino a quando fu riscoperto da Murray Stenson nel 2004. Stenson stava cercando un nuovo cocktail per lo Zig Zag Cafe di Seattle, quando si imbatté in una vecchia copia del libro di Saucier del 1952. Subito dopo essere stato offerto al Zig Zag Cafe è diventato un po ” di culto colpito nelle zone di Seattle e Portland e la diffusione di cocktail bar nelle principali città di tutto il mondo. Ha anche generato diverse varianti con il Reparto finale probabilmente è il più noto tra loro. Inoltre la sua ricetta è riapparsa in nuove guide cocktail tra cui l’edizione 2009 del Mr. Boston Official Bartender’s Guide.

Il 20 maggio 2011 Rachel Maddow ha dimostrato la preparazione del cocktail nel suo spettacolo su MSNBC e lo ha definito “l’ultima parola per la fine del mondo”. Questo è stato inteso come un commento ironico sul rapimento e la fine della predizione del mondo del conduttore radiofonico cristiano Harold Camping e in riferimento al programma di notizie MSBNC L’ultima parola con Lawrence O’Donnell, che copriva ampiamente le previsioni di Camping.