Un Viaggiatore Guide per la Cultura Peruviana: 6 Deve-fare Esperienze
a Casa di uno dei monumenti più rappresentativi, Machu Picchu, Perù caratteristiche su quasi ogni culturale viaggiatore lista di secchio.
La scena culinaria del paese, l’architettura del patrimonio e le tradizioni tessili possono essere meno visibili dei suoi siti archeologici, ma sono altrettanto affascinanti.
Come altri paesi dell’America Latina, tra cui Colombia e Messico, la cultura peruviana rappresenta una stratificazione secolare di tradizioni native e ispaniche. Il patrimonio vivente delle comunità Quechua, Aymaran e inca del paese può essere sentito in tutto, dai costumi colorati e festival al cibo.
L’autrice ospite ed esperta di Perù Clotide è qui per condividere i suoi pensieri sulla cultura peruviana e le sue migliori raccomandazioni per i viaggiatori.
Questo è un guest post di Clotilde da Una principessa che viaggia con due gemelli, un sito web per aiutarti a organizzare avventure di viaggio con bambini piccoli.
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Il Perù è uno dei paesi più diversi al mondo.
Nell’immaginario comune, il Perù ha sempre rappresentato l’Eldorado, la terra dell’oro, lo splendore della civiltà Inca e il mistero di Machu Picchu. In realtà, il Perù è molto di più.
Il Perù è una nazione multiculturale, ricca di tradizioni che ancora oggi fanno parte della vita quotidiana del popolo peruviano. È un paese con una gastronomia squisita e non meno di 12 siti del patrimonio mondiale dell’UNESCO.
Il Perù copre un vasto territorio e può essere difficile decidere dove andare e cosa vedere. (Questo 2 settimana itinerario Perù vi aiuterà a restringere le opzioni.)
Comprendere alcune delle tradizioni più importanti del paese e come sono incorporate nella vita peruviana contemporanea ti aiuterà ad avere un’esperienza di viaggio molto più profonda e a connetterti con le persone che incontri lungo la strada.
6 modi per connettersi con la cultura peruviana
Ecco 6 esperienze culturali da non perdere in Perù.
Espandi la tua conoscenza della cultura Inca a Machu Picchu
Scoperto solo poco più di un secolo fa, Machu Picchu era stato abbandonato per circa quattro secoli. Arroccato su una montagna a più di 2.400 m sul livello del mare, è una fantastica testimonianza della storia e della cultura Inca.
Costruito intorno all’anno 1450 e abitato per meno di 100 anni, Machu Picchu fu probabilmente abbandonato quando arrivarono i conquistatori spagnoli. Data la sua posizione precaria, non fu mai scoperto e distrutto dagli spagnoli come molti altri siti culturali erano. Lasciata vuota, la natura ha fatto il suo corso e la giungla ha lentamente avvolto la cittadella.
Nel 1911, Hiram Bingham ha rivelato la sua esistenza al mondo e ha portato queste magnifiche rovine alla luce ancora una volta. Dichiarata Patrimonio dell’umanità dall’UNESCO nel 1983, Machu Picchu è oggi l’attrazione turistica più visitata del Perù.
Un viaggio in Perù senza visitare Machu Picchu è impensabile, ma richiede una quantità minima di preparazione. Il governo limita il numero di visitatori al giorno e i biglietti per l’alta stagione di solito si esauriscono con mesi di anticipo.
Ci sono tour organizzati che possono facilitare la tua visita, ma con un po ‘ di pianificazione in avanti, è abbastanza semplice organizzare il tuo viaggio a Machu Picchu in modo indipendente. I viaggiatori intrepidi possono camminare per quattro giorni lungo il sentiero Inca( questo deve essere prenotato in anticipo); altri possono soggiornare nella città turistica, Aguas Caliente, ai piedi della montagna.
Idealmente si dovrebbe trascorrere qualche giorno nella Valle Sacra, un ottimo punto di partenza per visitare Machu Picchu. Se noleggi un’auto, puoi visitare alcuni degli altri affascinanti villaggi e attrazioni culturali della zona.
Goditi la cucina peruviana (e impara a cucinarla)
Il cibo in Perù è una cosa seria. La varietà, la qualità e il gusto rendono il Perù una fantastica destinazione gastronomica. Lima è spesso ignorata dai viaggiatori frettolosi, ma non a caso è definita la capitale gastronomica del Sud America.
Se trascorri un paio di giorni a Lima, avrai l’opportunità di assaporare il delizioso cibo di strada e anche i piatti raffinati di chef di fama mondiale. Inoltre, avrai l’opportunità di imparare come replicare queste delizie a casa partecipando a un corso di cucina peruviana.
Un’opzione ideale è quella di noleggiare un’auto e visitare la Valle Sacra in modo indipendente in modo da poter partecipare a una lezione di cucina in uno degli incantevoli villaggi andini. Questi sono spesso tenuti a casa dello chef.
A Urubamba troverai Pakakuna Posada Gourmet, dove lo chef Diego – dopo aver spiegato come gli immigrati cinesi e giapponesi del secolo scorso hanno influenzato notevolmente gli ingredienti utilizzati nella cucina peruviana – ti insegnerà nuove abilità da portare a casa.
Le lezioni si svolgono nel giardino dietro Posada. Imparerai i segreti dietro un perfetto lomo saltado e ceviche, aggiungendo al tuo apprezzamento per la cultura alimentare peruviana.
Fai un tour a piedi della storica Lima e Cusco
Lima e Cusco hanno una cosa in comune: sono le capitali presenti e passate del Perù. Oltre a questo, le due città sono quasi completamente diverse.
Lima è una città moderna in un periodo di crescita caotica in cui le tradizioni sopravvivono, ma sono quasi oscurate per far posto a nuovi edifici. Al contrario, Cusco rappresenta ancora perfettamente la città più importante che prosperò sotto l’impero Inca.
Molti turisti arrivano erroneamente a Lima solo per partire immediatamente sul primo volo per Cusco. Invece, concediti l’opportunità di dedicare qualche giorno a Lima – ti darà l’opportunità di avvicinarti alla cultura peruviana assorbendo la storia e testimoniandone l’evoluzione nel tempo.
Il centro storico di Lima è stato classificato Patrimonio dell’Umanità 1988. La città di Cusco è stata riconosciuta dall’UNESCO nel 1983. Entrambe le città hanno varie attrazioni, ma partecipare a un tour a piedi dovrebbe essere in cima alla tua lista di cose da fare.
A Lima, dovresti concentrarti sul compatto centro storico e sul gran numero di monumenti e chiese che contiene. A Cusco, si dovrà camminare ad un buon ritmo per coprire tutti i punti di interesse.
Oltre al background storico, un tour guidato a piedi ti darà una buona introduzione ai costumi e alle culture del Perù passato e presente.
Scopri l’astrologia inca al Planetario di Cusco
Al Planetario di Cusco puoi imparare come l’astronomia ha giocato un ruolo fondamentale nella cultura Inca. Lo studio delle stelle era legato all’agricoltura. Era un modo per scandire le stagioni, per decidere i tempi di semina e raccolta; ma allo stesso tempo, era un elemento chiave nella religione e persino nella costruzione della città.
I tour sono molto ben organizzati. In alta stagione, è necessario prenotare online in anticipo. Il planetario si trova nel parco archeologico di Sacsayhuamán e nella Reserva Ecológica de La Ullipaya a nord della città, ma i tour di solito si incontrano nel centro della città.
La visita è divisa in tre parti: Riceverai prima un’introduzione generale, poi ti sposterai alla cupola per un’attenta spiegazione delle costellazioni e della loro influenza sull’Impero Inca attraverso affascinanti proiezioni visive. Infine, vai fuori ad apprezzare le stelle e le costellazioni per te stesso usando potenti telescopi.
Sono disponibili coperte calde, ma di solito è molto freddo e talvolta bagnato, quindi è importante vestirsi calorosamente.
Visita il mercato e le rovine di Chinchero
Il villaggio rustico di Chinchero è un altro gioiello dove i visitatori possono entrare in contatto con le tradizioni locali attraverso un colorato mercato e rovine. I mercati tradizionali sono comuni in tutto il Perù, ma gli oggetti più belli e le vivaci esposizioni culturali si trovano in città e villaggi più piccoli come Chinchero.
Chinchero è famosa per le sue tradizioni di tessitura. Al Tupay Andean Textile Center, è possibile assistere a dimostrazioni dal vivo. Il mercato è piuttosto piccolo e anche se è diventato più turistico negli ultimi anni, conserva ancora gran parte del suo carattere autentico.
Chinchero è più alto di Cusco ad un’altitudine di quasi 3800m. Se sei abituato all’altitudine, puoi fare la ripida salita per visitare le rovine, la piazza e una bella chiesa di adobe. La vista delle terrazze, ancora utilizzate per coltivare varie colture, è meravigliosa.
Visitate le isole Titicaca: Uros e Taquile
Gli Uros sono forse il più affascinante dei vari gruppi etnici peruviani. La loro cultura è una delle più antiche ancora praticate nell’attuale Perù. Gli Uros sono i proprietari tradizionali del lago Titicaca e la loro presenza nella zona risale a prima dell’arrivo degli Incas.
Gli Uros iniziarono a costruire e vivere su isole galleggianti come un modo per difendersi dall’arrivo dei nemici e fare una rapida fuga se necessario. Le isole sono costruite con canne di Totora che crescono abbondantemente nel lago Titicaca. Totora ha innumerevoli altri usi: alcune parti possono essere cotte, e può essere utilizzato per costruire semplici capanne. E ‘ anche usato come valuta e anche per scopi medicinali.
Una visita alle isole galleggianti può essere fatta con un tour organizzato o in modo indipendente. È un’esperienza meravigliosa, ma sfortunatamente può essere abbastanza turistica e trafficata in alta stagione. Per questo motivo, vi consiglio di trascorrere qualche notte sull’isola di Taquile. Quando l’ultimo carico di visitatori del giorno parte dopo pranzo, questo è il momento in cui puoi apprezzare veramente la bellezza del luogo e vivere un’esperienza più genuina della cultura e delle tradizioni quotidiane.
Una di queste tradizioni è il tessile. Taquile è famosa per la sua tessitura, che è praticata solo dagli uomini, ed è stata tramandata attraverso le generazioni. È una forma di espressione culturale così importante che è stata riconosciuta come Patrimonio culturale Immateriale dall’UNESCO.
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