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Trend:Hard Tea&Coffee

自然エネルギーを提供し、甘い炭酸ソフトドリンク(または”CSD”)の健康的な代替品を提供し、コーヒーと紅茶が増加しています。 世界的には、コーヒー文化は、オンプレミスの革新、RTD(または”飲む準備ができて”)の発売とハイブリッドは、すべての多くの方向に前方にカテゴリを押して、成長 米国は、特に冷たい醸造の形で、RTDコーヒーの革新のために特に肥沃であった。 茶は同様にCSDおよび風味を付けられた水との競争の市場に跳び込んで多くのRTDの茶ブランドが革新ブームを、見ている。

20年近く前に発売されたBoston Beer Co Twisted Tea(+6.5%)は、ハードティー部門を支配し、米国では1.2m HLsに達した2018年の堅調な売上高を誇っています。 ハードティーは、同社のポートフォリオ内で最も重要なブランドの一つとなっており、味と多様性の新世紀世代の愛にタップ製品のシリーズをリリースしてい

同時に、アルコールRTDカテゴリは、独自のブームを見ています。 モルトベースのカクテルが復活し、スピリッツベースのRtdが空間にクラフトエッジをもたらしています。 米国では、IWSRは、2019年末までにHard Seltzerのカテゴリーが200%以上増加し、7.4m HLsに達し、すべての風味のある麦芽飲料の46%を占めると推定しています。 そして茶に非アルコール性の区分の風味を付けられた水と競う機会があるので多くは堅い茶スパイクされたseltzersに対して候補であることができる。 この分野での革新的な醸造では、Rtdはコーヒーや紅茶と衝突する必要があることは理にかなっています。

ツイストティーは現在、カテゴリを支配しているが、ボストンビールは、高糖製品がRTDを選ぶ際の主要な消費者の欲求の一部と一致しないことを知って このため、同社は2019年にWild Leaf Craft Hard Teaを発売しました。 ボストンビールのポートフォリオに新たに追加されたのは、Twisted Teaの204カロリーと砂糖の25gと比較して、飲み物あたり130カロリーと砂糖の11gです。

AB InBevは2019年に独自のcraft hard teaブランドを立ち上げました。 Wandering Whistler Brewed Alcohol Teasは、一食当たり120カロリーを含む”わずかに甘い”茶です。 同社は、アールグレイ&エルダーフラワーとジャスミンの二つのフレーバーバリエーションを発売しました。

さらにカロリーが低く、米国ベースのLoverboy Sparkling Hard Teaは、monk fruitによって甘くされたクラフトブランドです。 ハイビスカスポム、ホワイトティーピーチ、ブラックティーレモンなど、オーガニックティーで作られた三つのフレーバーを提供しています。 飲み物は缶あたり90カロリー、およびゼロ砂糖が含まれています。

ハード緑茶はあからさまに健康上の利点を提供すると主張していませんが、彼らは確かに緑茶の”健康的な”評判から得ます。

緑茶は、心臓の健康なポリフェノールと抗酸化物質を含むウェルネス飲料であると広く考えられています。 ハード緑茶はあからさまに健康上の利点を提供すると主張していないが、彼らは確かに緑茶とその修復特性の”健康的な”評判から得る。 RTDカクテルブランドVraiは緑茶の変種を提供しています。 “一種の土のような、フルーティーで完全にポータブル”と説明されている5.5%ABVドリンクは、ウォッカと自然の味で作られています。

コーヒーの前面には、多くのブランドが冷たい醸造コーヒーの人気にタップしています。 冷たい醸造物のコーヒーは米国の販売および新製品の開発のサージを見た。 そして、初期のハードコールドブリューのカテゴリははるかに小さいですが、多くのブランドがリングに帽子を投げています。

Cold brewは、hard cold brewの傘下にある多くのハイブリッド飲料にも登場しています。 ハードkombuchaブランドKylaは、”クリーミーで軽い甘いバニラの低調とroasty冷たい醸造のブレンド”として記述された冷たい醸造コーヒーの変種を提供しています–この製品は、IWSR

キーテイクアウト

  • RTDコーヒーと紅茶の両方のカテゴリが成長し、風味豊かな麦芽飲料のカテゴリが成長していることは、ハードコーヒーと紅茶のセグ これらの製品は主に米国で発売されており、一部はカナダとEUでも発売されています。
  • ハードティーは全く新しいものではありません–ほぼ20年前に発売されたいくつかの注目すべきブランドで–しかし、ブランドは低糖、天然成分、きれいなラ
  • ハードコーヒーは二つのキャンプに分類されます:冷たい醸造ハードコーヒーとより甘いクリーミーなハードコーヒー。 これらのRtdは、おそらく彼らの工芸品のアイデンティティのために、four Lokoのような製品が直面しているという批判をこれまでにスカートしてきたカ

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