치킨 튀김 조리법은 남쪽 인도 스타일,라이 치킨 튀김
치킨 튀김 안드 스타일을 동 절차는 여기에 매운 치킨 튀김 조리법과 함께 모든 드라이 향신료에 사용할 수 있고 집에 수행에서 일반적인 남쪽 인도 스타일을 보이는 입 급수와 매력적이고 최고의 치킨 반찬이 있습니다…
기타 볶는 조리법에 블로그에서 비 채식은 새우 튀김, 안드라 물고기 등…
관련법을 시도하:
- 닭 간 튀김
당신이 운전하는 동안 큰 소리로 말하고 안드라 닭고기 카레 나를 위한 안드 스타일 치킨 튀김으로의 모습을 그것은 매우 매력적이고 내가 갈망한다.
에 대한 요리법:
치킨 튀김에서 다양한 방법으로 그러나 이 안드 스타일을 볶은 확실히 가까이하기 때문에 저는 그것의 매운 맛을 맛 제공으로 인해 다양한 향신료를 만들기로 이동하는니다.
향신료를 만들기로 이동하는 이 볶은 매우 일반적이고 일반적인 인도 향신료 및 내용의 그린 고추와 잎 카레는 데 사용되는 기본적으로 아래로 남쪽으로 튀김 채소 및 이러한 부드럽게 하는 제공 방향에서 요리입니다.다진 양파도 요리에 사용하며,전체 접시에 완벽한 맛을 내기 위해 꼭 필요한 재료입니다.
남 인도의 방법을 볶음을에서는 일반적인 재료는 매우 쉽게 사용할 수 있는 모든 가정에서는 모든 인도 부엌이 있습니다.
닭은 볶음에서는 향신료를 얻을 때까지는 부드럽고 모든 향신료 코팅 잘하는 닭고기를 얻을 완벽하게 맛이 있습니다. 이 비 채식 튀김은 반찬이나 스낵 품목 또는 시동기로 먹을 수 있습니다.
아래 것은 지침을 만드는 방법이 맛있는 반찬에서 인도의 남쪽 지역에서 남쪽 인도 스타일…
그것을 만드는 방법과 팁은 바로 그것을 얻으:
초기 부드럽게 하기 위해 필요한 추가하여 그린 고추,잎 카레는게 기분 좋은 향기를 저어 닭 튀김과하는 경우 이러한 두 가지 중요한 성분은 생략 그럼 볶을 줄 것이 일반 삶은 닭 향기가 있습니다.
다진 양파는 필요한 육즙을주고 닭고기가 로스팅만으로 잘 요리하기 위해 필요합니다. 양파는 로스팅 만하는 동안 닭고기에 최고를 더합니다.
하기 위해 맛이 이러한 성분이 필요하며 그들과 함께 추가로 드라이 향신료 등과 같은 고수 분말,garam masala 분말,후추 분말은 추가로 요리입니다.
요리 닭 튀김는 튀김과 볶은 잘 교반하여 사이에 때까지만 연하게.
요리하는 동안 교반 구울 닭 요리의 기초를 방지하는 데 도움이뿐만 아니라 각면에 닭을 잘 요리하는 데 도움이됩니다.
갓 다진 고수풀 또는 실란트로 잎을 추가하여 요리를 요리하면 풍미가 올라갑니다.
간단한 요리는 몇 가지 재료만으로 맛있게 요리하고 잘 구워서 요리 할 수 있습니다.
참고:물만 다진 양파에서 방출 된 물 도움으로 닭고기를 잘 볶을 수 있습니다.
어느 닭을 선호합니까?:
좋은 볶음 프라이드 치킨을 만들기 위해 닭고기 또는 뼈없는 작은 조각의 작은 컷 조각이 필요합니다.
뼈가있는 컷 조각도 사용할 수 있으며 이는 또한 최상의 결과를 제공합니다.
쉬운 치킨 프라이 레시피를 만드는 두 가지 방법을 확인하십시오:
첫 번째 방법은 허브와 향신료가 들어간 볶음 튀김 치킨 인 andhra 스타일의 매운 닭 튀김입니다.
방법 1(단계별로 사진을 위한 닭고기 레시피):
- 첫째,냄비를 타고,그것으로 추가 기름과 가열한다.
- 추가 잎 카레 수 있도록 딱딱.
- 그것으로 추가,그린 고추와 잘 저어줍니다.
- Add the finely chopped onions.
- add salt as per taste.
- saute and cook until onions turn soft.
- Add ginger garlic paste and saute to get rid of raw smell.
- Add the chicken pieces into it .
- roast them well until color of the chicken changes.
- Add salt as per the taste, add red chilli powder, turmeric powder, roasted coriander seeds powder, black pepper corn powder, garam masala powder and mix everything well.
- Mix and roast the chicken on medium flame for 2-3 minutes.
- cook for 5 minutes and keep stirring in between.
- 유지 요리와 교반 사이에서 레코딩을 피하기 위해의 마살라 바닥에 적어도에 대한 5-10minutes..
- 고수풀 잎을 추가하십시오.
- 뚜껑을 덮고에 닭 요리를 심 불꽃을 얻을 때까지 소프트 또는 10 분간 교반 유지와 사이에 체크인.
- 요리는 그것을 유지하여 그것을 발견이 있는 경우 물 콘텐츠 및 구에서 저렴한 불꽃 건너 다른 이 단계와 조리법 준비가 된 것입니다. 더 매운 닭고기 튀김을 위해 garam masala 분말을 첨가하고 수정할 수 있습니다.
- 스위치 떨어져 불꽃과 봉사과 함께 뜨거운 dal,쌀 또는여합니다
- 더 나은 이해를 위해 아래 비디오를보십시오.
치킨 튀김 안드 스타일 video 아래 절차:
방법 2:깊은 프라이드 치킨 레시피 버전:
과는 달리 위의 볶음 버전이 튀긴 방법하게 포함되어 있습니다.유 두 방법 모두를 따라하는 방법에 맞는 최고의…
이 레시피를 블로그는 독자 노력하고 기대는 튀김 버전의 치킨 튀김.
이 방법은 마리 네이션 후 뼈없는 닭고기 조각이 튀겨지는 기술을 사용합니다.
훨씬 더 잘 이해하기 위해 단계별 절차를 확인하십시오:
- 250 그램의 뼈없는 닭 조각을 사용하여 잘 닦고 씻으십시오.
- 닭에 소금을 추가 맛에 따라,1/2 빨간 고춧가루,1/4tsp 심 황 분말,1/2tsp 생강늘 붙여 넣습니다.
- 추가 1/2tsp 고 씨 분말,1/2tsp garam masala 분말,1/4 술 후추 분말입니다.
- 추가 1/4tsp 커민 분말입니다. 건조한 향미료의 양은 더 매운 닭 튀김 풍미를 위해 증가 될 수있다.
- 추가한 3 스푼은 병아리 완두콩을 밀가루 또는 besan.
- 또한 추가 옥수수 가루와 함께 약 1.5 작은 술입니다.
- Give a good mix.
- Add beaten yogurt measuring 3 tbsp.
- Mix everything well.
- Add red food color, lemon extract.
- Mix up everything without lumps of flour and yogurt.
- Cover and marinate in refrigerator for at least 30 minutes to 1 hour.
- 열 기름에 대한 깊은 프라이팬 닭고기와 드롭 절인 닭고기 조각이다.
- 튀 그들을 화염에 의해 교반에서 사이 있습니다.
- 그것은 약 12 분 정도 소요됩니다 그들을 위해 튀니다. 기지에서 마살라를 태우지 않기 위해 계속 저어주세요. 마살라가 달라 붙지 않도록 항상 스틱이 아닌 깊은 프라이팬을 사용하십시오.
- 을 닭 튀김 조각과 장소에 그들 흡수성지를 제거하는 기름입니다.
- 역 조각으로 뜨거운 닭 튀김 스타터입니다.
- 아래 동영상을 확인에 대한 이전의 튀긴 뼈 없는 닭고기는 간단하고 쉽습니다.
깊은 튀김 뼈없는 닭 튀김을 만드는 비디오 절차:
- 레시피를 보이는 맛있는 도금 후 게시함으로서 아래…
아래 나는 레시피를 공유 정보에 대한 남 인도 안드 스타일을 만드는 닭고기 레시피 아래의 레시피 카드…
하는 방법을 치킨 튀김 조리법 안드 스타일:
안드 치킨 튀김 조리법은 남쪽 인도 스타일
Asiya
Ingredients 1x2x3x
- 500 gms medium size chicken pieces, cleaned and washed well
- 2 tbsp oil
- 4-5 vertically slit green chillies
- 8-10 curry leaves
- 4 medium size onions finely chopped
- 1 tsp ginger garlic paste
- salt – to taste
- 1 tsp red chilli powder
- 1/4 tsp turmeric powder
- 1 tsp roasted coriander seeds powder
- 1/2 tsp black pepper corn powder
- 1/2 tsp garam masala powder
- 2 tbsp freshly chopped 고 잎
지침
-
첫째,냄비를 타고,그것으로 추가 기름과 가열한다.
-
추가 잎 카레 수 있도록 딱딱.
-
그것으로 추가,그린 고추와 잘 저어줍니다.
-
추가 잘게 썬 양파,소금을 넣고 볶아가 될 때까지는 부드럽고 갈색이다.
-
생강을 추가 마늘을 넣고 볶음을 없애의 원 냄새가 있다.
-
추가 닭고기 조각은 그것으로 구이 그들이 잘 때까지 색상의 닭을 변경합니다.
-
맛에 따라 소금을 넣으십시오.
-
추가 붉은 고추 분말,황 분말,볶은 고 씨 분말,후춧가루 옥수수가루,garam masala 분말 모든 것을 혼합니다.
-
구운 닭고기 중간 불에 대한 2~3 분 거리에 있습니다.
-
교반 유지 사이에서 레코딩을 피하기 위해의 마살라의 아래에 있습니다.
-
닭고기를 5 분 동안 요리하고 잘 섞는다.
-
다시 5-10 분 더 요리하고 저어줍니다.
-
뚜껑을 덮고에 닭 요리를 심 불꽃 때까지는 부드럽고 감동을 유지와 사이에 체크인.
-
갓 다진 고수풀 잎을 추가하십시오.
-
쿡 치킨 10 분간 수 있습니다.
-
요리는 구운 발견이 있는 경우 물 남아 또는 건너뛰기 단계입니다.
-
불꽃을 끄십시오.
-
뜨거운 반찬과 함께 밥이나 roti.
-
위의 비디오 절차를보십시오.
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