이 프라이팬 감자 튀김은 중앙에 부드럽고 외부에 바삭 바삭합니다. 여기에 흠뻑 젖은 튀김은 없습니다. 그것은 그것을 작동하게하는 이중 요리 과정입니다..

프라이팬 감자 튀김

스토리를 만든 프라이팬 감자 튀김

가능한 레시피 카드에서 찾을 수 있습니다 바닥이 포스트.

누가 감자 튀김을 좋아하지 않습니까? 특히 외부에 좋은 파삭 파삭 한 것,안쪽에 부드러운 것,뜨거운 프렌치 프라이?

그는 마지막 밤 동안 있었 BBQ 치킨 샌드위치를 사용하여,일부 남는 볶은 치킨에서 주말 동안,나는 몇 가지를 만들기로 결정했다. 옛날 방식에서 뜨거운 기름(나이 알고 있지만,그것은 좋아 난 그들을 먹는 모든 날). 이후 나는 증오를 구입하는 부엌 장비를 제공하는 단 하나의 목적처럼,깊은 프라이팬,기 때문에 그것은 단지 하나의 더 많은 것을 나는 장소를 찾을 위해,나는 나의 좋은 오래(그리고 내 말은 오래된)전기식 프라이팬들이 이 맛있는 프라이팬 감자 튀김.

겸손한 감자의 간략한 역사.

감자는 약 200 년 동안 서구 세계에서만 식용으로 받아 들여 졌다는 것을 알고 계셨습니까? 그것은 사실입니다. 감자를 발견되었 성장하는 야생의 수천 년 전 잉카고 그들은 시련에 대해 그들 750B.C.Incas 감자 했다 많은 사용; 그것은 주식 식품이었고,그들은 질병,부상 및 점을 치료하는 데 사용했습니다. 그렇다,그들이 숭배하고 감자,그리고 때 감자 작물지 못 했다 그들은 문제 없는 포기는 몇”인간”희생을 달래기 위해 감자 신입니다.

스페인 사람이 잉카를 정복 한 후에,그들은 그들의 여행에 그들과 함께 괴경의 일부를 가져 갔다. 프랜시스 드레이크 경과와 그의 승무원이 스페인 사람을 물리 쳤을 때,그는 여행을 위해 일부를 움켜 잡았습니다. 결국 감자는 영국으로가는 길을 찾았습니다. 그것은 좋지 않았-받은(물론,요리하지 않은 무엇을 알고,그래서 그들은 요리의 상판과 던지 감랑과론,지 않는 아주 좋은 맛에서 모두);스코틀랜드 먹지 않을 것이기 때문에 그들을 찾을 수 없음을 언급의 감자는 성경에서,그래서 그들은 것으로 간주 그들에게”거룩”;예 발견에서 그들이 같은 가족 벨라 두려워하는 그들이 유독,그리고 그 이후 하나의 화합물에서 감자 일으킬 수 있는 발진 일부 생각들에 대한 책임은 문둥병. 아일랜드 인 그러나 기근의 한가운데에있는 것은 그들이 먹은 것에 대해 너무 까다 롭거나 걱정할 수 없었습니다. 그들은 감자가 시골과 기후에서 아주 잘 자라는 것을 발견했습니다. 그래서 그들은 그들을 키우고 먹고 사랑했습니다.

감자는 1588 년경 독일에 도착했지만 가축과 포로에게만 먹이를주었습니다. 지 않을 때까지 다른 기근에서 1744 는 왕 윌리엄 주문 농민들을 공장 감자 먹고 위협했다 그들의 코어야 그들은 불순종의 주문입니다.

사랑받지 못한 spud

Antoine Augustin Parmentier 는 7 년 전쟁 중에 투옥되어 감자를 먹였습니다. 전쟁이 끝났을 때,그는 스퍼드를 프랑스로 가져 와서 감자를 대중화하기로 결정했습니다. 그는 감자에게 꽃을 King Louis XVI,누가 넣어는 꽃으로 그의 옷깃을 여왕은,마리 앙투아네트,그들이 그녀의 머리에 이어,따라서 감자 꽃은 매우 인기있는 장식으로 가진 귀족하지만,그들은 여전히는 먹지 않지만 실제 감자입니다. 사실,그것에 의해 작성되었 Legrand d’Aussy 의 역사에서 개인의 삶의 프랑스어,”pasta 맛을 자연 insipidity,건강에 해로운 품질의 음식과 과장된 소화해가 발생했습니다 그것을 거부에서 세 가지고 있다.”

가난한 감자.그러나 Parmentier 씨는 그의 임무에서 흔들리지 않았습니다. 그는 모든 접시에 감자를 포함시킬 저녁 파티를 던졌다. 그런 다음 그는 시골에 감자 밭을 심었습니다. 이 필드 그는 밀접하게 지키고 모든 일이지만,그 제거 감시,밤에는 농민이라고 생각하는 무언가가는 귀중한 해야 합니다 매우 좋습니다. 예상대로 농민들은 밤에 들어가서 감자를 훔쳤다. 곧,감자는 프랑스 전역에 심어지고 있었고 마침내 150 년이 지난 후에”먹을만큼 좋은”것으로 간주되었습니다.

미국에 오신 것을 환영합니

감자 도입되었고 미국으로 아일랜드 이민자들지만,다시 그들은 무시됩니다. 토마스 제퍼슨이 그들을 키우기 시작할 때까지는 미국인들이 알아 차리지 못했습니다.

곧 전세계에서 인정,사람,그것은 논의자(프랑스 및 벨기에는 모두를 주장되는 첫 번째)하기로 결정했 드롭 감자 조각으로 뜨거운 기름과 이에 따라,튀김 태어났습니다. 미국 군인이 돌아에서 차 세계 대전에 가져와 다시 그들은 배고픔에 대한 감자 튀김,그리고 그들이 어떻게 되었으로 소개합니다.

프라이팬 감자 튀김 또는 어떻게 극복하기 위해서 흠뻑 젖은 감자

문제들이 적절한 튀김은 설탕에서 감자를 사용하도록 설정해야 합으로 전분을 요리하기 전에; 그렇지 않으면 외부가 너무 빨리 갈색으로 변합니다. 맥도날드는 좋은 거래를했 연구의 완성으로 튀김하고 있다면 그들이 허용되는 감자를 치료하는 3 주 동안 이의 처리했 설탕/전분 문제입니다. 궁극적으로,그들은 배 튀김 방법(의해 사용되는 벨기에에 대한 년)어떤 방법을 사용하게 만들었을 때는 프라이에서 요리 Y 부 햄버거에서 아름다운 페리스,캘리포니아와 어떻게 만들었는지 그들에게 마지막 밤이었다.

수제 케첩으로 이것들을 제공하십시오!

Crispy Skillet French Fries

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