4 간단한 규칙을 만들 놀라운 음식 프레젠테이션
여기에는 짧은 포스트의 중요성을 설명하기 위해 요리를 도금하는 규칙을…그것은 너무 많은 시간을 보내고 요리하는지를 홍보하는 노력이다. “먼저 눈으로 먹는다”는 것을 잊지 마십시오.
접시를 도금하려면 몇 가지 간단한 규칙이 필요합니다.
1. 과부하를 방지 판
의 요리지 않을 것이 매우 매력적이 될 경우 고기는 수영과의 야채 장식 침몰에의 바다 소스입니다.
두려워하지 않는 빈 공간에판으로 도움을 강조한 구성입니다. 을 기억하는 더 적은이,그래서 당신은 당신과 당신의 플레이트와 너무 큰 부분은,당신은 음식을 적게 소중한 가치가있다.2. 다른 형태와 볼륨
도 선명하고 부드러운 크고 작은,그리고 어둠과 빛 요소입니다. 어떤 경우에는 장식으로 소스를 사용할 수있다.
역 추가스 측면에 또는에서 작은 세련된 jar.
다양하고 놀라운 조합을 사용하여 야채와 과일을 슬라이스하여 멋지게 보이는 장식물을 만듭니다.3. 에 대해 생각에서 연주에 대
달라질의 플레이트를 통해 프레젠테이션의 색상은 음식을 요리하거나 추가 화려한 장식적인 요소입니다.
체리 토마토는 sundried 토마토는 요소를 추가하 빨간색입니다. 현재 가장 일반적으로 사용되는 chervil 인 신선한 허브 장식을 사용해보십시오. 의 기술”희게”매우 유용할 것으로 그것을 유지할 수 있는 선명한 녹색 야채의 끓는,다음에 넣어 아이스 물. 블랜칭에 대한 자세한 내용은 여기.4. 을 관찰한 절반 인치 공간 이상 식품 그리고 가장자리 트
을 유지하는 눈에 초점을 맞추고 음식을 주저하지 말고 떠나 일반 사이의 빈 공간의 조성과의 가장자리에 합의했다고 주셔서 감사합니다.
경우에 당신은 좋은 장식 플레이트,그것은 슬픈 그들을 숨기!
그게 음식 프리젠 테이션에 대한이 짧은 알림의 전부입니다! 당신이 관심이 있다면 이 주제에 관하여,이동 및 확인 우리의 이전에 관한 기사의 예술을 도금한 요리와 도구를 만드는 전문적인 음식을 찾고 있습니다.
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