Vinnende tips: Godt liv, Trenta valley, Slovenia

dette landet er prikket med fantastiske økologiske gårdsopphold, men vi elsker Pri Plajerju i Trenta valley. Det er noe rent og tidløst Om Slovenia og denne gården. Den har selvbetjente leiligheter, men vi sover i hayloft – det er utrolig god verdi. Hay senger er varme og koselige, og det er magisk etter en dag å gå Den Såč stien. Fjellandskapet er halsbrekkende; du kan hjelpe mate dyrene i morgen, og hjemmelaget mat er frisk, mettende og alltid servert med et smil. Det gir meg nesten lyst til å flytte til landet.
• Leiligheter fra €70, låvesenger €15pp, eko-plajer.com
Jo

Kalkstein og svart vin

Familiedrevet Francinovi er en perle i Den Slovenske turist-gården tradisjon. Det er I Avber, en bakketopp landsby I Kras, Eller Karst området, en kalkstein platå nær Trieste. Bojana er en herlig vert for hvem ingenting er for mye trøbbel. Hun serverer deilig hjemmelaget mat ledsaget av teran (den lokale «svarte» vinen) og hvitvin fra vingårdene. Gården er åpen i helgene og andre ganger etter avtale. Den har fem enkle rom med eget bad, en restaurant og en stor terrasse med utsikt over vingårder og enger.
• Dobler fra €40 B&B, ukmar.si
Peter Davey

Bilfri Bled, Povsin

gården ligger 2 km Fra Innsjøen Bled, som var perfekt for oss uten bil. Vår quad rommet var enkelt, men luftig og med alle de vanlige fasiliteter. Det er også et felles kjøkken. Turen ned Til Lake Bled var gjennom feltene med utsikt over de omkringliggende åsene. Frokosten besto av råvarer fra gården og var vel verdt det. Atmosfæren var varm og det var et ideelt sted for unge reisende eller familier.
• Dobler fra €64 B&B, povsin-bled.com
Lauren

Mel strøm, Velenje

Turist gård Leš Er En Av De fineste gårder I Slovenia. All maten er hjemmelaget fra sine egne råvarer(selv mel). Flott overnatting. Hvert rom er oppkalt etter-og hånd-ferdig i-en annen tre som, igjen, kommer fra sin egen skog. Du kan også bo i sin bikube.

* B&B priser fra €23 per natt, gårdsturisme.si
Ken Ducker

Vin og honning, italienske Innsjøer

I fjor besøkte Vi Agriturismo Forest, opp en av åsene rundt Innsjøen Iseo. Iseo har all sjarmen til de større nord italienske innsjøer med mindre av folkemengdene. Vi spiste et treretters måltid, alt lokalt produsert (fersk gresskarfylt pasta, oster og spekemat, nettle gnocchi), skylt ned med regionens Franciacorta-vin på €2 et glass. Vingårdene er en kort spasertur unna, Og Iseo byen ligger rett ned bakken. Den har en vakker terrasse for bespisning med panoramautsikt over innsjøen og det nærliggende våtmarksreservatet. Vi så solen gå ned over innsjøen fra bordet vårt.
• Dobler fra €80 b&B, agriturismoforest.com
Laura

Tommelen opp Til Sardinia

våre beste minner fra å bo På Agriturismo Agave, Alghero, var de selskapelige middager rundt det store bordet, i selskap med gjester fra Hele Europa. Vi brukte felles språk av tommelen opp for å prise familien kokkens suveren hjemmelaget mat: utrolig verdi inkludert vin, kaffe og etter middagen mirto. Det er 15 gjesterom på denne vennlige og innbydende gården, hver med skyggefull terrasse. Deilig frokost var inkludert, også. Våre barn elsket bassenget og se griser, hunder og hester. Historiske Alghero og de uberørte strendene rundt er en enkel kjøretur unna.
• Dobler €80 b&B, agriturismoagave.com
Clare

treskje, italienske Innsjøer

rommene På Cucchiaio di Legno agriturismo er luftige og komfortable, og frokost om morgenen er en godbit med hjemmelaget frukt, hjemmelaget syltetøy, lokal yoghurt og egg og utmerket kaffe. Det serverer en fastmeny hver kveld, med flere retter av deilig lokal mat laget med egne ingredienser. Det er nær den fantastiske Innsjøen Orta, en underbesøk italiensk innsjø, etter min mening. Du kan svømme i sjøen, og i midten er en øy hvor en gammel basilika nå huser Et Benediktinerkloster. Jeg ville ha bodd i flere måneder hvis jeg kunne.
• Dobler fra €73 B&B, ilcucchiaiodilegno.com
Lucy

Fountain of health, Toscana

vi bodde På Podere Benelli mens i et bryllup I Pontremoli og det var en fryd. På vår andre natt fortalte eieren, Paolo, oss hvordan han lager sin egen ost, olivenolje og smult mens vi spiste en deilig pai han nettopp hadde bakt med ingredienser han hadde plukket mens han var ute og passet sauene sine den morgenen. Rommet vårt var i stein våningshuset og hadde utsikt Over Apuanske Alpene. Eierne er stolte over at dette har vært en familiegård i generasjoner, og det er et lite museum for gårdsliv, med en spesiell omtale av våren og påstandene som går tilbake til 1600-tallet av helsemessige fordeler.
• Dobler fra €60 B&B, poderebenelli.it
Tim

Blant olivenlunder, Calabria

denne agriturismo er full av karakter: en 16. århundre baronial bolig med basseng, omgitt av tusenvis av oliventrær på slutten av en kronglete, smal vei. Da jeg nevnte til våre verter at det var vanskelig å tro at dette var en gård, tok de meg gjennom en tur til olivenoljeproduksjonen. Den spektakulære utsikten strekker seg for miles og er enda mer spesiell når du spiser middag ute og landskapet er flekkete med lys fra fjerne landsbyer. Middag var deilige Calabrianske retter avrundet med et glass hjemmelaget granateple likor. Matlagingskurs tilbys, og det er også en selvbetjent villa.
• Dobler fra €80 b&B, lecarolee.Det
Rory

Frukt og fe lys, Sicilia

Marianeddi er en travel gård som produserer mandler, artisjokker og sitrusfrukter, men alt annet om det er salig laid-back. Rommet vårt var rustikk med steingulv, sandvegger og gjenvunnet tre skjermer, men sengen var utrolig plysj. Hagen har høyballer og eventyrlys, som passer til den uformelle stemningen, og da dette agriturismo er et av de få stedene å bo I Vendicari naturreservat, bringer det med seg tilgang til private strender, så hvis du ikke er kledd på vannet, så er du ærlig overdressed. Det var lykke som avsluttet dagen med en sverdfiskbiff, vasket ned med En Campari spritz.
• Dobler fra €100 B&B, marianeddi.Info
Pj

Eselvirksomhet, Limousin

olivier dypt I CREUSE-avdelingen, i nærheten av peyrat – le-Châ Gratis roaming oppfordres i denne langt fra typiske gården hvor familier kommer først og blir behandlet på hjemmelagde kveldsmåltider og frokoster laget av lokale råvarer. Overnatting varierer fra yurter og campingvogner til tradisjonelle gî. Høydepunkter, derimot, er esler og andre frittgående dyr. Eslene kan tas for turer langs godt merkede stier for mellom en og tre dager, støttet med flotte matpakker og B & b overnatting nøye organisert av gården.
• Yurt for to fra €59, anes-de-vassiviere.com
Miles Smith

Ned på ferme, Dordogne

Bare Lerret er en liten permakultur gård I Aquitaine, sør-vest Frankrike. Kule, stilige safaritelt, et lite basseng, eget bad. Omgitt av deilige severdigheter og lukter av urter og blomster, satt vi på dekket av teltet vårt ved solnedgang med vår unge familie og hund, og så på grisene beite fritt under kirsebærtrær. Sandra og Santis historie er verdt å høre over den felles middagen på det lange trebordet med utsikt over permakulturfeltene, men du kan lage dine egne måltider ved hjelp av ditt velutstyrte teltkjøkken. Sun-dappled, sakte tempo, ren og nesten uskyldig følelse familie tid.
• Fra €85 B&B (minimum to netter), simplycanvas.eu
Eleanor

Eco-gite og trehytte, Ard@che

Au Fil De Soi Er en ombygd silkefabrikk på en elv høyt oppe i fjellene ovenfor privas, Nær kilden til elven loire. Maten er alt organisk, dyrket på stedet eller lokalt, med elegant-men-øko innkvartering, inkludert et trehus og et par hytter, pluss flerspråklige verter I Anne Og Jerome Legros. De tilbyr spektakulære måltider av lokale terroir og engasjere seg med besøkende, invitere dem inn i deres miljøbevisste livsstil.
• Dobler fra €60 B&B, aufildesoi07.fr
Jennifer

Costa gård, Alentejo

Herdade do Touril er en gård på Costa Vicentina i alentejo nasjonalpark. Unfussy og vennlig, det tilbyr en stor frokost spredning, sykler aplenty og et basseng å hoppe i når du våkner opp. Best av alt, du kan gå til den nærliggende kyststien og klatre ned tauet for å kjøle vann og blek sand hemmed i av imponerende klipper-og få andre mennesker –
• Dobler fra €100 B& b, herdadetouril.com
Ben

Syvende himmel, Nær Sintra

Quinta dos 7 Nomes er et oppdrettssamarbeid kun 15 minutters gange fra en vakker strand og kyst turer (og dinosaurfossiler). Det er en bussholdeplass utenfor for 15-minutters tur Til Sintra, med sitt palass og slott, som også er synlig på bakken. Det er ecocamping i eget telt, eller campingvogner tilgjengelig Gjennom Airbnb. Den økologiske butikken har rikelig med friske ting fra hagen, og det er kafeer, behandlinger og verksteder.
• Teltplass for to €13 per natt, campingvogner €18 per natt, quinta7nomes.com
Nina

Favoritt ting, Østerrike

når vi bodde i Wien pleide vi å regelmessig unnslippe byen ved hjelp av farmholidays.com å finne overnatting. En av våre favoritter var I Den Østerrikske Lake district, 3 km Fra bredden Av Mondsee. Bachbauer er en blomst-drapert våningshus med fjellutsikt og en håndfull komfortable leiligheter. Vi elsket å mate dyrene, minigolf og dips i den naturlige badedammen, og gården-fersk meieri til frokost var deilig og økologisk.
• Leilighet for fire fra €90 per natt( minimum tre netter), farmholidays.com
Martha Hales

istria pearl, Kroatia

Agroturizam Nežć Boligen, i vakre steinbygninger, er velutstyrte, men det er eieren og kjøkkenet som gjør ditt opphold minneverdig. Vi hadde en fantastisk kveldsmat: trøfler hadde blitt foraged Av Paolo Og hans hunder; gulasj var det beste jeg har hatt; vinen, produsert på stedet, gled ned lett. For å avrunde det hele, spilte Paolo trekkspillet og sang folkesang til gjestene.
• Hus for fire fra €270 for tre netter, via booking.com
Roberto

Olje hjulene, Kreta

Villa Angelos i nord-vest Kreta tilbyr muligheten til å bo på arbeids, Britisk-eide Saint Basil Olivenlund. Gjestene kan delta i den årlige beskjæring (April) eller innhøsting (November), og følge felt-til-flaske prosessen med extra virgin olivenolje. På en relativt varm 18C-23C i disse månedene er det en flott skulder sesongferie. Guidede vandreturer Med Berendt, en kunnskapsrik lokalguide, vil introdusere Det Virkelige Kreta og anbefalte tradisjonelle matopplevelser i nærliggende landsbyer.
• villa Med fire soverom og basseng fra £567 per uke, rentavillacrete.co.uk
Alison Hewitt

Frokost med kyr, Island

vogafjos Farm Resort Ligger i et lavalandskap ved Bredden av innsjøen mý. Det er en kort hopp til overbærenhet av varme våren bad På Mý Natur Bad, praktisk for hvalsafari, foss utforske og ikke langt fra ringveien. Rommene ligger overfor meieriet: varme, enkle hytter med terrasse for å se nordlyset, og det gjorde vi. Frokost var det beste vi hadde På Island-en omfattende lokal buffet av lava (rug) brød, røkt laks, fersk melk og ost, og et vindu på kyrne for selskapet!
• Dobler fra £108 B&B, vogafjosfarmresort.is
Mary

drue flukt, Romania

Vinalia, en vingård På Conacul din Ceptura, rundt 80km nord for Bucuresti, har vakre rom, lokal ost og kjøtt, og vin laget og dyrket på stedet. Eieren er glad for å gjøre turer og vinsmaking. Et fantastisk sted!
• Dobler fra €55 B&B, vinaliaceptura.ro
Jo Mattingley

Leter du etter en ferie med en forskjell? Bla Guardian Holidays å se en rekke fantastiske turer

denne artikkelen inneholder affiliate linker, noe som betyr at vi kan tjene en liten provisjon hvis en leser klikker gjennom og gjør et kjøp. All vår journalistikk er uavhengig og er på ingen måte påvirket av noen annonsør eller kommersielt initiativ. Ved å klikke på en affiliate link, aksepterer du at tredjeparts cookies vil bli satt. Mer informasjon.

{{#ticker}}

{{topLeft}}

{{bottomLeft}}

{{topRight}}

{{bottomRight}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{/paragraphs}}{{highlightedText}}

{{#cta}}{{text}}{{/cta}}

Remind me in May

Vi vil være i kontakt for å minne deg på å bidra. Se etter en melding i innboksen Din I Mai 2021. Hvis du har spørsmål om å bidra, vennligst kontakt oss.