denne arten har en gjennomsiktig kropp dekket med en ødelagt linje med rødbrune punkter på sidene. Den dorsale overflaten har en hvit stripe som går fra hodet til halen og øynene er svarte. Hunnene er lett å skille fra menn av deres lengre nedre rad prikker.

Caridina multidentata passer best i temperaturer fra 18 °C til 28 °C. De er mer aktive ved høyere temperaturer, men kan også ha en kortere levetid. De foretrekker en pH på 6,5 til 7,5. Som med alle krepsdyr er de ekstremt uvillige til kobber på grunn av deres hemocyaninblod.

Caridina multidentata parrer seg i ferskvannsstrømmer og myrer. Kvinne reker signal beredskap til å mate mye som andre reker arter, ved å slippe feromoner i vannet for hannene å følge. De befruktede eggene slippes ut og går gjennom larvestadier i brakkvann og saltvann mens de driver ut i havet. Larvene kommer tilbake fra havet når de når sitt siste vekststadium, og de forblir i ferskvann resten av livet. Amano reker er notorisk vanskelig å avle i fangenskap, derimot, når kvinner slipper parring feromoner noen menn plassert i samme tank vil begynne å svømme rundt febrilsk på jakt etter den kvinnelige » i varmen.»