Deling er omsorg!

Sukker er det nye mettede fettet.det jeg mener er, sukker er den nye DEMONMAT som bør begrenses for enhver pris. Du har kanskje hørt at sukker er inflammatorisk, forstyrrer tarmmikrobiomet, forårsaker svingende energinivåer, og verst av alt, » får deg til å gå ned i vekt.»Disse uttalelsene kan få deg til å lure på, er jelly sunt for meg, eller er det bare en annen kilde til tilsatt sukker i dietten jeg burde kutte?

Hele Mat vs. Tilsatt Sukker

generelt, når du har muligheten til å velge noe med mindre sukker, bør du benytte anledningen til å begrense det totale forbruket av sukker i kosten. Det er imidlertid en viktig forskjell mellom sukker som finnes i hele matformen og tilsatt sukker.

Sukker finnes i planter, mens plantene er fortsatt intakt (inkludert frukt, grønnsaker, knoller, poteter, mais, etc..), anses ikke skadelig i kostholdet. Men tilsatt sukker, som inkluderer både raffinert sukker (som rørsukker eller høy fruktose mais sirup) eller «sunnere» naturlige alternativer (som honning eller lønnesirup eller juice) er forbundet med uønskede helseutfall. For eksempel anses et eple ikke som tilsatt sukker, men eplejuice anses som tilsatt sukker.

Jelly Vs. Jam Vs. Bevarer

Jelly, jam, og bevarer er begreper som ofte brukes om hverandre. Imidlertid er forskjellen betydelig når man vurderer om jelly er sunt for deg.

• Jelly er laget av juice av en frukt.
• Jam er laget av knust eller malt frukt.
• Bevarer er laget av hele frukten.

Jelly mangler mange av de utrolig essensielle næringsstoffene som finnes i hele frukten, inkludert fiber. Også, jelly er laget av ikke en, men to tilsatte sukker-vanligvis en kombinasjon av fruktjuice og sukker.

derimot vil syltetøy og syltetøy ha varierende nivåer av tilsatt sukker til dem, avhengig av merke og type. Derfor er det best å velge en syltetøy eller bevare over jelly.

Velg Den Sunneste Syltetøy eller Bevarer

når du sammenligner merker med syltetøy og syltetøy, må du først se på ingredienslisten. De fleste vil inneholde hele frukt eller frukt puree, pektin (et nødvendig fortykningsmiddel for syltetøy), og sitronsyre eller sitronsaft for å bevare den.

i de resterende ingrediensene valgte du ord du kan uttale og forstå. Ved å bruke denne regelen vil du sikre at du spiser så nær ekte mat som mulig, vs. en haug med tilsatte kjemikalier og konserveringsmidler.

sammenlign deretter over etiketter. Ernæring fakta paneler nå vise deg totalt sukker og tilsatt sukker. Jeg sammenligner over begge, men jeg bryr meg mer om de tilsatte sukkerene. Jeg prøver å velge den med den laveste mengden av både totalt sukker og tilsatt sukker. Noen ganger kan du finne merker som ikke har tilsatt sukker! Det er ideelt!

Sunnere Jelly Alternativer

som nevnt kan syltetøy og syltetøy være et sunnere alternativ. Men hvis du ikke finner uten tilsatt sukker, kan du prøve å bruke hel frukt i stedet. For eksempel, i stedet for peanøttsmør og jelly, kan du gjøre peanøttsmør og banan eller peanøttsmør og jordbær skiver.

Generelt, jo riper frukten, jo søtere blir det. Så sørg for at du velger moden frukt for å etterligne den søte smaken av syltetøy eller syltetøy. Bruk av honning eller lønnesirup kan også være et bedre alternativ, avhengig av hva som er tilgjengelig i ditt område. Siden jelly har en høy mengde raffinert sukker tilsatt det, kan honning være et sunnere alternativ, selv om sukkeret er det samme beløpet i en sammenlignbar servering. Honning og andre naturlige søtningsmidler har spormineraler og antioksidanter enn raffinert sukker ikke har.

Samlet: Er Jelly Sunt?

Jelly hver gang en stund er greit fordi du er usannsynlig å spise store mengder. Men Hvis du (eller kanskje barnet ditt) er EN pb & j everyday type person enn du kanskje vil vurdere å erstatte jelly med syltetøy, konserver eller fruktskiver. Også, hvis DU elsker DIN PB & J, sjekk ut er peanøttsmør og jelly smørbrød sunt? Spoiler alert, ja, men du må bruke de riktige ingrediensene!

Les Neste:

• Er Bananer Dårlig for Deg?
• 10 Misvisende Mat Etiketter
• Hvorfor Karbohydrater Er Viktige
• 10 Tips For Å Spise Mer Ekte Mat
• Hvorfor Du Trenger Sunt Fett& 15 Måter å Få nok
• Hvilke Matvarer Å Kjøpe Økologisk