Glutenfri, Meieri-Fri, Mais Gratis Frosting Oppskrift
Dette er en helt deilig tilberedt oppskrift.frosting Oppskrift På Glutenfri Og Maisfri Frosting Med Et Meierifritt Alternativ-Du kan gjøre Det Med Smør Eller Med En Ikke-Meieri Smør Erstatning. Uansett er det helt yum-tenk pillowy skyer av marshmallow godhet.jeg har tatt med en vanilje og en sjokoladeversjon-jeg har vært kjent for å kaste inn litt espressopulver i sjokoladeversjonen for et mokka-spark, og frysetørket jordbærpulver gjør fantastiske ting til vaniljealternativet – men du må være den typen person som har frysetørket fruktpulver i pantryet ditt til å begynne med. Jeg er den typen person, og jeg vet at det gjør meg merkelig. Men uansett.
for fluffy + deilige resultater:
Bruk finmalt søtt eller hvitt rismel (min favoritt er Fra Koda Farms, jeg bruker den til alt.) Brun rismel vil ikke fungere bra her, og en gritty grind med kornete glasur.
prøv vaniljebønnepasta hvis du ikke allerede har det-det har vaniljeekstrakt og vaniljebønneflekker kombinert, og det vil bidra til å ta alle dine bakevarer til neste nivå. Den kan brukes 1 til 1 for vaniljeekstrakt i alle oppskrifter, og det er en spillveksler.
Hvis du lager sjokoladefrosting, liker jeg nederlandsk behandlet kakao, som også kalles Dutched-sjokolade. Det gir en rikere sjokoladesmak enn standard kakaopulver, og absolutt bedre enn rå kakao, som ikke er stekt. Jeg foretrekker droste nederlandsk behandlet kakao, det er min go-to.
denne glutenfrie, melkefrie, maisfrie glasuren er perfekt til glasurkaker og cupcakes, men den er ikke stiv nok til fancy dekorering. Så gi det noen flotte hvirvler med en spatel og ring det bra. Og det er bra.
oppskrift frost 12 cupcakes liberalt eller en 9×13 ark kake. Nå er du klar til å lage cookie smørbrød, fest kaker, eller forsøk og meieri-fri versjon av min venn Kyra Rød, Hvit & Blueberry Cake Roll.
Glutenfri, Meieri Gratis + Mais Gratis Frosting – Vanilje eller Sjokolade
Equipment
-
stand or hand mixer
Ingredients
- 1 cup any kind of milk* Rice, Soy, Almond or Dairy
- pinch of salt
- 5 tablespoons FINELY GROUND sweet rice flour or rice flour
- 2 teaspoons vanilla bean paste or extract
- 1 cup (2 sticks) butter or butter substitute
- 1 cup baker’s sugar or white sugar
for Sjokolade Frosting, legge til:
instruksjoner
For Sjokolade Frosting
-
Tilsett 4 ss kakao og 5 ss sukker til juling prosessen etter at smør og sukker er kremet sammen og slo å kombinere. Fortsett deretter med melk / mel-prosessen som beskrevet ovenfor. For ekstra sjokoladesmak, reduser vaniljeekstraktet til 1 1/2 ts og tilsett 1/2 ts glutenfri sjokoladeekstrakt på foreskrevet tid.
Video
Notater
Ernæring
Bilder: meg van Der Kruik
ikke true meg med en god tid. Jeg har aldri møtt en festkake jeg ikke likte.
Leave a Reply