Grillet Kylling Tacos
har jeg nevnt hvor mye jeg elsker tacos? Jeg tror jeg kan ha sagt det en eller to ganger eller 326 ganger. Ok, du tok meg. JEG ELSKER dem. Jeg kunne praktisk talt leve av dem hvis det var sosialt akseptabelt. Føler du meg, eller føler du meg?
jeg tror en av de tingene som gjør tacos så bra er at de er evig tilpassbare. For noen med fem barn (som hver har fem vesentlig forskjellige ganer), løser tacos mange problemer for meg. Jeg mener, det er det åpenbare: Pakk opp praktisk talt alt i en tortilla med litt ost og salsa, og du er gylden. Ni ganger ut av 10, vil det være deilig fordi konseptet med tacos alene er strålende og gjennomgående bra.
Pluss, De Er et uformelt, DIY måltid som hele familien min kan nyte. Hvis du har et barn som ikke engang vil tenke på å berøre salat, ikke noe problem! De vil omgå den bollen når de bygger tacos. Hvis ett barn ikke liker tomater eller har laktoseallergi, enkelt! Bare hold dem unna. Det er vidunderlig.
Og disse tacos… Gutta, disse tacos er nydelig og røykfylt og pikant og lyse. Jeg elsker den ekstra oomph av smaken grilling gir kjøtt, pluss disse kyllinglårene er krydret til perfeksjon med lime, hvitløk, røkt paprika, chilipulver og spidskommen. Det gir dem den vakreste farge og tekstur, og for ikke å nevne, de smaker ekte, virkelig bra. Jeg kan ikke få nok, og jeg håper ikke du kan heller!
Hvor mye kylling trenger jeg for tacos?
for denne oppskriften anbefaler jeg å plukke opp 2 pund benløse skinnløse kyllinglår fra butikken. Det vil gjøre ganske mye, men hvis familien din kunne doble som et 7-medlemsband som min kunne (så lenge jeg ikke er sanger…), så er dette et perfekt beløp for et måltid pluss noen rester.
Når det Gjelder rester, er denne kyllingen like utsøkt andre gang som den er den første! Oppbevar den i kjøleskapet i en lufttett beholder i opptil 5 dager etter grilling. Jeg liker å sette den på taco salat eller nachos eller i suppe eller burritos hvis jeg har en god mengde rester.
Hva trenger du for en taco bar?
for å lage en morsom og festlig taco bar, kan du inkludere så mange elementer! Nødvendighetene inkluderer tortillas og taco kjøtt (eller bønner, hvis du vil hoppe over kjøttet). Du kan også sette ut hakket salat, skiver tomat, ris, terninger løk, salsa, koriander, guacamole, rømme, oliven, ost og jalapenos. Velg dine favoritter og dra til byen!
Hva er den beste osten for tacos?
Dette er som å spørre, » Hvem er ditt favoritt barn?»Det er ALDRI et riktig svar! Du kan bruke noen av dine favoritt oster på disse tacos — queso fresco (som smuldrete hvit ost brukes på en rekke tradisjonelle Meksikanske retter), Monterey jack, En Meksikansk blanding, eller cheddar alt fungerer bra!
hvilke matvarer går med tacos?en annen fordel med tacos er at de kan være et solo-stående måltid uten sider og fortsatt få deg protein, karbohydrater, friske grønnsaker og all den andre godheten du vil ha og trenger i et måltid! Men hvis du ønsker en side, chips og salsa ER ALLTID en god ide, eller en gate mais salat, bønner og ris, eller en frisk side salat.
Beskrivelse
perfekt krydret med limejuice, hvitløk, spisskummen, chili pulver, og røkt paprika, disse crave-stand Grillet Kylling Tacos er den mest tilfredsstillende og enkel kjøtt du noensinne vil grille.
Scale1x2x3x
Ingredienser
- 2 pounds trimmet boneless skinless kylling lår
- 1/3 kopp olivenolje
- 4 ss fersk lime juice
- 1 ss hakket hvitløk (ca 3 fedd)
- 2 ts chili pulver
- 1 1/2 ts bakken spisskummen
- 1 ts røkt paprika
- 1 ts salt
- 1/2 Ts Malt Svart Pepper
instruksjoner
- legg kyllingen i en stor (gallon) resealable bag.I en liten bolle visp sammen olivenolje, limejuice, hvitløk, chilipulver, spisskummen, røkt paprika, salt og sort pepper.
- Hell blandingen over kyllingen i posen. Arbeid kyllingen litt slik at den er jevnt dekket. Gni marinaden over kyllingen.
- Legg posen i kjøleskapet, og la kylling marinade i 1 til 6 timer.
- Forvarm grillen på høy i 5 minutter.
- bruk en børste til å skrape ristene godt, og deretter olje ristene lett (jeg folie et papirhåndkle opp og dypp det i litt olje og bruk deretter tang til å gni den på ristene).
- Legg kyllingen på grillen, reduser varmen til middels, og lukk lokket. Kok kyllingen i 10 minutter.
- etter 10 minutter, snu kyllingen over, og kok i ytterligere 8 til 12 minutter, eller til kyllingen er kokt gjennom. (Den indre temperaturen på kyllingen skal lese 165 grader F. når du fjerner den fra grillen.)
- La kyllingen hvile i 3 til 5 minutter før du skjærer i strimler.
- Server i varme tortillas med taco pålegg av valg.
Notater
- denne lille $10 termometer vil endre grilling spillet! Ikke mer å gjette om kjøttet er ferdig(og overcooking det «bare for å være trygg»). Jeg anbefaler å få en.
- du kan bruke kyllingbryst til denne oppskriften, men benløse hudløse lår er så gode. Jeg er her for å konvertere deg. Etter at du har kuttet det, kan ingen fortelle at det er mørkt kjøtt, og det er så mye mer ømt og smakfullt enn brystkjøtt.
Kategori: middag
Metode: grill
Mat: Amerikansk, Tex-Mex, Meksikansk
Næringsinformasjon: UTBYTTE: 6 SERVERINGSSTØRRELSE: 1 lår
Mengde Per Porsjon: Kalorier: 231,9 Fett: 7,4 G Kolesterol: 142 mg Natrium: 562,2 mg karbohydrater: 9,4 g sukker: 5g protein: 31,5 G Vitamin A: 34µ vitamin c: 10,1 mg
Få ting er enklere og mer deilig enn denne grillet kylling taco oppskrift fordi den er full av smak, vil hele familien elsker det, og du trenger ikke å slå på ovnen for Å få Middag På Bordet. Det er en vinner vinner kylling middag i min bok.Ta stresset ut av måltidsplanlegging med: Middag Gjort Enkelt, EN GRATIS 1 ukes måltidsplan med full handleliste, enkle middager, næringsinformasjon, serveringsforslag for hvert måltid og mer!
Leave a Reply