du har sannsynligvis bare lest «hva er forskjellen mellom en fersken og en nektarin?»og føler meg ganske sikker på at du har svaret på det titulære spørsmålet. Det er fuzz, ikke sant? Det er forskjellen.

vel, egentlig ja. Fersken er bare furry, uberørte versjoner av glatt-as-a-baby ‘ s-bum nektariner, men disse to sommerlige fruktene deler faktisk en genvariant som står for hvorfor de er så like (så vel som den store forskjellen). La oss komme ned til vitenskapen bak denne eldgamle fersken vs nektarin spørring.som vi har etablert, har fersken et mykt, fuzzy belegg på utsiden, noe som skyldes en dominerende allel (en variantform av et gen). Nektariner, i motsetning til fersken, har en recessiv variasjon og har dermed jevn hud. De pleier også å være fastere og mindre i størrelse enn deres fersken fetter.

ellers er fersken og nektariner ganske like, faktisk. De kommer begge i gule og hvite varianter og kan enten være friestone (noe som betyr at gropen lett kommer fri fra fruktens kjøtt) eller clingstone (som betyr at gropen stikker tett til den).

når det gjelder matlaging, er fersken og nektariner nesten utskiftbare, gitt deres saftige, søte smaker. Bare vær sikker på å skrelle fersken. Ingen vil ha fuzz i kaken sin, tross alt!

Peach& Nektarin Oppskrifter

hvis du ønsker å bruke disse saftige steinfrukter i desserter, sjekk ut nedenfor oppskrifter for god inspirasjon for alle dine pai, skarpe, og skomaker behov. Vi elsker også å legge disse sommerfruktene til salater, drinker og mer. Prøv å lage dem alle før fersken sesongen er over!

Easy Peach Skomaker

Chowhound

denne oppskriften er så enkel, selv den mest amatørbakeren kan mestre den. Topp flaky bakverk med litt vaniljeis for en komplett dessertopplevelse som er ute av denne verden. Få Vår Enkle Fersken Skomaker oppskrift.

Peach Caprese Salad

Amy Neunsinger

denne fruktige tillegg til en tradisjonell Caprese Salat er perfekt for sommeren. Selv kaste i noen tomater for ekstra smak og tekstur hvis du føler deg eventyrlystne. Få Joanna Gaines Peach Caprese Salat oppskrift.

Relatert Lesing: 14 Velsmakende Stein Frukt Oppskrifter

Fersken Pai Med Pecan Streusel

Chowhound

igjen med pekannøtter! Jeg antar det er ingen bedre nøtt å utfylle Stolthet Georgia. Prøv å lage Denne Til Thanksgiving for å gi ferien et godt trengte hint av sommer (eller bryte det ut Til Jul i juli). Få Vår Ferskenpai med Pecan Streusel oppskrift.

Kjøp nå

Grillet Nektarin Smuldre

Chowhound

Pekannøtter og brunt sukker gir dette smuldre en nutty kant—en som vil ha deg stadig ber om sekunder. Brandy og honning børstet på frukten gjør heller ikke vondt. Få Vår Grillet Nektarin Crumble oppskrift.

Relatert Lesing: Slik Griller Du Dessert Hele Sommeren

Grillet Fersken Salviespyd

Chowhound

Grillet fersken er like bra; du kan også gjøre dem til dessert, eller par med duftende fersk salvie og kyllingpølser (eller noe annet grillet protein du vil ha). Få Vår Grillet Fersken Salvie Grillspyd oppskrift.

Nektariner Bakt Med Pistasjenøtter og Fersk Ingefær

hvis du vil få mest mulig ut av nektarinene dine i sommer, kan du prøve å bake dem hele med denne imponerende oppskriften, som fyller fruktene med pistasjenøtter, ingefær og smøraktig hvitvinssaus. Det er en mer sofistikert dessert som fortsatt er perfekt for piknik vær. Få Vår Pistasj Og Ingefær Bakt Nektariner oppskrift.

Peaches ‘n’ Cream Ice Pops

Chowhound

Prøv Disse Peaches ‘ n ‘ Cream ice pops denne sommeren for en deilig, lett å lage godbit. Hvis du er en Fan Av Creamsicles, sørg for å teste ut denne oppskriften! Få Vår Peaches ‘ N ‘ Cream Ice Pop oppskrift.

Relatert Lesing: Oppfinnsomme Ice Pop Oppskrifter Som Bryter Mold

Kjøp nå

Chipotle-Nektarin Barbecue Saus

Chowhound

Ikke engang grillet kylling er immun mot sjarmen av steinfrukt. Prøv å søte opp grillspillet ditt med denne hjemmelagde grillsausen som parrer nektariner med chipotle for en balansegang av røykfylt og søt. Få Vår Chipotle-Nektarin Grill Saus oppskrift.

Fersken Frossen Yoghurt

hvis du er lei av bakevarer med fersken, enn denne oppskriften er for deg. Prøv å lage din egen myke servering for en chiller tilnærming til sommerens beste frukt. Få Vår Ferskenfrosset Yoghurtoppskrift.

Les Mer: Vitenskapen Bak Fargerike Sommer Frukt & Hvorfor det er Så Bra for deg

Peach Bellini

Chowhound

Mens Bloody Marys og mimosas er vanligvis den mest populære boozy brunsj drikker, vi elsker Nipper Til Disse Flavorful Fersken Bellinis i løpet av sommeren. Få Vår Peach Bellini oppskrift.

Peach Rosemary Galette

Frisk rosmarin par overraskende godt med fersken, og denne rustikke desserten er lett å montere takket være butikk-kjøpte bladerdeig. Få Fersken Rosemary Galette oppskrift.

Header bilde Av Chowhound, ved hjelp av bilder fra Og Pexels