Articles

Keto Low-Carb Kvalt Svinekoteletter

by admin
5.0 Kshares
  • Facebook660
  • Twitter
  • Pinterest4.4k
  • E-Post

Keto Low-Carb Kvalt Svinekoteletter er en rask Og enkel Pan-Stekt Og Seared Oppskrift Som Bruker enten utbenet eller bein-i svinekoteletter. Denne klassiske, sørlige parabolen er laget med en støpejernspanne for å produsere panerte koteletter med brun saus. Det tradisjonelle, glaserte måltidet har blitt forvandlet til en keto-vennlig tallerken. Du kan også bake eller grille svinekoteletter, og kaste i sopp hvis du ønsker det!

keto lav carb kvalt svinekoteletter i en støpejern skillet

dette innlegget inneholder affiliate linker. Vennligst les min fulle avsløring her. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp.

FOR FULLSTENDIG LISTE OVER INGREDIENSER OG OMFATTENDE INSTRUKSJONER, SE OPPSKRIFTSKORTET PÅ SLUTTEN av DETTE INNLEGGET. FØR DU BLAR, ER DET VIKTIG INFORMASJON I DETTE BLOGGINNLEGGET.

Keto Essential Cookbook er tilgjengelig NÅ GRATIS! For en papirkopi betaler du bare frakt og håndtering. Få over 100 + scrumptious oppskrifter med netto carb, fett, protein og kalori teller for hver oppskrift. Klikk her for å kjøpe din i dag!

viktig keto kokebok
rå bein i svinekjøtt loin koteletter på et skjærebrett

er svinekjøtt keto vennlig?

er svinekjøtt keto godkjent? Absolutt. Svinekjøtt er lav i karbohydrater og fylt med protein. Selv om du er mer low-carb/Atkins Diett fokusert svinekoteletter er et flott alternativ. Antallet karbohydrater i stekte svinekoteletter kan forbli relativt lavt avhengig av hvordan du forbereder dem.

rå krydret svinekoteletter på et skjærebrett

Hvilken Type Svinekoteletter Du Vil bruke

Du kan bruke hvilken type svinekoteletter du ønsker. Jeg foretrekker å bruke bein-i tykke, center-cut svinekoteletter. Merk, tykke kutte svinekoteletter vil ta lengre tid å lage mat i skillet.

Tykke kutt koteletter er stor for pan-searing, grilling, og broiling. De er omtrent en tomme til en tomme og en halv tykk.jeg bruker vanligvis tykke kutt fordi tynne svinekoteletter (spesielt frokostkoteletter) vil lage mat veldig fort, det er lett å overcook dem. Dette resulterer i tørre svinekoteletter. Tynne svinekoteletter er ca 1/8 til 1/4 av en tomme tykk og er flott for steking (fordi de koker så fort). Tynne koteletter er noen ganger merket koteletter.

Du kan lese mer Om Tykke Kutt Vs Tynne Svinekoteletter her.

kremfløte, kyllingbuljong, løk, krydder og smør i glassskåler

Boneless vs Bone-In Svinekoteletter

Boneless svinekoteletter er mye mer praktisk. Bone-in koteletter har vanligvis mer smak. Boneless koteletter er slankere fordi det meste av fettet har blitt trimmet bort. Disse vil lage mat veldig raskt.

Rib koteletter er de vanligste av bein-i koteletter. Koteletter har en buet bein. De fleste dagligvarebutikker vil ha det. Rib koteletter er billigere enn utbenet eller center cut koteletter. De har også minst mulig kjøtt per chop. Hvis du er ute etter et super raskt måltid med bone-in koteletter, kan dette være ditt beste alternativ.

Center cut koteletter kalles også loin koteletter har et bein som ligner en «T.» De er dyrere og vanligvis større i størrelse. Center cut koteletter har vanligvis mest kjøtt og vil gi den lengste koketiden.

collage bilde av svinekjøtt loin koteletter matlaging i en støpejern skillet

Hvordan Lage Keto Stil Bein-in Eller Boneless Svinekoteletter

  1. Sesong begge sider av svinekoteletter.
  2. Tilsett olivenolje i en støpejernspanne på middels varme.
  3. Tilsett svinekoteletter og svi begge sider. Fjern svinekoteletter.
  4. Tilsett smør til skillet med skivede løk. Kok til gjennomsiktig.
  5. Tilsett buljong og tung krem til skillet. Rør til sausen tykner.
  6. Legg svinekoteletter tilbake til skillet og server.
collage bilde av keto svinekam koteletter i en støpejern skillet
collage bilde av smør smeltet i en støpejern skillet med løk og saus

hvor lang tid tar svinekoteletter å lage mat?

Koketiden vil avhenge av hvor tykk koteletter er. Som nevnt brukte jeg tykke kutt svinekoteletter. De tok ca 10 minutter å lage mat, ca 5 minutter hver side. Kok alltid svinekjøtt til den når minst en indre temperatur på minst 145 grader. Dette vil produsere saftig svinekjøtt.

keto low carb smothered svinekoteletter i en støpejern skillet og på en hvit plate

Hva Du Skal Pare Med Smothered Svinekoteletter

Smothered svinekoteletter er vanligvis parret med potetmos eller hvit ris så keto blomkål mos eller keto blomkål ris er et must!

du kan også servere parabolen Med Luftfryser Stekt Asparges eller Luftfryser Stekt Brokkoli.

keto low carb smothered svinekoteletter i en støpejern skillet

Du kan også nyte Min Keto Bacon Cheeseburger Gryte, Keto Low-Carb Kjøttpudding. Og Keto Philly Cheesesteak Gryte.

keto kvalt svinekoteletter på en hvit plate

Klikk her for en komplett liste Over Keto Low-Carb Oppskrifter.

keto lav carb kvalt svinekoteletter i en støpejern skillet

Skriv Ut Pin

5 fra 23 stemmer

keto low-carb smothered pork chops

keto low-carb smothered pork chops er en rask og enkel pannestekt oppskrift som bruker enten benfrie eller bein-i svinekoteletter. Denne klassiske sørlige parabolen er laget med en støpejernspanne for å produsere breaded koteletter med brun saus.

Lagre denne oppskriften her. Reddet!

Course dinner, lunch
Cuisine American, southern
Keyword keto pork chops, keto smothered pork chops, low carb pork chops

Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes

Servings 4
Calories 483kcal
Author Brandi Crawford

Ingredienser

  • 1 ss olivenolje
  • 4 svinekoteletter jeg brukte ca 2 pounds (totalt) bein-i, tykk center-cut svinekjøtt loin koteletter
  • salt og pepper
  • 1 ts paprika
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 2 ss usaltet smør
  • div> 1 kopp skiver løk jeg brukte en hvit løk
  • 1/4 kopp tung kremfløte
  • 1/4 kopp kyllingbuljong

    • Instruksjoner

  • Plasser en støpejern skillet på middels varme til forvarm mens du krydder svinekoteletter.
  • krydre svinekoteletter med hvitløkspulver, paprika, salt og pepper etter smak.
  • Drizzle olivenoljen gjennom skillet. Kontroller at pannen er fullstendig belagt med olje.
  • Legg svinekoteletter til pannen. Kok hver side i 4-5 minutter til svin når en indre temperatur på minst 145 grader. Bruk et kjøtttermometer. Koketiden vil variere basert på størrelsen på svinekoteletter.
  • fjern svinekoteletter fra pannen. Sett til side.
  • Tilsett smør til skillet med løk.
  • Spre smøret i hele pannen. Kok i 2-3 minutter til løkene blir gjennomsiktige og duftende.
  • tilsett kremfløte og kyllingbuljong i pannen. Rør.
  • Kok i 2-3 minutter eller til begge har blitt innlemmet og sausen begynner å tykne.
  • Legg svinekoteletter tilbake til skillet.
  • Server.

    • Video

    Notater

    Tradisjonelle kvalt svinekotelett oppskrifter bruker vanligvis mer buljong, ca 1 kopp. Disse oppskriftene bruker også maisstivelse eller mel for å tykke opp sausen. Jeg finner at ved å bruke mindre kjøttkraft, parret med tung krem, vil sausen tykke seg selv. Hvis du velger å bruke mer kjøttkraft til å produsere mer saus, må du kanskje bruke mer smør eller tung krem for å få sausen til å tykke. Du kan også vurdere å legge til en halv teskje xantham tyggegummi. Et støpejern brukes i denne oppskriften fordi det kokker svinekoteletter jevnt og er flott for searing. En rustfritt stål skillet er et annet alternativ for en sammenlignbar skillet å bruke i denne oppskriften. Jeg vil ikke bruke en non-stick skillet som det ikke vil gi de samme resultatene i denne oppskriften.

    Oppskriftsverktøy Som Brukes i Denne Oppskriftensom En Amazon-Medarbeider tjener jeg fra kvalifiserende kjøp.

    Ernæring (vises med netto karbohydrater)

    Servering: 1svinekjøtt med saus / Kalorier: 483kcal/ Karbohydrater: 4g / Protein: 47g / Fett: 33g
    10 Ingredienser Eller Mindre Keto Cookbookta Tak I Den Digitale Kokeboken her!
    Enkel Keto Kylling Oppskriftersjekk ut 20 Keto Low-Carb Kylling Oppskrifter her!
    Trenger du hjelp med å planlegge keto – vennlige måltider?Ta tak i Din 21 Dagers Keto Måltidsplan her.!
    Trenger Keto Oppskrifter Til Sommeren?Få tilgang til Vår 21 Dagers Sommermåltidsplan her!
    Få vår Gratis Utskrivbare Keto Handleliste her.Klikk her for å ta tak i handlelisten!
    sliter du med å holde deg konsekvent ved måltid prepping?Hvis du blir lei Av Måltidet Prep Måltider Etter Dag 2 Vår Big Boss Måltid Prep Guide er for deg!
    Prøvde denne oppskriften? Nevn @Stay_Snatched eller tag #StaySnatched! Oppskriften instruksjonene nevnt her er Eiendommen Til Opphold Snappet og underlagt opphavsrett. Vennligst ikke skjermbilde og dele denne oppskriften på sosiale.
    Bli Med I Våre Keto Oppskrifter Facebook Gruppeklikk her for å bli Med I Vår Facebook-Gruppe!
    Abonner på Vår YouTube-Kanalsjekk Ut Vår YouTube-Kanal!
    Ernæring DataMacros tilbys som en høflighet og bør ikke tolkes som en garanti. Denne informasjonen beregnes ved hjelp av MyFitnessPal.com. for å få den mest nøyaktige næringsinformasjonen i en gitt oppskrift, bør du beregne næringsinformasjonen med de faktiske ingrediensene som brukes i oppskriften din, ved hjelp av din foretrukne ernæringskalkulator. Du er eneansvarlig for å sikre at all næringsinformasjon som er oppgitt, er nøyaktig, fullstendig og nyttig.