De Cabot Creamery farmers in Billings Farm & Museum in Woodstock, Vermont zijn dol op hun kleine kudde Jersey koeien. Net als al onze leden-boeren, besteden ze veel aandacht aan het gedrag van hun koeien om ze zo gelukkig en gezond mogelijk te houden. Een deel daarvan is begrijpen wat normaal is, zodat alles wat ongewoon is vroeg kan worden gevangen voor het geval het een probleem aangeeft.

Billings is ook een van de leden van de educatieve boerderij van de coöperatie. Het zet een lange traditie voort die teruggaat tot 1871, toen Frederick Billings een landbouw-en bosbouwbedrijf wilde bouwen dat toekomstige generaties zou dienen als een voorbeeld van Wijs rentmeesterschap. Vandaag de dag leren meer dan 55.000 bezoekers via interactieve programma ‘ s en evenementen, exposities en vooral het werkende melkveebedrijf over de landbouw van vroeger en nu.

Matt Deome, assistent Farm Manager voor Billings, gaf ons enkele van de echte koe feiten die het team deelt met hun bezoekers.

Cud-ilicious: de gemiddelde koe kauwt ten minste 50 keer per minuut.

met de tong gebonden: koeien bijten geen gras, maar krullen hun tong rond klontjes gras, die ze trekken en in hun mond scheuren.

alleen omhoog vanaf hier: Je zou een koe een trap op kunnen leiden, maar niet de trap af, omdat hun knieën niet goed in die richting buigen.

In de lucht: de reukzin van een koe is veel sterker dan die van ons. Ze kunnen ophalen geuren van maximaal 6 mijl afstand!

ik hoor je! Koeien hebben een verhoogd gevoel voor geluid; ze kunnen lagere en hogere frequenties beter horen dan mensen.

beste vrienden: koeien zijn sociale dieren; ze zullen speciale banden met een aantal collega kudde leden te vormen en ook anderen te vermijden.

Bottoms up! De gemiddelde melkkoe drinkt 30 tot 50 liter water per dag. Dat is het equivalent van het drinken van een hele badkuip vol water.

Say cheese! Als koeien naar de camera lachten, zouden ze met hun 32 tanden pronken, hetzelfde aantal als menselijke volwassenen.

geen spuwen, alstublieft. Een melkkoe kan 125 pond speeksel per dag produceren!

Peek-a-cow: Koeien hebben bijna een totaal zicht van 360 graden, maar hebben moeite om vanaf het begin te zien. Als je ze van voren benadert, kunnen ze hun hoofd een beetje lullen om je beter te zien.

wilt u meer weten over melkkoeien? Klik hier om te leren hoe melk van verschillende rassen de smaak kan beïnvloeden & kleur van kaas!