Articles

10 Quick sauzen voor vis

hier zijn 10 grote sauzen die elk visgerecht over de top nemen.

F&W Editors

Bijgewerkt 20 juni 2019

10 Snelle Sauzen voor Vis

Nu dat je weet hoe je op een meesterlijke score en het seizoen visfilets, dankzij deze week is de Geniale Gek Tips, video, alles wat je nodig hebt om een fantastische smaakvolle vis is de juiste saus. Hier, 10 grote sauzen die elk visgerecht over de top zal nemen.

1. Peterseliesaus deze gemakkelijke, citroenachtige saus is fantastisch met knapperige, botergebakken zeebaars of snapper.

2. Gerookte amandel Romesco Sauce gerookte amandelen en een vleugje pimentón de la Vera geven deze saus een geweldige rokerigheid.

3. Verse kruidensaus alles wat je nodig hebt voor deze saus zijn peterselie, rucola, marjolein, oregano, azijn en knoflook.

4. Rijke Ketchup saus
Ketchup, sojasaus, azijn en Tabasco komen samen in deze complexe gearomatiseerde saus.

5. Mint Sauce verse mint blends met knoflook, azijn en suiker voor een zoetzure saus die perfect is voor een vis met een volle smaak zoals tonijn.

6. Citroenroomsaus
Het wordt niet veel eenvoudiger dan citroenschil, room, zout, citroensap en peterselie.

7. Salmoriglio saus deze pittige, boterachtige saus is een Siciliaanse klassieker.

8. Rode wijnsaus het succes van deze eenvoudige saus ligt in de kwaliteit van de wijn. Kies een volle rode voor een rijk gekleurde, smaakvolle saus.

9. Tomaat gembersaus
hoewel je deze eenvoudige tomatensaus in een kwestie van minuten kunt samenstellen, heeft het verrassende complexiteit.

10. Zoetzure saus deze gezonde versie van de klassieke Chinese Afhaal zoetzure saus is licht en kruidig.

  • verwant: 6 Tips voor het koken van de beste vis ooit
  • Tadashi Ono ‘ s beste vis Tips
  • 3 geniale ideeën voor het gebruik van hete saus